Datasheet

28
Compact
Haute cuisine, Fast Food, stoomkoken…
INTERVALL-stoomkoken, om
stoom culinair te gebruiken
De afwisseling van hete lucht en stoom
maakt gebraad en gebak onweersta-
anbaar krokant. Ook gegratineerde
gerechten en soufflés worden perfect
klaargestoomd.
Voor een gezondere kookwijze…
Bij het stoomkoken worden gerechten
door hete damp omgeven en niet
in kokend water ondergedompeld.
Daardoor wordt de cellenstructuur
slechts zover geopend als nodig is
voor de smaak en voor een bijtgaar
resultaat. Vitamines, mineralen en
sporenelementen blijven behouden.
…en een eenvoudigere
bediening
Het TOUCH-CONTROL bedieningspaneel
is logisch geordend met duidelijke aan-
duidingen. Een verkeerde bediening is
vrijwel uitgesloten. Met een vingerdruk
verschijnt het grote display en komt de
TOUCH bediening tot leven.
Compacte oven met microgolven
Een menu met meerdere gangen tovert
hij even gemakkelijk te voorschijn als
een snelle hap tussendoor. Hij past
in een nis van 38 cm hoog, kan op
hoogte ingebouwd worden en heeft
niet meer nodig dan een stopcontact,
zoals alle COMPACT ovens. ISOFRONT
plus, snelle opwarmingsfunctie, halo-
geenverlichting en kinderveiligheid
vervol-ledigen de uitrusting. Ook het
energieverbruik is compact: het laagste
in deze toestelcategorie.
Flexibel gebruik van de ruimte
op drie niveaus.
De breedte en de diepte komen over-
een met de standaarden voor klassieke
ovens. Daarmee kunnen met de drie
inschuifniveaus tot twee bakplaten
tegelijk gebruikt worden. En ook voor
de meeste hogere bakvormen volstaat
de hoogte van de binnenruimte.
Comfort en afwisseling.
Via het TOUCH-CONTROL display
hebt u toegang tot 12 automatische
programma’s en de geheugenfunctie.
Daarmee kunt u uw beste recepten
of meest gebruikte oveninstellingen
bewaren voor uw volgende bereidingen.