User manual

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Tabellen/Tipps
Tabelle Grillen (ohne Mikrowelle)
Gericht Menge Grillstufe Grillzeit Hinweise
(g) (Min.)
Fisch
1)
Goldmakrelen 800-1000 X 20-25 Leicht mit Butter bestreichen
Sardinen/ 6-8 Stück X 20-25 oder ölen. Nach Hälfte der
Rötlinge der Grillzeit wenden und
mit Gewürz bestreichen.
Fleisch
1)
Bratwurst 6-8 Stück X 20-26 Nach Hälfte der Grill-
Hacksteak tief- 4 Stück X 23-27 zeit anstechen und
gekühlt wenden.
Rumpsteak je 400 X 23-27 Nach Hälfte der Grill-
(ca. 3 cm dick) zeit ölen und wenden.
Sonstiges
Toast
2)
4 Stück X 2-4 Nach Hälfte der Grillzeit
Belegter Toast 2 Stück X 5-10 wenden, Bräunung beo-
überbacken bachten.
1)
Auflaufform unter den Rost stellen, um den austretenden Fleischsaft aufzufangen
2)
Grill 2 Minuten vorheizen.
Die Grillzeiten und -temperaturen stellen nur Richtwerte dar und sind von der
Zusammensetzung und Menge des Gargutes sowie von der gewünschten Beschaffenheit
abhängig.
Grillen eignet sich besonders für flache Fleisch- und Fischstücke.
Sofern nicht anders angegeben, gelten die Tabellen für das Einsetzen in den kalten
Garraum.
Flache Fleischstücke müssen Sie nur einmal wenden, größere Stücke mehrmals.
Fische legen Sie am besten immer Kopf an Schwanz auf den Grillrost.
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