User manual

KJØTT
(°C)
(min)
Chipolatas 80 15 - 20
Bayersk kalvepøl-
se, Medisterpølse
80 20 - 30
Wienerpølse 80 20 - 30
Posjert kylling-
bryst
90 25 - 35
Kokt skinke, 1 kg 99 55 - 65
Posjert kylling, 1,0
- 1,2 kg
99 60 - 70
Kasseler, posjert 90 70 - 90
Kalv, Svinefilet,
0,8 - 1,0 kg
90 80 - 90
Tafelspitz 99 110 - 120
EGG
(min)
Bløtkokte egg 10 - 11
Middels kokte egg 11 - 12
Hardkokte egg 18 - 21
10.5 Kombinere funksjon: Ekte
varmluft + Full Damp
Du kan kombinere disse funksjonene for
å tilberede kjøtt, grønnsaker og
mellomretter samtidig.
1. Slik stiller du inn funksjonen: Ekte
varmluft for å steke kjøtt.
2. Tilsett klargjorte grønnsaker og
mellomretter.
3. Senk temperaturen til ca. 80°C. Du
kan åpne ovnsdøren til første
posisjon i ca. 15 minutter.
4. Start funksjonen: Full Damp. Tilbered
alle rettene sammen, til de er
ferdige.
Maksimal vannmengde er 650 ml.
10.6 Fuktighet Høy
Bruk den første hylleplasseringen.
(°C)
(min)
Eggestand 90 - 110 15 - 30
Tynn fiskefilet 85 15 - 20
Brisling, opp til
0,35 kg
90 20 - 30
Tykk fiskefilet 90 25 - 35
Hel fisk, opp til 1
kg
90 30 - 40
Vaniljesaus, kara-
mellpudding i in-
dividuelle retter
90 35 - 40
Gryter 90 40 - 50
Melboller 120 - 130 40 - 50
10.7 Fuktighet middels
Bruk det første hyllenivået.
(°C) (min)
Bakverk av søt
gjærdeig
170 - 180 20 - 35
Rundstykker 180 - 200 25 - 35
Ovnsbakt fiskefi-
let
170 - 180 25 - 40
Brissel 160 - 170 30 - 45
Ovnsbakt fisk 170 - 180 35 - 45
Søte ovnsretter 160 - 180 45 - 60
www.aeg.com26