User manual

Nenaudokite šios funkcijos paukštienai
kepti.
Visuomet kepkite be
dangčio, jei naudojate šią
funkciją.
1. Apkepkite mėsą iš abiejų pusių 1–2
minutes labai įkaitintoje keptuvėje.
2. Dėkite karštą kepimo indą su mėsa į
orkaitę ant grotelių.
3. Įkiškite kepimo termometrą į mėsą.
4. Pasirinkite funkciją Kepimas žemoje
temperatūroje ir nustatykite tinkamą
pabaigos kepimo temperatūrą.
Patiekalas Kiekis (kg) Temperatūra
(°C)
Laikas
(min.)
Lentynos
padėtis
Jautienos kepsnys 1–1,5 150 120–150 1
Jautienos filė 1–1,5 150 90–110 1
Kepta veršiena 1–1,5 150 120–150 1
Kepsniai 0,2–0,3 120 20–40 1
10.16 Karštas oras + apatinis kaitinimas
Patiekalas Temperatūra (°C) Laikas (min.) Lentynos padėtis
Pica (plonapadė)
1)
210–230 15–25 2
Pica (su dideliu kie‐
kiu garnyro)
2)
180–200 20–30 2
Apkepai 180–200 40–55 1
Špinatų apkepas 160–180 45–60 1
Lotaringiškas apke‐
pas (aštrus pyragas)
170–190 45–55 1
Biskvitinis apkepas 170–190 45–55 1
Varškės pyragas 140–160 60–90 1
Amer. obuolių pyra‐
gas
150–170 50–60 1
Daržovių pyragas 160–180 50–60 1
Nerauginta duona
1)
210–230 10–20 2
Sluoksniuotos tešlos
apkepas
1)
160–180 45–55 2
Flammekuchen
1)
210–230 15–25 2
www.aeg.com38