User manual

10.14 Aufläufe und Gratins
Verwenden Sie die erste Regalposition.
(°C) (Min.)
Nudelauflauf Ober-/Unterhitze 180-200 45-60
Lasagne, frisch Ober-/Unterhitze 180-200 25-40
Gemüsegratin, Heizen
Sie den leeren Back-
ofen vor
Grillstufe + Ventilator 170-190 15-35
Baguettes mit ge-
schmolzenem Käse
Heißluft Mit Ringheizkör-
per
160-170 15-30
Milchreis Ober-/Unterhitze 180-200 40-60
Fischaufläufe Ober-/Unterhitze 180-200 30-60
Gefülltes Gemüse Heißluft Mit Ringheizkör-
per
160-170 30-60
10.15 Backen auf mehreren
Ebenen
Verwenden Sie die Funktion: Heißluft Mit
Ringheizkörper
Für 2 Bleche verwenden Sie die erste
und vierte Regalposition.
KUCHEN / GEBÄCK / BROTE
AUF DEM BACKBLECH
(°C) (Min.)
Windbeutel /
Eclairs, Heizen
Sie den leeren
Backofen vor
160-180 25-45
Streuselkuchen,
trocken
150-160 30-45
KUCHEN / GEBÄCK / BROT
AUF DEM BACKBLECH
(°C) (Min.)
Mürbeteig-Plätz-
chen
150-160 20-40
Mürbeteig / Feinge-
bäck
140 25-45
Rührteigplätzchen 160-170 25-40
Gebäck aus Eiweiß /
Baiser
80-100 130-170
Makronen 100-120 40-80
Hefekleingebäck 160-170 30-60
10.16 Tipps zum Braten
Verwenden Sie hitzefestes Geschirr.
Braten Sie mageres Fleisch abgedeckt.
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