User manual

OBST
(Min.)
Apfelscheiben 10-15
Heiße Beeren 10-15
Schokolade schmelzen 10-20
Obstkompott 20-25
FISCH
(°C) (Min.)
Fischfilet, dünn 75-80 15-20
Garnelen, frisch 75-85 20-25
Muscheln 100 20-30
Fischfilet, dick 75-85 20-30
Forelle, 0,25 kg 75-85 20-30
Garnelen, gefroren 75-85 30-40
FLEISCH
(°C)
(Min.)
Chipolatas 80 15-20
Bayerische Weiß-
wurst, Weißwurst
80 20-30
Wiener 80 20-30
Hähnchenbrust,
pochiert
90 25-35
Gekochter Schin-
ken, 1 kg
99 55-65
FLEISCH
(°C)
(Min.)
Hähnchen, po-
chiert, 1,0-1,2 kg
99 60-70
Kasseler, pochiert 90 70-90
Kalb, Schweine-
lende, 0,8-1,0 kg
90 80-90
Tafelspitz 99 110-120
EIER
(Min.)
Eier, weich 10-11
Eier, mittel 11-12
Eier, hart 18-21
10.5 Kombi-Funktion: Heißluft
Mit Ringheizkörper +
Dampfgaren
Sie können diese Funktionen zum
gleichzeitigen Garen von Fleisch,
Gemüse und Beilagen verwenden.
1. Stellen Sie folgende Funktion ein:
Heißluft Mit Ringheizkörper Zum
Braten von Fleisch.
2. Geben Sie das vorbereitete Gemüse
und die Beilagen hinzu.
3. Verringern Sie die Ofentemperatur
auf etwa 80 °C. Sie können die
Backofentür ungefähr 15 Minuten bis
zur ersten Position öffnen.
4. Starten Sie die Funktion
Dampfgaren. Garen Sie alle Speisen
zusammen, bis sie gar sind.
Maximale Wassermenge: 650 ml.
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