User manual

Küpsetustulemused Võimalik põhjus Lahendus
Kook ei saa antud küp‐
setusajaga valmis.
Ahju temperatuur on liiga
madal.
Järgmisel küpsetamisel valige
veidi kõrgem ahju temperatuur.
10.13 Küpsetamine ühel ahjutasandil
Küpsetamine vormides
Toit Funktsioon Tempera‐
tuur (°C)
Aeg (min.) Riiuli tasand
Rõngaskook või nupsu‐
sai
Pöördõhuga
küpsetamine
150 - 160 50 - 70 1
Madeira kook / puuvilja‐
koogid
Pöördõhuga
küpsetamine
140 - 160 70 - 90 1
Sponge cake / keeks Pöördõhuga
küpsetamine
140 - 150 35 - 50 1
Sponge cake / keeks Ülemine + alu‐
mine kuumutus
160 35 - 50 1
Koogipõhi – muretai‐
nast
1)
Pöördõhuga
küpsetamine
150 - 160 20 - 30 2
Koogipõhi – keeksitaig‐
nast
Pöördõhuga
küpsetamine
150 - 170 20 - 25 2
Apple pie / õunakook (2
vormi, Ø 20 cm, paiguta‐
tud diagonaalselt)
Pöördõhuga
küpsetamine
160 70 - 90 2
Apple pie / õunakook (2
vormi, Ø 20 cm, paiguta‐
tud diagonaalselt)
Ülemine + alu‐
mine kuumutus
180 70 - 90 1
Juustukook, küpsetus‐
plaadil
2)
Ülemine + alu‐
mine kuumutus
160 - 170 70 - 90 2
1)
Eelsoojendage ahi.
2)
Kasutage sügavat panni.
Koogid / küpsetised / saiad küpsetusplaadil
Toit Funktsioon Tempera‐
tuur (°C)
Aeg (min.) Riiuli tasand
Pärmitaignast kringel /
pärg
Ülemine + alu‐
mine kuumutus
170 - 190 30 - 40 1
Jõulukook
1)
Ülemine + alu‐
mine kuumutus
160 - 180 50 - 70 1
EESTI 31