CS Návod k použití Parní trouba KS8454801M
www.aeg.com OBSAH 1. BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE............................................................................2 2. BEZPEČNOSTNÍ POKYNY ................................................................................. 4 3. POPIS SPOTŘEBIČE........................................................................................... 7 4. OVLÁDACÍ PANEL............................................................................................... 8 5. PŘED PRVNÍM POUŽITÍM.............................
ČESKY 3 odpovědnost za žádný úraz ani škodu v důsledku nesprávné instalace nebo použití. Návod k použití vždy uchovávejte na bezpečném a přístupném místě pro jeho budoucí použití. 1.
www.aeg.com • • • • • • Před výměnou žárovky se nejprve přesvědčte, že je spotřebič vypnutý, abyste předešli riziku úrazu elektrickým proudem. K čištění spotřebiče nepoužívejte čisticí zařízení na páru. Nepoužívejte drsné čisticí prostředky nebo ostré kovové škrabky k čistění skleněných dvířek, mohly by poškrábat povrch, což by mohlo následně vést k rozbití skla.
ČESKY • • • • • • • • • Dbejte na to, abyste nepoškodili napájecí kabel a síťovou zástrčku. Jestliže potřebujete vyměnit přívodní kabel, musí výměnu provést námi autorizované servisní středisko. Síťové kabely se nesmí dotýkat nebo se nacházet v blízkosti dvířek spotřebiče, obzvláště, jsou-li dvířka horká. Ochrana před úrazem elektrickým proudem u živých či izolovaných částí musí být připevněna tak, aby nešla odstranit bez použití nástrojů.
www.aeg.com Nezavírejte nábytkový panel, dokud spotřebič po použití zcela nevychladne. 2.4 Vaření v páře VAROVÁNÍ! Hrozí nebezpečí poranění nebo poškození spotřebiče. • Horká pára může způsobit popálení: – Je-li funkce zapnutá, buďte při otevírání dvířek spotřebiče opatrní. Může dojít k úniku páry. – Po ukončení vaření v páře otvírejte dvířka spotřebiče opatrně. 2.5 Čištění a údržba VAROVÁNÍ! Hrozí nebezpečí poranění, požáru nebo poškození spotřebiče.
ČESKY 7 3. POPIS SPOTŘEBIČE 3.1 Celkový pohled 1 2 3 4 5 6 7 4 10 3 2 1 8 9 3.2 Příslušenství Tvarovaný rošt Pro nádoby na pečení, dortové a koláčové formy, pečeně. Plech na pečení Ovládací panel Elektronický programátor Zásobník na vodu Zásuvka pečící sondy Topné těleso Osvětlení Ventilátor Vývod trubky při odstraňování vodního kamene 9 Drážky na rošty, vyjímatelné 10 Polohy polic 1 2 3 4 5 6 7 8 K pečení moučných jídel a masa, nebo k zachycování tuku.
www.aeg.com která je zapotřebí namáčet ve vodě (např. rýže, polenta, těstoviny). 4. OVLÁDACÍ PANEL 4.1 Elektronický programátor 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 K ovládání spotřebiče používejte senzorová tlačítka. Senzoro‐ Funkce vé tlačít‐ ko 1 2 3 4 5 6 7 8 - Poznámka Displej Zobrazí aktuální nastavení spotřebiče. ZAP/VYP Slouží k zapnutí a vypnutí spotřebiče. Pečící Funkce ne‐ Jednou stiskněte senzorové tlačítko pro volbu pe‐ bo VarioGuide čicí funkce nebo nabídky: VarioGuide.
ČESKY Senzoro‐ Funkce vé tlačít‐ ko 9 Poznámka Tlačítko Zpět Slouží k návratu o jednu nabídku zpět. K zobraze‐ ní hlavní nabídky stiskněte tlačítko na tři sekundy. Časové a do‐ plňkové funkce Slouží k nastavení různých funkcí. Když je spuště‐ na pečicí funkce, stisknutím příslušného senzoro‐ vého tlačítka nastavíte časovač nebo funkce: Blo‐ kování Tlačítek, Oblíbené, Ohřev A Uchování Te‐ ploty, Nastavit A Spustit. Také můžete změnit na‐ stavení pečicí sondy. Minutka Nastavení funkce: Minutka.
www.aeg.com Symbol Funkce Kontrolka Rychlého Ohřevu Funkce je zapnutá. Zkracuje dobu rozehřátí. Automatická Váha Na displeji se zobrazuje, že je aktivní automatický systém hmotnosti nebo že lze hmotnost změnit. Ohřev A Uchování Teplo‐ ty Funkce je zapnutá. 5. PŘED PRVNÍM POUŽITÍM VAROVÁNÍ! Viz kapitoly o bezpečnosti. proudu, musíte nastavit jazyk, kontrast displeje, jas displeje a aktuální čas. 1. Použijte hodnot. 5.
ČESKY 4. Po jedné minutě zkontrolujte tvrdost vody dle níže uvedené tabulky. Barvy na reakčních plochách se začnou měnit po jedné minutě. To do měření nezapočítávejte. 5. Nastavte tvrdost vody v nabídce: Základní Nastavení. Zkušební proužek Tvrdost vody 1 Zkušební proužek Tvrdost vody 3 4 Černé čtverečky v tabulce odpovídají červeným čtverečkům na zkušebním proužku. Stupeň tvrdosti vody můžete změnit v nabídce: Základní Nastavení / Tvrdost vody.
www.aeg.com Sym‐ bol Položka nabídky Použití VarioGuide Obsahuje doporučená nastavení trouby pro široký výběr pokrmů. Zvolte požadovaný pokrm a spusť‐ te pečicí proces. Teplota a doba přípravy slouží pouze pro orientaci k dosažení lepších výsledků a lze je upravit. Závisí na receptu, kvalitě a množ‐ ství použitých přísad. Podnabídka pro: Základní Nastavení Sym‐ bol Podnabídka Popis Nastavení denního času Nastavení aktuálního času na hodinách.
ČESKY Sym‐ bol Podnabídka Popis Tovární Nastavení Vrátí všechna nastavení na výchozí tovární nasta‐ vení. 6.3 Podnabídka pro: Vakuové vaření Tento způsob přípravy vychází z technologie Sous-vide, což ve Symbol 13 francouzštině znamená „ve vakuu“. Název odkazuje na způsob vaření ve vakuově utěsněných plastových sáčcích při nízkých teplotách. Položka nabídky Popis Vakuové vaření Využívá páru k přípravě masa, ryb, mořských plodů, zeleniny a ovoce. Nastav‐ te teplotu 50 °C - 95 °C.
www.aeg.com 6.5 Pečící Funkce Pečící funkce Použití Pravý Horký Vzduch K pečení jídel na dvou úrovních současně a k su‐ šení potravin.Nastavte teplotu o 20 - 40 °C nižší než při použití funkce: Konvenční ohřev. Příprava Pizzy K pečení jídel, která vyžadují propečenější a křupavý spodek, na jedné úrovni. Nastavte teplotu o 20 - 40 °C nižší než při použití funkce: Konvenč‐ ní ohřev. Nízkoteplotní Pečení K přípravě měkkých a šťavnatých pečení.
ČESKY Pečící funkce 15 Použití Vaření Dle Vlhkosti Můžete volit mezi třemi manuálními funkcemi přípravy s různými stupni vlhkosti. Tyto funkce spojují páru a horký vzduch. Pro široké možnosti přípravy slouží různé úrovně páry. Vaření V Páře K přípravě zeleniny, příloh nebo ryb v páře. Podnabídka pro: Vaření Dle Vlhkosti Pečící funkce Použití Nízká Vlhkost Tato funkce je vhodná pro maso, drůbež a zapé‐ kané pokrmy.
www.aeg.com Pečicí funkce Použití Funkce Jogurtu Tato funkce slouží k přípravě jogurtu. Osvětlení je při této funkci vypnuté. Kynutí Těsta Zvlhčování párou zlepšuje a urychluje kynutí tě‐ sta, brání vysychání jeho povrchu a udržuje jeho pružnost. Regenerace Opakovaný ohřev v páře brání vysychání povrchu jídel. Teplo je rozváděno šetrně a rovnoměrně, což umožňuje obnovení chuti a vůně právě připravených pokrmů. Tuto funkci lze použít k opakovanému ohřevu jídel přímo na talíři.
ČESKY Jídlo Jídlo Celá krůta Klobásy Chipolatas - Vepřová Žebírka Druh jídla: Maso Vepř. koleno, předvařené Jídlo Kvalitní Vařené Ho‐ vězí Hovězí Vepřová Pečeně Vepřová kýta Dušené maso Sekaná Nepropečený Vepřová kýta Vepřové Nepropečený Vepřová kýta, uze‐ ná Vepřová kýta, poší‐ rovaná Středně Propečené Hovězí Pečeně Krkovice Středně Propečené Vepřové Plecko Dobře Propečené Vepřová pečeně Dobře Propečené Vařená Šunka Telecí Koleno Nepropečený Hovězí Na Skandi‐ návský Zp.
www.aeg.
ČESKY Jídlo Jídlo Koláč na plechu Tvarohový Koláč, Plech Piškotové Těsto Věnec Kynuté Těsto Bílý Chléb - Vánočka Brownies - Čok.
www.aeg.com Jídlo Jídlo Kynuté knedlíky, sladké - Rýže - - Těstoviny tagliatel‐ le, čerstvé - - Polenta - Červená Řepa - Černý Kořen - Kedluben, Proužky - Bílé Fazole Kapusta, Kadeřavá Druh jídla: Krémy A Paštiky Je-li třeba změnit hmotnost nebo teplotu středu jídla, k nastavení nových hodnot Jídlo Vaječný Krém - Karamelový Koláč - Paštiky Terrine Vejce, naměkko Vejce Vejce, na hniličku použijte nebo . 6.
ČESKY Kategorie pokrmu Jídlo Hovězí • Hov. plátek, středně prop. • Hov. plátek, dobře prop. Maso Jehněčí • Jehněčí, středně propečené • Jehněčí, dobře propečené Zvěřina • Kančí Maso • Králík, bez kostí Mrkev Cukety, Plátky Chřest, zelený Chřest, bílý Papriky, Proužky Pórek, Kroužky Zelenina Celer, kořen Celer Lilek Fenykl Artyčoky, Srdíčka Brambory Dýně Kategorie pokrmu Jídlo Jablka Hrušky Broskve Ovoce Nektarinky Švestky Ananas Mango 6.9 Zapnutí pečicí funkce 1. Zapněte spotřebič. 2.
www.aeg.com 6.10 Zásobník na vodu A F A. B. C. D. E. F. Víčko Vlnolam Těleso zásobníku Otvor pro plnění vodou Stupnice Přední tlačítko B MA X C E D Zásobník na vodu můžete vyjmout ze spotřebiče. Mírně zatlačte na přední tlačítko. Když na zásobník na vodu zatlačíte, automaticky se vysune ze spotřebiče. XA M Když zásobník na vodu naplníte, vložte ho do stejné polohy. Stiskněte přední tlačítko, dokud zásobník na vodu není uvnitř spotřebiče. Po každém použití zásobník na vodu vyprázdněte.
ČESKY 3. Zatlačte zásobník na vodu do původní polohy. 4. 5. 6. 7. Je-li zásobník po naplnění vodou mokrý, před vložením do spotřebiče ho otřete měkkým hadříkem. Připravte potraviny do správné nádoby. Zapněte spotřebič. Zvolte funkci pečení v páře a teplotu. V případě potřeby nastavte funkci Trvání nebo Ukončení . Poprvé se pára objeví přibližně za dvě minuty. Když spotřebič dosáhne nastavené teploty, ozve se zvukový signál. Zvukový signál zazní na konci doby přípravy jídla. 8. Vypněte spotřebič. 9.
www.aeg.com 6. Nastavte teplotu. 7. Potvrďte stisknutím . Při vaření s touto funkcí dochází ke kondenzaci zbytkové vody na vakuových sáčcích a vnitřku trouby. Po dokončení vaření otevřete opatrně dvířka, abyste zabránili skapání vody na kuchyňský nábytek. K vyjmutí vakuových sáčků použijte talíř a utěrku. Osušte dvířka, odkap vody na dně a vnitřek trouby měkkou utěrkou či houbičkou. Nechte spotřebič zcela vychladnout s otevřenými dvířky.
ČESKY Pokud použijete funkce hodin: Trvání, Ukončení, vypne spotřebič topné články po uplynutí 90 % nastaveného času. Zbytkové teplo se využije k dokončení pečení až do konce nastaveného času (3–20 minut). 7.2 Nastavení funkcí hodin Před použitím funkcí: Trvání, Ukončení, musíte nejprve nastavit pečicí funkci a teplotu. Spotřebič se automaticky vypne. Můžete použít funkce: Trvání a Ukončení současně, pokud chcete spotřebič ve stanovenou dobu automaticky zapnout a vypnout.
www.aeg.com 8.1 Online recepty Recepty pro automatické programy určené pro tento spotřebič naleznete na našich webových stránkách. Odpovídající recepty naleznete pomocí výrobního čísla PNC, které je uvedeno na typovém štítku na předním rámu vnitřní části spotřebiče. 1. Zapněte spotřebič. 2. Zvolte nabídku: Recepty. Potvrďte stisknutím . 3. Zvolte kategorii a jídlo. Potvrďte stisknutím . 4. Zvolte recept. Potvrďte stisknutím . 8.
ČESKY 7. Signál vypnete stisknutím libovolného symbolu. 8. Zástrčku pečicí sondy vytáhněte ze zásuvky a maso vyjměte z trouby. VAROVÁNÍ! Pečicí sonda je horká. Hrozí nebezpečí popálení. Při vytahování špičky a zástrčky pečicí sondy buďte opatrní. 27 Společně vložení tvarovaného roštu a hlubokého pekáče / plechu: Hluboký pekáč / plech zasuňte mezi drážky zvolené úrovně roštu a tvarovaný rošt v drážkách nad nimi a ujistěte se, že nožičky směřují dolů. 9.
www.aeg.com Na displeji se zobrazí první volná pozice paměti. 2. Nastavte pečicí funkci nebo zvolte nastavení. 5. Potvrďte stisknutím . 6. Zadejte název programu. První písmeno bliká. 3. Opakovaně stiskněte , dokud se na displeji neobjeví: Blokování Tlačítek. 7. Stisknutím písmeno. 4. Potvrďte stisknutím nebo změníte 8. Stiskněte . Následující písmeno bliká. 9. V případě potřeby proveďte opět krok 7. 10. Stisknutím a podržením tlačítka zadání uložíte. Obsazené pozice paměti můžete přepsat.
ČESKY Teplota (°C) Čas vypnutí (h) 30 - 115 12,5 120 - 195 8,5 200 - 230 5,5 Automatické vypnutí nefunguje s funkcemi: Osvětlení, pečicí sonda,Ukončení, Trvání. 10.6 Jas displeje U jasu displeje existují dva režimy: • • Noční jas - když je spotřebič vypnutý, tak je mezi 22:00 a 06:00 jas displeje nižší. Denní jas: 29 – když je spotřebič zapnutý.
www.aeg.com to mohlo prodloužit dobu rozmrazování. Používejte první úroveň roštu zdola. 11.3 Vakuové vaření Tato funkce využívá nižší teploty přípravy pokrmů, než jsou běžné při tradičním vaření. S potravinami proto pro jejich lepší kvalitu zacházejte obzvlášť opatrně. Doporučení týkající se bezpečnosti potravin: • Používejte základní suroviny vysoké kvality. • Vždy používejte co nejčerstvější základní suroviny. • Základní suroviny před jejich přípravou vždy uchovávejte ve správných podmínkách.
ČESKY 11.4 Vakuové vaření: Maso • • Nedostatečné tepelné přípravě zabráníte prostudováním příslušných tabulek. Nepoužívejte silnější porce masa, než jsou hodnoty v níže uvedených tabulkách. Doby přípravy uvedené v tabulkách jsou minimální doby potřebné k • • přípravě. Dobu přípravy lze prodloužit dle osobních preferencí. Abyste zabránili poškození vakuových sáčků, používejte pouze maso bez kostí. Aby plátky z drůbeže chutnaly lépe, osmahněte je kůží dolů před a po zabalení do vakuového sáčku.
www.aeg.com Drůbež Jídlo Tloušťka potravin Množství Teplota (°C) potravin pro 4 osoby (g) Čas (min) Poloha ro‐ štu Kuřecí prsa bez kostí 3 cm 750 70 70 - 80 2 Kachní prsa bez kostí 2 cm 900 60 140 - 160 2 Krůtí prsa bez kostí 2 cm 800 70 75 - 85 2 11.5 Vakuové vaření: Ryby a mořské plody • • • Nedostatečné tepelné přípravě zabráníte prostudováním příslušné tabulky. Nepoužívejte větší porce ryb, než jsou hodnoty v níže uvedené tabulce.
ČESKY • 33 Barvu artyčoků zachováte tak, že je po jejich očištění a nakrájení vložíte do vody s citronovou šťávou.
www.aeg.com Jídlo Tloušťka potravin Množství potra‐ Teplota (°C) vin pro 4 osoby (g) Čas (min) Polo‐ ha roštu Ananas 1cm plátky 350 g v každém sáčku 90 20 - 25 2 Jablka čtvrtky 4 kusy ovoce 95 25 - 30 2 Hrušky půlky 4 kusy ovoce 90 15 - 30 2 Vanilkový krém 350 g v každém sáčku 700 g 85 20 - 22 2 11.8 Vaření V Páře VAROVÁNÍ! Je-li funkce zapnutá, buďte při otevírání dvířek spotřebiče opatrní. Může dojít k úniku páry.
ČESKY Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu Kedluben, prouž‐ 99 ky 25 - 35 1 Papriky, proužky 99 15 - 20 1 Pórek, kroužky 99 20 - 30 1 Zelené fazolky 99 35 - 45 1 Polníček, listy 99 20 - 25 1 Růžičková kapu‐ sta 99 25 - 35 1 Červená řepa 99 70 - 90 1 Černý kořen 99 35 - 45 1 Celer, kostičky 99 20 - 30 1 Chřest, zelený 99 15 - 25 1 Chřest, bílý 99 25 - 35 1 Špenát, čerstvý 99 15 - 20 1 Loupaná rajčata 99 10 1 Bílé fazole 99 25 - 35 1 Kapusta, ka
www.aeg.com Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu Kukuřičný klas 99 30 - 40 1 1) Předehřejte troubu po dobu 5 minut.
ČESKY Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu Rýžový pudink (poměr mléka k rýži 2,5:1) 99 40 - 55 1 Krupicový pudink (poměr mléka ke krupici 3,5:1) 99 20 - 25 1 1) Poměr vody k rýži může být odlišný v závislosti na typu rýže.
www.aeg.
ČESKY Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu Silný plátek ryby 90 25 - 35 1 Malá ryba do 350 90 g 20 - 30 1 Celá ryba do 1 000 g 90 30 - 40 1 Knedlíky 120 - 130 40 - 50 1 1) Nechte v troubě ještě půl hodiny se zavřenými dvířky. 11.
www.aeg.
ČESKY Jídlo Teplota (°C) Čas (hod) Poloha roštu Krémový jogurt 42 5-6 1 Polotuhý jogurt 42 7-8 1 11.15 Pečení moučných jídel • • • • Vaše trouba může péct jinak, než jak jste byli zvyklí u starého spotřebiče. Svá obvyklá nastavení (teplotu, doby pečení) a polohy roštů byste měli proto upravit podle doporučení uvedených v tabulkách. Výrobce doporučuje při prvním pečení použít nižší teploty. Jestliže nemůžete najít nastavení pro určitý recept, snažte se vybrat podobné jídlo.
www.aeg.com Výsledek pečení Možná příčina Řešení Koláč není při dané délce pečení hotový. Teplota trouby je příliš nízká. Při příštím pečení nastavte trochu vyšší teplotu trouby. 11.
ČESKY Jídlo Teplota (°C) Čas (min) nejprve 230 20 potom 160 - 180 30 - 60 Konvenční ohřev 190 - 210 20 - 35 2 Piškotová roláda1) Konvenční ohřev 180 - 200 10 - 20 2 Drobenkový koláč (su‐ chý) Pravý Horký Vzduch 150 - 160 20 - 40 2 Máslový mandlový ko‐ Konvenční ohřev 190 - 210 20 - 30 2 Pravý Horký Vzduch 150 - 170 30 - 55 2 Konvenční těsto / piškotové těsto)2) ohřev 170 35 - 55 2 Ovocné koláče z křehkého těsta Pravý Horký Vzduch 160 - 170 40 - 80 2 Kynutý koláč s j
www.aeg.
ČESKY 45 11.19 Horký Vzduch S Párou Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu Zapečené těstoviny 180 - 200 45 - 60 1 Lasagne 180 - 200 45 - 60 1 Zapečené brambory 190 - 210 55 - 80 1 Sladké pokrmy 180 - 200 45 - 60 1 Kulatý koláč nebo briošky 160 - 170 50 - 70 1 Kynutá pletýnka / vě‐ nec 170 - 190 40 - 50 1 Drobenkový koláč (su‐ chý) 160 - 170 20 - 40 2 Sušenky z kynutého těsta 160 - 170 20 - 40 2 11.20 Pečení na více úrovních Použití funkce: Pravý Horký Vzduch.
www.aeg.com Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha ro‐ štu Sněhové pusinky 80 - 100 130 - 170 1/4 Makronky 100 - 120 40 - 80 1/4 Sušenky z kynutého těsta 160 - 170 30 - 60 1/4 11.21 Nízkoteplotní Pečení Při použití této funkce vždy vařte bez pokličky nebo víka. Tuto funkci použijte k přípravě libových, měkkých kousků masa a ryb. Tato funkce není vhodná pro dušení masa nebo pro pečení tučného vepřového masa.
ČESKY Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu Tvarohový dort 140 - 160 60 - 90 1 Jablečný koláč, s horní vrstvou 150 - 170 50 - 60 1 Zeleninový koláč 160 - 180 50 - 60 1 Nekvašený chléb1) 210 - 230 10 - 20 2 Listové těsto s ná‐ 160 - 180 45 - 55 2 210 - 230 15 - 25 2 180 - 200 15 - 25 2 47 plní1) Flammekuchen (al‐ saské jídlo podobné pizze)1) Pirohy (ruské pirohy s náplní)1) 1) Předehřejte troubu. 2) Použijte hluboký pekáč / plech. 11.
www.aeg.com Jídlo Funkce Množství Teplota (°C) Čas (min) Poloha ro‐ štu Hovězí pe‐ Turbo Gril čeně nebo filet: středně propečené na cm tloušťky 180 - 190 na 6 - 8 cm tloušťky 1 Hovězí pe‐ čeně nebo filet: dobře propečené na cm tloušťky 170 - 180 na 8 - 10 cm tloušťky 1 Turbo Gril 1) Předehřejte troubu.
ČESKY 49 Zvěřina Jídlo Funkce Množství Teplota (°C) Čas (min) Poloha ro‐ štu Zaječí hřbet, zaječí kýta Turbo Gril až 1 kg 180 - 200 35 - 55 1 1) Hřbet z vyso‐ ké zvěře Konvenč‐ 1,5 - 2 kg ní ohřev 180 - 200 60 - 90 1 Kýta z vysoké zvěře Konvenč‐ 1,5 - 2 kg ní ohřev 180 - 200 60 - 90 1 1) Předehřejte troubu.
www.aeg.com Gril Jídlo Teplota (°C) Doba grilování (min) 1. strana 2. strana Poloha roštu Hovězí pečeně, středně prope‐ čená 210 - 230 30 - 40 30 - 40 1 Hovězí filet, středně prope‐ čený 230 20 - 30 20 - 30 1 Vepřové kotlety 210 - 230 30 - 40 30 - 40 1 Telecí kotlety 210 - 230 30 - 40 30 - 40 1 Jehněčí kotlety 210 - 230 25 - 35 20 - 35 1 Celá ryba, 500 1 000 g 210 - 230 15 - 30 15 - 30 1 Velkoplošný Gril Jídlo Doba grilování (min) 1. strana Poloha roštu 2.
ČESKY Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu Hranolky, silné 190 - 210 20 - 30 2 Amer.
www.aeg.
ČESKY 11.29 Pečení Chleba Předehřátí se nedoporučuje. Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu Bílý chléb 190 - 210 40 - 60 1 Bagety 200 - 220 35 - 45 1 Briošky 180 - 200 40 - 60 1 Ciabatta 200 - 220 35 - 45 1 Žitný chléb 190 - 210 50 - 70 1 Tmavý chléb 190 - 210 50 - 70 1 Celozrnný chléb 190 - 210 40 - 60 1 Bagety/kaiserky 200 - 220 25 - 35 2 11.
www.aeg.com Jídlo Teplota středu pokrmu (°C) Jehněčí pečeně / Jehněčí kýta 70 - 75 Zvěřina Jídlo Teplota středu pokrmu (°C) Zaječí hřbet 70 - 75 Zaječí stehno 70 - 75 Celý zajíc 70 - 75 Hřbet z vysoké zvěře 70 - 75 Kýta z vysoké zvěře 70 - 75 Ryby Jídlo Teplota středu pokrmu (°C) Losos 65 - 70 Pstruhovité ryby 65 - 70 11.31 Informace pro zkušebny Testy podle normy IEC 60350-1. Testy pro funkci: Vaření V Páře.
ČESKY 55 12. ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA VAROVÁNÍ! Viz kapitoly o bezpečnosti. 12.1 Poznámky k čištění • • • • • • • • Přední stranu spotřebiče otřete měkkým hadříkem namočeným v roztoku teplé vody a mycího prostředku. K čištění kovových ploch používejte speciální čisticí prostředek. K čištění spodní strany v případě usazenin vápence použijte několik kapek octa. Vnitřek spotřebiče čistěte po každém použití. Hromadění mastnoty či zbytků jídel může způsobit požár. Riziko je vyšší u grilovacího pekáče.
www.aeg.com Před spuštěním této čisticí funkce se ujistěte, že je spotřebič chladný. b) Zapněte funkci. Po přibližně 50 minutách zazní zvukový signál, když se dokončí první část programu. c) Stiskněte MA X . Toto není konec čisticího programu. Čištění dokončete podle pokynů na displeji. d) Otřete vnitřní povrch spotřebiče neabrazivní měkkou houbičkou. K vyčištění vnitřku můžete použít vlažnou vodu nebo čisticí prostředky na trouby. . e) Stiskněte Spustí se poslední část programu.
ČESKY okruhu tvoření páry odstraňujte zbytkový vodní kámen. Vyjměte veškeré příslušenství. Zvolte funkci z nabídky: Čištění. Uživatelské rozhraní vás provede tímto postupem. Celý postup trvá přibližně dvě hodiny. Osvětlení je při této funkci vypnuté. 1. Vložte plech na pečení do první polohy roštu. . 2. Stiskněte 3. Do zásobníku na vodu nalijte 250 ml přípravku na odstranění vodního kamene. 4. Zbývající objem zásobníku na vodu dolijte plně vodou. 5. Vložte zásobník na vodu do spotřebiče. 6. Stiskněte .
www.aeg.com jednotlivých skleněných panelů se liší dle modelu. VAROVÁNÍ! Při vyjímání dvířek spotřebiče buďte opatrní. Dvířka jsou těžká. 1. Otevřete plně dvířka. 2. Zdvihněte upínací páčky (A) na obou dveřních závěsech až na doraz. A POZOR! Hrubé zacházení se skleněnými panely, obzvláště kolem okrajů předního panelu, může způsobit prasknutí skla. 7. Vytáhněte lištu dopředu a odstraňte ji. 8. Uchopte skleněné panely jeden po druhém na jejich horní straně a vytáhněte je z drážek směrem nahoru. A 3.
ČESKY 59 Boční žárovka 2. Odmontujte kovový kroužek a očistěte skleněný kryt. 3. Žárovku vyměňte za vhodnou žárovku odolnou proti teplotě 300 °C. 4. Na skleněný kryt nasaďte kovový kroužek. 5. Nasaďte skleněný kryt. 1. Odstraněním levé drážky na rošt zpřístupníte žárovku. 2. Pomocí šroubováku (Torx 20) odšroubujte kryt. 3. Odmontujte a vyčistěte kovový kryt a těsnění. 4. Žárovku vyměňte za vhodnou žárovku odolnou proti teplotě 300 °C. 5. Namontujte kovový kryt a těsnění. Utáhněte šrouby. 6.
www.aeg.com Problém Možná příčina Řešení Na displeji se zobrazí F111. Zástrčka pečící sondy není správně zasunuta do zásuv‐ ky. Zástrčku pečící sondy za‐ suňte co nejhlouběji do zá‐ suvky. Na displeji se zobrazuje chy‐ Jedná se o závadu na elek‐ bový kód, který není uvede‐ troinstalaci. ný v tabulce. • • Troubu vypněte a znovu zapněte prostřednictvím domovní pojistky nebo ochranného spínače v pojistkové skříňce.
ČESKY 61 Problém Možná příčina Řešení Po provedení programu k odstranění vodního kamene je na dně vnitřku trouby špi‐ navá voda. Plech na pečení je v ne‐ správné poloze roštu. Odstraňte ze dna vnitřku trouby zbytkovou vodu a prostředek k odstranění vod‐ ního kamene. Vložte plech na pečení do první polohy roštu. Funkce čištění je přerušena před dokončením. Došlo k přerušení dodávky elektrického proudu. Postup opakujte. Funkce čištění je přerušena před dokončením.
www.aeg.com 14. ENERGETICKÁ ÚČINNOST 14.
ČESKY 63 15. POZNÁMKY K OCHRANĚ ŽIVOTNÍHO PROSTŘEDÍ Recyklujte materiály označené určené k likvidaci. Spotřebiče označené symbolem . Obaly vyhoďte do příslušných odpadních kontejnerů k recyklaci. Pomáhejte chránit životní prostředí a lidské zdraví a recyklovat elektrické a elektronické spotřebiče příslušným symbolem nelikvidujte spolu s domovním odpadem. Spotřebič odevzdejte v místním sběrném dvoře nebo kontaktujte místní úřad.
867316638-F-402016 www.aeg.
