User manual

NÖTKÖTT
(°C) (min.)
Grytstek 1 - 1,5 kg Över-/undervär-
me
230 120 - 150
Engelsk rostbiff
eller filé, röd, för-
värm den tomma
ugnen
per cm höjd Varmluftsgrill-
ning
190 - 200 5 - 6
Engelsk rostbiff
eller filé, medium
per cm höjd Varmluftsgrill-
ning
180 - 190 6 - 8
Engelsk rostbiff
eller filé, välstekt
per cm höjd Varmluftsgrill-
ning
170 - 180 8 - 10
FLÄSKKÖTT
Använd funktionen: Varmluftsgrillning.
(kg)
(°C) (min.)
Bog / Hals / Skinkstek 1 - 1.5 160 - 180 90 - 120
Kotletter / Revben-
sspjäll
1 - 1.5 170 - 180 60 - 90
Köttfärslimpa 0.75 - 1 160 - 170 50 - 60
Fläsklägg, lagad i förväg 0.75 - 1 150 - 170 90 - 120
KALVKÖTT
Använd funktionen: Varmluftsgrillning.
(kg)
(°C) (min.)
Kalvstek 1 160 - 180 120 - 150
Kalvlägg 1.5 - 2 160 - 180 120 - 150
SVENSKA 25