User manual

PIZZA
Precaliente el horno vacío antes
de cocinar.
Use el segundo nivel.
(°C) (min)
Pizza, base
fina
200 - 230 15 - 20
Pizza, base
gruesa, utili-
ce una ban-
deja honda
180 - 200 20 - 30
Flan suizo 170 - 190 45 - 55
Pan sin leva-
dura
230 - 250 10 - 20
Empanada
de masa de
hojaldre
160 - 180 45 - 55
Flammku-
chen (tarta
flambeada)
230 - 250 12 - 20
Pierogi 180 - 200 15 - 25
11.11 Pan
Se recomienda no precalentar.
PAN
Use el segundo nivel.
(°C) (min)
Pan blanco 180 - 200 40 - 60
Baguette 200 - 220 35 - 45
Brioche 160 - 180 40 - 60
Chapata 200 - 220 35 - 45
Pan de centeno 180 - 200 50 - 70
Pan Integral 180 - 200 50 - 70
Pan de grano inte-
gral
170 - 190 60 - 90
11.12 Grill
Cocine al grill solo trozos de carne o
pescado poco gruesos.
Precaliente el horno vacío antes de
cocinar.
Coloque una bandeja en el primer nivel
para recoger la grasa.
GRILL
Use el primer nivel.
(°C) (min)
1ª cara 2ª cara
Rosbif inglés, al pun-
to
210 - 230 30 - 40 30 - 40
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