KPK742220M USER MANUAL PT Manual de instruções Forno
www.aeg.com ÍNDICE 1. INFORMAÇÕES DE SEGURANÇA............................................................................ 3 2. INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA.................................................................................5 3. DESCRIÇÃO DO PRODUTO...................................................................................... 8 4. PAINEL DE COMANDOS........................................................................................... 9 5. ANTES DA PRIMEIRA UTILIZAÇÃO................
PORTUGUÊS 1. 3 INFORMAÇÕES DE SEGURANÇA Leia atentamente as instruções fornecidas antes de instalar e utilizar o aparelho. O fabricante não é responsável por quaisquer ferimentos ou danos resultantes de instalação ou utilização incorretas. Guarde sempre as instruções em local seguro e acessível para consultar no futuro. 1.
www.aeg.com 1.2 Segurança geral • • • • • • • • • • • • Apenas uma pessoa qualificada pode instalar este aparelho e substituir o cabo. AVISO: O aparelho e as partes acessíveis ficam quentes durante a utilização. Deve ter cuidado para evitar tocar nas resistências de aquecimento. Utilize sempre luvas de forno para retirar e colocar acessórios ou recipientes de ir ao forno. Antes efetuar qualquer ação de manutenção, desligue o aparelho da corrente elétrica.
PORTUGUÊS 5 2. INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA 2.1 Instalação AVISO! A instalação deste aparelho tem de ser efetuada por uma pessoa qualificada. • Remova toda a embalagem. • Não instale nem utilize o aparelho se ele estiver danificado. • Siga as instruções de instalação fornecidas com o aparelho. • Tenha sempre cuidado quando deslocar o aparelho porque ele é pesado. Utilize sempre luvas e calçado de proteção. • Não puxe o aparelho pelo puxador.
www.aeg.com • As proteções contra choques elétricos das peças isoladas e não isoladas devem estar fixas de modo a não poderem ser retiradas sem ferramentas. • Ligue a ficha à tomada elétrica apenas no final da instalação. Certifique-se de que a ficha fica acessível após a instalação. • Se a tomada elétrica estiver solta, não ligue a ficha. • Não puxe o cabo de alimentação para desligar o aparelho. Puxe sempre a ficha de alimentação.
PORTUGUÊS de calor e humidade que podem danificar o aparelho, o móvel e o piso. Não feche a porta do armário enquanto o aparelho não tiver arrefecido totalmente após uma utilização. 2.4 Manutenção e limpeza AVISO! Risco de ferimentos, incêndio e danos no aparelho. • Antes de qualquer acção de manutenção, desactive o aparelho e desligue a ficha da tomada eléctrica. • Certifique-se de que o aparelho está frio. Existe o risco de quebra dos painéis de vidro.
www.aeg.com fonte de fumos nocivos em baixo grau. • Os fumos libertados pelos fornos pirolíticos/resíduos de alimentos não são nocivos para pessoas, incluindo crianças e pessoas enfermas. 2.6 Luz interior 2.7 Assistência • Contacte um Centro de Assistência Técnica Autorizado se for necessário reparar o aparelho. • Utilize apenas peças de substituição originais. 2.8 Eliminação AVISO! Risco de choque elétrico.
PORTUGUÊS 9 Tabuleiro para grelhar / assar Sonda térmica Para cozer e assar ou como recipiente para recolher gordura. Para medir a temperatura no interior dos alimentos. 4. PAINEL DE COMANDOS 4.1 Programador eletrónico 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Utilize os campos do sensor para controlar o forno. Campo do sensor 1 2 3 4 5 - Função Comentário Visor Apresenta as definições atuais do forno. ON/OFF Para ativar e desativar o forno.
www.aeg.com Campo do sensor 6 7 8 9 Função Comentário Botão de descer Para descer no menu. Botão de subir Para subir no menu. OK Para confirmar a seleção ou definição. Botão de voltar Para retroceder um nível no menu. Para ver o menu principal, prima o campo durante 3 segundos. Hora e funções adicionais Para definir diferentes funções.
PORTUGUÊS Símbolo 11 Função Indicação Do Tempo O visor apresenta o tempo decorrido com a função de aquecimento. Prima e ao mesmo tempo para reiniciar o tempo. Cálculo O forno calcula o tempo de cozedura. Indicador de aquecimento O visor apresenta a temperatura do forno. Aquecimento Rápido A função está ativa. Diminui o tempo de aquecimento. Peso automático O visor mostra que o sistema de peso automático está ativo ou que o peso pode ser alterado. Manter Quente A função está ativa. 5.
www.aeg.com 6.2 Descrição geral dos menus Menu principal Símbolo / Item do menu Aplicação Contém uma lista de Tipos de aqueci- tipos de aquecimento. mento Contém uma lista de Cozedura Assisti- programas automáticos. da Favoritos Limpeza Definições de Base Especiais Símbolo / Item do menu Contém uma lista, criada pelo utilizador, com os programas de cozedura favoritos. Contém uma lista de programas de limpeza. Serve para definir a configuração do aparelho.
PORTUGUÊS 6.3 Tipos de aquecimento Função de aquecimento Aplicação Para cozer em até duas posições de prateleira Ventilado + Re- ao mesmo tempo e pasistência Circ ra secar alimentos.Defina a temperatura 20 40 °C abaixo da que utiliza com a função: Calor superior/inferior. Função Pizza Calor superior/ inferior Congelados Para cozer alimentos numa posição de prateleira com um alourado mais intenso e uma base estaladiça.
www.aeg.com 6.4 Especiais Função de aque- Aplicação cimento Para manter os alimentos quentes. Função manter quente Para pré-aquecer pratos para servir. Aquecer pratos Conservar Secar Massa de pão Para fazer conservas de legumes (por exemplo, pickles). Para secar cogumelos, legumes e frutos fatiados secos. Para acelerar o crescimento da massa levedada. Evita que a superfície da massa seque e mantém a massa elástica. Para preparar assados tenros e suculentos. Aquecimento a Baixa temp.
PORTUGUÊS 15 7. FUNÇÕES DE RELÓGIO 7.1 Tabela das funções de relógio 7.2 Regular as funções de relógio Função de reló- Aplicação gio Conta-Minu- Para definir uma contagem decrescente (máx. tos 2 h 30 m). Esta função não afeta o funcionamento do forno. Também pode ativá-la quando o forno está desligado. Utilize para ativar a função. Prima ou para definir os minutos e prima iniciar. para Duração Para definir o tempo de funcionamento do forno (máx. 23 h 59 min).
www.aeg.com 3. Selecione uma temperatura acima dos 80 °C. 4. Prima várias vezes até o visor apresentar: Manter Quente. 5. Prima para confirmar. Quando a função terminar, é emitido um sinal sonoro. 7.4 Prolongar tempo 1. Quando o tempo de cozedura terminar, é emitido um sinal sonoro. Prima qualquer símbolo. O visor apresenta a mensagem. 2. Prima para ativar ou para cancelar. 3. Defina a duração da função. 4. Prima .
PORTUGUÊS 7. Quando o tempo terminar, é emitido um sinal sonoro. Prima qualquer símbolo para desligar o sinal. 17 Com alguns programas, vire os alimentos ao fim de 30 minutos. O visor apresenta um aviso. 9. UTILIZAR OS ACESSÓRIOS AVISO! Consulte os capítulos relativos à segurança. 9.1 Sonda térmica possível. Certifique-se de que introduz pelo menos 3/4 da sonda térmica no peixe. 3. Coloque a ficha da sonda térmica na tomada que se encontra na moldura frontal do aparelho.
www.aeg.com 7. Toque em qualquer símbolo para desligar o sinal. 8. Retire a ficha da sonda térmica da tomada e retire o alimento do aparelho. AVISO! Existe o perigo de queimaduras porque a sonda térmica fica quente. Tenha cuidado quando a desligar e retirar do alimento. Categoria de alimentos: caçarola 1. Active o aparelho. 2. Coloque metade dos ingredientes numa assadeira. 3. Introduza a extremidade da sonda térmica exactamente no centro da caçarola.
PORTUGUÊS 19 Introduza o tabuleiro para assar / tabuleiro para grelhar entre as barrasguia dos apoios para prateleiras e a prateleira em grelha sobre as barras diretamente acima. Tabuleiro para assar/ Tabuleiro para grelhar: Introduza o tabuleiro para assar / tabuleiro para grelhar entre as barrasguia dos apoios para prateleiras. Um pequeno entalhe na parte inferior aumenta a segurança. Estes entalhes são também dispositivos anti-inclinação.
www.aeg.com 3. Prima para confirmar. 4. Selecione o nome do seu programa favorito. 5. Prima para confirmar. para ir diretamente para Pode premir o menu: Favoritos. Também pode utilizálo quando o forno estiver desativado. 10.2 Utilizar o Bloqueio para Crianças Quando o Bloqueio para Crianças está ativo, não é possível ativar o forno acidentalmente. Se a função Pirólise estiver a funcionar, a porta é bloqueada automaticamente. Aparece uma mensagem no visor quando premir algum símbolo. 1.
PORTUGUÊS (°C) (h) 120 - 195 8,5 200 - 245 5,5 250 - máximo 3 Limpeza Pirolítica 4,5 – quando o forno está a funcionar. – Se tocar num símbolo durante o período de brilho noturno (exceto ON/OFF), o visor volta ao modo de brilho diurno durante os 10 segundos seguintes. – se o forno estiver desativado e a função for ativada: ContaMinutos. Quando a função terminar, o visor volta ao brilho noturno. A Desativação Automática não funciona com as seguintes funções: Luz, Sonda térmica,Duração, Fim tempo.
www.aeg.com tape-a com um pano molhado ou película de plástico. Selecione a função: Massa de pão e o tempo de funcionamento. Descongelar Retire os alimentos da embalagem e coloque-os num prato. Não cubra os alimentos para não aumentar o tempo de descongelação. Utilize a primeira posição de prateleira. 11.3 Cozer A cozedura pode demorar mais 10–15 minutos se cozer bolos em mais do que uma posição de prateleira. Os bolos e pastéis com diferentes alturas não alouram uniformemente.
PORTUGUÊS 11.5 Cozer num nível do forno COZER EM FORMAS (°C) (min.
www.aeg.com BOLOS/PASTÉIS/PÃES EM TABULEIROS PARA ASSAR Pré-aqueça o forno vazio. (°C) Pão de centeio Calor superior/ inferior (min.
PORTUGUÊS BISCOITOS Utilize a segunda posição de prateleira.
www.aeg.com Utilize a primeira posição de prateleira. (°C) (min.) Lasanha Calor superior/inferior 180 - 200 25 - 40 Gratinado de legumes, pré-aqueça o forno vazio Grelhador ventilado 160 - 170 15 - 30 Baguetes cobertas com Ventilado + Resistência queijo derretido Circ 160 - 170 15 - 30 Arroz de leite Calor superior/inferior 180 - 200 40 - 60 Assados de peixe Calor superior/inferior 180 - 200 30 - 60 Legumes recheados Ventilado + Resistência Circ 160 - 170 30 - 60 11.
PORTUGUÊS Assar carne magra coberta. Asse as peças grandes de carne diretamente no tabuleiro ou na prateleira em grelha por cima do tabuleiro. Coloque alguma água no tabuleiro para evitar que os sucos da carne ou a gordura queimem. Asse peças de carne e peixe em grandes porções (1 kg ou mais). Regue os pedaços grandes de carne com os respetivos sucos, várias vezes durante o assado. Vire o assado após 1/2 - 2/3 do tempo de cozedura. 11.9 Tabelas para assar Utilize a primeira posição de prateleira.
www.aeg.com PORCO Utilize a função: Grelhador ventilado. (kg) (°C) (min.) 0,75 - 1 150 - 170 90 - 120 (kg) (°C) (min.) Vitela assada 1 160 - 180 120 - 150 Mão de vitela 1,5 - 2 160 - 180 120 - 150 (°C) (min.) Perna de borrego / Bor- 1 - 1,5 rego assado 150 - 180 100 - 120 Lombo de borrego 160 - 180 40 - 60 Joelho de porco, pré-cozido VITELA Utilize a função: Grelhador ventilado. BORREGO Utilize a função: Grelhador ventilado.
PORTUGUÊS CAÇA (kg) (°C) (min.) Lombo / Perna de até 1 lebre, pré-aqueça o forno vazio Calor superior/inferi- 230 or 30 - 40 Lombo de veado 1,5 - 2 Calor superior/inferi- 210 - 220 or 35 - 40 Perna de veado 1,5 - 2 Calor superior/inferi- 180 - 200 or 60 - 90 AVES Utilize a função: Grelhador ventilado. (kg) (°C) (min.
www.aeg.com 11.10 Cozedura crocante com Função Pizza PIZZA PIZZA Pré-aqueça o forno vazio antes da cozedura. Utilize a primeira posição de prateleira. Utilize a segunda posição de prateleira. (°C) (min.) 180 - 200 40 - 55 Flan de espina- 160 - 180 fres 45 - 60 Pão ázimo Quiche Lorraine 170 - 190 Cheesecake (°C) (min.
PORTUGUÊS 11.12 Grelhador Grelhe apenas pedaços finos de carne ou peixe. 31 Pré-aqueça o forno vazio antes da cozedura. Coloque um tabuleiro na primeira posição de prateleira para recolher a gordura. GRELHADOR Utilize a primeira posição de prateleira. (°C) (min.) 1.º lado 2.
www.aeg.com Utilize a primeira posição de prateleira. (kg) (°C) (min.) Carne assada 1 - 1,5 150 120 - 150 Lombo de vaca 1 - 1,5 150 90 - 110 Vitela assada 1 - 1,5 150 120 - 150 Bife 0,2 - 0,3 120 20 - 40 11.14 Congelados Retire os alimentos da embalagem. Coloque os alimentos num prato. Não cubra os alimentos para não aumentar o tempo de descongelação. DESCONGELAR Utilize a segunda posição de prateleira. (°C) (min.
PORTUGUÊS 11.15 Descongelar 33 Não cubra os alimentos para não aumentar o tempo de descongelação. Retire os alimentos da embalagem e coloque-os num prato. Utilize a primeira posição de prateleira. (kg) (min.) Tempo de descongelação (min.) Tempo de descongelação adicional Frango 1 100 - 140 20 - 30 Coloque o frango sobre um pires virado ao contrário num prato grande. Vire a meio do tempo. carne 1 100 - 140 20 - 30 Vire a meio do tempo. carne 0,5 90 - 120 20 - 30 Vire a meio do tempo.
www.aeg.com LEGUMES FRUTA COM CAROÇO Pêssegos / Marmelos / Ameixas (min.) Tempo de cozedura até passar para lume brando (min.) Continuação da cozedura a 100 °C 35 - 45 10 - 15 (min.) Continuação da cozedura a 100 °C Pepinos 50 - 60 - Picles mistos 50 - 60 5 - 10 Couve-rába- 50 - 60 no / Ervilhas / Espargos LEGUMES Cenouras (min.) Tempo de cozedura até passar para lume brando (min.) Tempo de cozedura até passar para lume brando (min.
PORTUGUÊS Utilize a terceira posição de prateleira. (°C) (h) Fatias de maçã 60 - 70 6-8 Pêras 60 - 70 6-9 11.
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PORTUGUÊS CAÇAROLAS - SALGADAS Canelones / Lasanha / Massa no forno 37 Temperatura de núcleo do alimento (°C) Menos Médio Mais 85 88 91 CAÇAROLAS - DOCES Temperatura de núcleo do alimento (°C) Menos Caçarola de pão branco com / sem fruta / Caçarola de papa de arroz 80 com / sem fruta / Caçarola de massa doce 11.19 Ventilado com Resistência – acessórios recomendados Médio Mais 85 90 que os recipientes de cores claras e refletores. Utilize formas e recipientes escuros e não refletores.
www.aeg.com 11.20 Ventilado com Resistência Utilize a primeira posição de prateleira. Utilize a primeira posição de prateleira. (°C) (min.) Massa gratina- 200 - 220 da 45 - 60 Batatas gratinadas 180 - 200 70 - 85 Moussaka 180 - 200 75 - 90 Lasanha 180 - 200 70 - 90 Canelones 180 - 200 65 - 80 (°C) (min.
PORTUGUÊS 39 Limpe todos os acessórios do forno após cada utilização e deixe-os secar. Utilize um pano macio com água quente e um agente de limpeza. Não lave os acessórios na máquina de lavar loiça. Acessórios Se tiver acessórios anti-aderentes, não os limpe com agentes de limpeza agressivos ou objetos afiados, nem na máquina de lavar loiça. 12.2 Remover os apoios para prateleiras Para limpar o forno, remova os apoios para prateleiras. CUIDADO! Tenha cuidado quando remover os apoios para prateleiras. 1.
www.aeg.com Para parar a limpeza antes de estar concluída, desative o forno. AVISO! O forno está muito quente quando a função termina. Existe o risco de queimaduras. A porta permanece bloqueada e algumas funções do forno não estarão disponíveis após a limpeza enquanto o forno não arrefecer. 12.4 Retirar e instalar a porta Pode remover a porta e os painéis de vidro interiores para limpar. O número de painéis de vidro varia de modelo para modelo. AVISO! A porta é pesada. 1. Abra a porta totalmente. 2.
PORTUGUÊS 41 12.5 Substituir a lâmpada AVISO! Risco de choque elétrico. A lâmpada pode estar quente. 1. Desligue o forno. Aguarde até o forno estar frio. 2. Desligue o forno da alimentação elétrica. 3. Coloque um pano no fundo da cavidade. 2. Limpe a tampa de vidro. 3. Substitua a lâmpada por uma lâmpada adequada, resistente ao calor até 300 °C. 4. Instale a tampa de vidro. Lâmpada superior 1. Rode a tampa de vidro da lâmpada para a remover. 13.
www.aeg.com Problema Causa possível Solução A lâmpada não funciona. A lâmpada está avariada. Substitua a lâmpada. A sonda térmica não funciona. A ficha da sonda térmica Introduza a ficha da sonda não está bem introduzida na térmica totalmente na tomatomada. da. O visor apresenta F111. A ficha da sonda térmica Introduza a ficha da sonda não está bem introduzida na térmica totalmente na tomatomada. da. O visor apresenta um códiExiste uma anomalia elétrigo de erro que não está nes- ca.
PORTUGUÊS 43 14. EFICIÊNCIA ENERGÉTICA 14.
www.aeg.com últimos 3-10 minutos. O calor residual no interior do forno concluirá a cozedura. Utilize o calor residual para aquecer outros pratos. Manter os alimentos quentes Para utilizar o calor residual para manter uma refeição quente, selecione a regulação de temperatura mais baixa possível. O visor apresenta o indicador de calor residual ou a temperatura. Ventilado com Resistência Função concebida para poupar energia durante a cozedura.
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