KPK742220M USER MANUAL DA Brugsanvisning Ovn
www.aeg.com INDHOLDSFORTEGNELSE 1. OPLYSNINGER OM SIKKERHED................................................................................2 2. SIKKERHEDSANVISNINGER.......................................................................................4 3. PRODUKTBESKRIVELSE..............................................................................................7 4. BETJENINGSPANEL................................................................................................... 8 5.
DANSK 3 for eventuelle skader, der er resultatet af forkert installation eller brug. Opbevar altid brugsanvisningen på et sikkert og tilgængeligt sted til senere opslag. 1.
www.aeg.com • • • • • Brug ikke skrappe slibende rengøringsmidler eller skarpe metalskrabere til at rengøre ovnruden. De kan ridse overfladen, med det resultat, at glasset knuses. Hvis strømforsyningskablet er beskadiget, skal det af sikkerhedsmæssige grunde udskiftes af producenten, et autoriseret servicecenter eller en tekniker for at undgå elektrisk stød. Overskydende spild skal fjernes inden den pyrolytiske rensning. Tag alle dele ud af ovnen.
DANSK • Sæt først netstikket i stikkontakten ved installationens afslutning. Sørg for, at der er adgang til netstikket efter installationen. • Hvis stikkontakten er løs, må du ikke sætte netstikket i. • Undgå at slukke for apparatet ved at trække i netledningen. Tag altid selve netstikket ud af kontakten. • Brug kun korrekte isoleringsenheder: Gruppeafbrydere, sikringer (sikringer med skruegevind skal tages ud af fatningen), fejlstrømsrelæer og kontaktorer.
www.aeg.com • Kontrollér, at apparatet er kølet af. Der er risiko for, at ovnglasset går i stykker. • Udskift øjeblikkeligt ovnglassets paneler, hvis de er beskadigede. Kontakt det autoriserede servicecenter. • Vær forsigtig, når du tager lågen af apparatet. Lågen er tung! • Rengør jævnligt apparatet for at forhindre forringelse af overfladematerialet. • Rengør apparatet med en fugtig, blød klud. Brug kun et neutralt rengøringsmiddel.
DANSK • Fjern lågelåsen for at forhindre, at børn og kæledyr bliver fanget i apparatet. • Brug kun originale reservedele. 2.8 Service • Kontakt et autoriseret servicecenter for at få repareret apparatet. 3. PRODUKTBESKRIVELSE 3.1 Oversigt over apparatet 1 8 2 3 4 5 6 4 3 2 1 1 2 3 4 5 6 7 8 Betjeningspanel Elektronisk programur Bøsning til termometer Varmeelement Ovnpære Ventilator Ovnribber, udtagelige Rillepositioner 7 3.2 Tilbehør Grill/bradepande Trådrist Til kogegrej, kageforme, stege.
www.aeg.com 4. BETJENINGSPANEL 4.1 Elektronisk programur 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Brug tasterne til at betjene apparatet. Sensorfelt 1 2 - Funktion Kommentar Display Viser apparatets aktuelle indstillinger. TÆND/SLUK Tænder/slukker for apparatet. Ovnfunktioner eller Hjælp Til Tilberedning Berør sensorfeltet én gang for at vælge en ovnfunktion eller menuen: Hjælp Til Tilberedning. Berør sensorfeltet igen for at skifte mellem menuerne: Ovnfunktioner, Hjælp Til Tilberedning.
DANSK Sensorfelt Funktion 9 Kommentar Tid og ekstrafunk- Til indstilling af forskellige funktioner. Når en optioner varmningsfunktion er i gang, skal du berøre sensorfeltet for at indstille timeren og funktionerne: Panel Lås, Favoritter, Heat+Hold, Set + Go. Du kan også skifte indstillingerne for stegetermometeret. 10 Minutur 11 For at angive funktionen: Minutur. 4.2 Display A B C E D A. B. C. D. E.
www.aeg.com Symbol Funktion Heat+Hold Funktionen er aktiv. 5. FØR IBRUGTAGNING Anbring tilbehør og udtagelige ovnribber i deres oprindelige positioner. ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. 5.2 Første tilslutning 5.1 Rengøring før ibrugtagning Når apparatet tilsluttes til ledningsnettet eller efter strømafbrydelse, skal der indstilles sprog, displaykontrast og displaylysstyrke samt aktuel tid. Fjern al tilbehøret og de udtagelige ovnribber fra apparatet.
DANSK Symbol Menupunkt Egnet til Specielle Emner Indeholder en liste med ekstra ovnfunktioner. 11 Undermenu for: Grundindstillinger Symbol Undermenu Beskrivelse Indstil aktuel tid Angiver det aktuelle klokkeslæt. Tidsangivelse Når funktionen er aktiveret, vises den aktuelle tid i displayet, når apparatet slukkes. Hurtig opvarmning Når den er aktiveret, reducerer funktionen opvarmningstiden.
www.aeg.com 6.3 Ovnfunktioner Ovnfunktion Egnet til Varmluft Bagning på to ovnriller og til tørring af fødevarer.Indstil temperaturen 20 - 40 °C lavere end for funktionen: Over- undervarme. Pizza Til bagning på én ristposition med kraftigere bruning og sprød bund. Indstil temperaturen 20 - 40 °C lavere end for funktionen: Over- undervarme. Over- undervarme Til bagning og stegning på én ristposition. Frosne Madvarer Til tilberedning af sprøde færdigretter, f.eks.
DANSK Ovnfunktion Egnet til Henkogning Til at henkoge grøntsager, f.eks. pickles. Tørring Til tørring af skåret frugt (f.eks. æbler, blommer, ferskner) samt grøntsager (f.eks. tomater, squash eller champignoner). Hævning Af Dej Til kontrolleret hævning af gærdej før bagning. Lavtemperaturstegning Til tilberedning af møre, saftige stege. Brød Til bagning af brød. Optøning Denne funktion kan anvendes til optøning af frosne madvarer, som f.eks. grøntsager og frugt.
www.aeg.com 7. URFUNKTIONER 7.1 Tabel for urfunktioner Urfunktionstast Egnet til Minutur At indstille nedtælling (maks. 2 t og 30 min). Denne funktion påvirker ikke apparatets drift. Den kan også aktiveres, når apparatet er deaktiveret. Brug for at slå funktionen til. Tryk på eller for at indstille minutterne og på for at starte. Varighed Til at indstille længden af en aktivitet (maks. 23 t 59 min). Slut Tid Til at indstille sluttiden for en ovnfunktion (maks. 23 t 59 min).
DANSK Når programmet er slut, udsendes et lydsignal. Funktionen forbliver aktiveret, selv om der skiftes ovnfunktion. 1. Når tilberedningstiden er gået, udsendes et lydsignal. Tryk på hvilket som helst symbol. Displayet viser meddelelsen. 2. Tryk på 7.4 Forlængelse Af Tiden 15 for at slå funktionen til eller på for at annullere. 3. Indstil længden af funktionen. Funktionen: Forlængelse Af Tiden fortsætter ovnfunktionen, efter endt Varighed. 4. Tryk på .
www.aeg.com 9. BRUG AF TILBEHØRET ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. 9.1 Madlavningstermometer Madlavningstermometeret måler temperaturen i maden. Når maden har nået den angivne temperatur, slukkes apparatet. Der skal tages hensyn til to temperaturer: • ovntemperaturen (minimum 120 °C), • kernetemperaturen i maden. FORSIGTIG! Brug kun det medfølgende madlavningstermometer og de originale reservedele. Vejledning til de bedste resultater: • Ingrendienser skal være ved stuetemperatur.
DANSK Fødevarekategori: gryderet 1. Tænd for apparatet. 2. Anbring halvdelen af ingredienserne i et stegefad. 3. Indsæt madlavningstermometerets spids nøjagtigt i midten af gryderetten. Madlavningstermometeret bør stabiliseres ét sted under tilberedningen. Brug en fast ingrediens til at opnå dette. Brug stegefadets kant til at understøtte madlavningsstermometerets silikonehåndtag. Madlavningstermometerets spids bør ikke berøre bunden af et stegefad. 7. Vælg en ovnfunktion og evt. ovntemperatur. 8.
www.aeg.com Skub grill / bradepanden ind mellem ovnribbens skinner og risten på skinnerne ovenover, og sørg for, at fødderne peger ned. En lille fordybning i toppen øger sikkerheden. Fordybningerne hindrer også væltning. Den høje kant omkring hylden forhindrer kogegrej i at glide af hylden. 10. EKSTRAFUNKTIONER 10.1 Favoritter Du kan gemme dine favoritindstillinger, f.eks. varighed, temperatur eller ovnfunktion. De findes i menuen: Favoritter. Du kan gemme 20 programmer. 1. Tænd for apparatet. 2.
DANSK 10.3 Panel Lås 10.5 Automatisk slukning Denne funktion forhindrer en utilsigtet ændring af ovnfunktionen. Du kan kun aktivere den, når apparatet er tændt. Af sikkerhedsgrunde slukkes apparatet automatisk efter nogen tid, hvis en opvarmningsfunktion er i gang, og du ikke ændrer indstillingerne. 1. Tænd for apparat. 2. Vælg en ovnfunktion eller indstilling. 3. Tryk på en eller flere gange, indtil displayet viser: Panel Lås. 4. Tryk på for at bekræfte.
www.aeg.com 11. RÅD OG TIP ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. Tabellernes temperaturer og bagetider er kun vejledende. De afhænger af opskrifterne samt af kvaliteten og mængden af de anvendte ingredienser. 11.1 Råd om ovnens særlige opvarmningsfunktioner Hold Varm Brug denne funktion, hvis du vil holde maden varm. Temperaturen justeres automatisk til 80 °C. Tallerkenvarmer Til opvarmning af tallerkener og fade. Fordel tallerkener og fade jævnt på grillristen.
DANSK Resultat Mulige årsager 21 Afhjælpning Kagen falder sammen og bli- Bagetiden er for kort. ver klæg, klistret eller med vandstriber. Forlæng bagetiden. Du kan ikke nedsætte bagetiden ved at vælge højere temperaturer. Kagen falder sammen og bli- Der er for meget væske i ver klæg, klistret eller med blandingen. vandstriber. Tilsæt mindre væske. Vær påpasselig med røretiden, især hvis du bruger en røremaskine. Kagen er for tør. Der er for lav ovntemperatur.
www.aeg.com Madvare Funktion Tempera- Tid (min.) tur (°C) Kvargkage, plade 2) Over- undervar- 160 - 170 me 70 - 90 Ovnrille 2 1) Forvarm ovnen. 2) Brug en grill/bradepande. Bagværk på bageplader Madvare Funktion Temperatur (°C) Tid (min.
DANSK Lagkagebunde Madvare Funktion Temperatur (°C) Tid (min.
www.aeg.com Madvare Funktion Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Søde souffleer Over- undervarme 180 - 200 40 - 60 1 Fiskegratiner Over- undervarme 180 - 200 30 - 60 1 Fyldte grøntsager Varmluft 160 - 170 30 - 60 1 1) Forvarm ovnen. 11.6 Fugtig Varmluft Madvare Temperatur (°C) Tid (min.
DANSK Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Short bread /Mørdejskage/Kagesnitter 140 25 - 45 1/4 Lagkagebunde af rørt dej 160 - 170 25 - 40 1/4 Marengs 80 - 100 130 - 170 1/4 Makroner 100 - 120 40 - 80 1/4 Lagkagebunde af gærdej 160 - 170 30 - 60 1/4 11.8 Lavtemperaturstegning 25 Kog/steg altid uden låg, når du bruger denne funktion. Brug denne funktion til at tilberede møre, magre kødstykker og fisk.
www.aeg.com Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Quiche Lorraine (fyldt tærte) 170 - 190 45 - 55 1 Schweizisk tærte 170 - 190 45 - 55 2 Kvarkkage 140 - 160 60 - 90 1 Æblekage, lukket 150 - 170 50 - 60 1 Grøntsagstærte 160 - 180 50 - 60 1 Flade madbrød 1) 230 - 250 10 - 20 2 Tærte med butterdej 1) 160 - 180 45 - 55 2 Flammekuchen 1) 230 - 250 12 - 20 2 Piroger (russisk udgave 180 - 200 15 - 25 2 af calzone) 1) 1) Forvarm ovnen. 2) Brug en grill/bradepande.
DANSK Madvare Funktion Mængde Tempera- Tid (min.) tur (°C) Ovnrille Engelsk Turbogrill roastbeef eller filet: middel pr. cm i tykkelsen 180 - 190 6 - 8 pr. cm i tykkelsen 1 Engelsk Turbogrill roastbeef eller filet: gennemstegt pr. cm i tykkelsen 170 - 180 8 - 10 pr. cm i tykkelsen 1 1) Forvarm ovnen. Svin Madvare Funktion Mængde Temperatur (°C) Tid (min.
www.aeg.com Vildt Madvare Funktion Mængde Hareryg, hare- Over- un- op til 1 kg kølle dervarme Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille 230 30 - 40 1 1) Ryg Over- un- 1,5 - 2 kg dervarme 210 - 220 35 - 40 1 Kølle Over- un- 1,5 - 2 kg dervarme 180 - 200 60 - 90 1 Madvare Funktion Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Kylling, ung kylling Turbogrill 200 - 250 g / stk. 200 - 220 30 - 50 1 Kylling, halv Turbogrill 400 - 500 g / stk.
DANSK Madvare Temperatur (°C) Grilltid (min.) 1. side 2. side Oksefilet, rosa 230 20 - 30 20 - 30 1 Svinefilet 210 - 230 30 - 40 30 - 40 1 Kalvefilet 210 - 230 30 - 40 30 - 40 1 Lammefilet 210 - 230 25 - 35 20 - 35 1 Hel fisk, 500 1000 g 210 - 230 15 - 30 15 - 30 1 29 Ovnrille Stor Grill Madvare Grilltid (min.) Ovnrille 1. side 2.
www.aeg.com Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Lasagne/Cannelloni, frisk 170 - 190 35 - 45 2 Lasagne/cannelloni, frossen 160 - 180 40 - 60 2 Ovnbagt ost 170 - 190 20 - 30 2 Kyllingevinger 190 - 210 20 - 30 2 Dybfrosne færdigretter Madvare Funktion Temperatur (°C) Tid (min.
DANSK Madvare Mængde Optøningstid (min.) Efteroptøning (min.) Bemærkning Fløde 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 Pisk fløden, mens den stadig er lidt frossen nogle steder. Kage 1,4 kg 60 60 - 11.15 Henkogning • Brug kun standardhenkogningsglas i samme størrelse. • Brug ikke glas med skrue- og bajonetlåg eller metaldåser. • Brug første rist fra neden til denne funktion. • Stil højst seks 1 liters henkogningsglas på bagepladen. • Fyld glassene ens og luk med en bøjle.
www.aeg.com 11.16 Tørring Madvare Temperatur (°C) Tid (t) Ovnrille Bønner 60 - 70 6-8 2 Peberfrugt 60 - 70 5-6 2 Suppegrøntsager 60 - 70 5-6 2 Svampe 50 - 60 6-8 2 Krydderurter 40 - 50 2-3 2 Blommer 60 - 70 8 - 10 2 Abrikoser 60 - 70 8 - 10 2 Æble, i skiver 60 - 70 6-8 2 Pærer 60 - 70 6-9 2 11.17 Brød Det anbefales ikke at forvarme. Madvare Temperatur (°C) Tid (min.
DANSK Svin Kernetemperatur (°C) Mindre Middel Mere Skinke, Steg 80 84 88 Kotelet (ryg), Røget hamburgerryg, Pocheret mørbrad 75 78 82 Kalvekød Kernetemperatur (°C) Mindre Middel Mere Kalvesteg 75 80 85 Kalveskank 85 88 90 Får/lam Kernetemperatur (°C) Mindre Middel Mere Bedekølle 80 85 88 Bederyg 75 80 85 Lammekølle, Lammesteg 65 70 75 Vildt Kernetemperatur (°C) Mindre Middel Mere Hareryg, Ryg 65 70 75 Harekølle, -underben Helstegt hare, Vildtkølle 70 75 80
www.aeg.
DANSK 2. Træk den bageste ende af ovnribben væk fra sidevæggen, og fjern den. 35 Normal 1 t 30 min for normalt snavset Intensiv 2 t 30 min for meget snavset 4. Tryk på for at bekræfte. Når den pyrolytiske rensning starter, låses apparatets låge, og lampen virker ikke. 1 2 Sluk for apparatet for at stoppe den pyrolytiske rensning, inden den er afsluttet. Montér ovnribberne i omvendt rækkefølge. 12.3 Pyrolyse FORSIGTIG! Fjern alt tilbehør og udtrækkelige ovnribber.
www.aeg.com A A 3. Luk lågen, indtil den er i en vinkel på ca. 45°. 9. Rengør ovnglasset med vand og sæbe. Tør ovnglasset forsigtigt. Efter rengøringen sættes glas og låge på plads. Udfør ovennævnte trin i modsat rækkefølge. Sæt det mindste glas i først og derefter det største. 12.5 Udskiftning af pæren Læg en klud i bunden af apparatets rum. Det forhindrer, at glasset og rummet beskadiges. 45° 4. Hold med en hånd på hver side af lågen og træk den væk fra apparatet i en opadgående vinkel. 5.
DANSK 37 13. FEJLFINDING ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. 13.1 Hvis noget går galt... Problem Mulige årsager Afhjælpning Ovnen kan ikke tændes eller betjenes. Ovnen er ikke tilsluttet en strømforsyning, eller det er tilsluttet forkert. Kontrollér, om ovnen er sluttet korrekt til strømforsyningen (se tilslutningsdiagrammet, hvis det findes). Ovnen bliver ikke varm. Ovnen er slukket. Tænd for ovnen. Ovnen bliver ikke varm. Uret er ikke indstillet. Indstil uret. Ovnen bliver ikke varm.
www.aeg.com 13.2 Serviceoplysninger Hvis du ikke selv kan løse problemet: Kontakt forhandleren eller et autoriseret servicecenter. Typeskiltet er placeret på apparatets frontramme. Typeskiltet må ikke fjernes fra ovnrummet. De nødvendige oplysninger til servicecentret er angivet på typeskiltet. Det anbefales, at du noterer oplysningerne her: Model (MOD.) ......................................... Produktnummer (PNC) ......................................... Serienummer (S.N.) ....................
DANSK reduceres mest muligt 3 - 10 minutter, før tilberedningstiden er gået, afhængigt af madlavningens varighed. Restvarmen i ovnen bliver ved med at tilberede maden. Brug restvarmen til at opvarme andre retter. Tilberedning med blæser Brug om muligt tilberedningsfunktionerne med blæser for at spare energi. Restvarme Hvis et program med tilvalget Varighed eller Slut Tid er aktiveret, og tilberedningstiden er på over 30 minutter, slukkes varmelegemerne automatisk 10% hurtigere i visse ovnfunktioner.
867335019-B-512016 www.aeg.
