User manual

Kaitinimo funkcija Naudojimo sritis
Kepimas žemoje temp. Minkštiems, sultingiems kepsniams gaminti.
Apatinis + viršutinis kaiti‐
nimas
Maistui kepti ir skrudinti 1-oje lentynos padėtyje.
Šaldytas maistas Pusfabrikačiams ruošti, pavyzdžiui, gruzdintoms
bulvytėms, kroketams, blyneliams su įdaru.
Terminis kepintuvas Didesniems mėsos gabalams arba paukštienai su
kaulais skrudinti 1-oje lentynos padėtyje. Taip pat
tinka apkepams ir skrudinti.
Spartus kepimas ant
grotelių
Plokščių patiekalų dideliais kiekiais kepimui grilyje
ir skrebučių skrudinimui.
Kepimas ant grotelių Plokštiems patiekalams kepti grilyje ir duonos
skrebučiams.
Drėgnas karštas oras Energijai taupyti, kai kepate ir gaminate sausus
keptus patiekalus. Taip pat kepti kepinius skar‐
dose ant 1-os lentynos. Ši funkcija buvo naudoja‐
ma energijos naudojimo efektyvumo klasei nusta‐
tyti pagal standartą EN50304.
Šilumos palaikymas Pagamintam patiekalui šiltai laikyti.
Atšildymas Šaldytam maistui atitirpinti.
Apatinis kaitinimas Pyragams su traškiu pagrindu kepti ir maistui kon‐
servuoti.
Tešlos kėlimas Mielinės tešlos kontroliuojamam kildinimui prieš
kepimą.
Duona Duonai kepti.
Apkepas Tokiems patiekalams kaip lazanijai arba bulvių
plokštainiui kepti. Taip pat tinka apkepams ir skru‐
dinti.
Konservavimas Daržovių, pvz., agurkų konservams, ruošti.
Džiovinimas Griežinėliais supjaustytiems vaisiams (pvz., obuo‐
liams, slyvoms, persikams) ir daržovėms (pvz.,
pomidorams, cukinijoms arba grybams) džiovinti.
www.aeg.com12