KMK761000M USER MANUAL SV Bruksanvisning Mikrovågskombiugn
www.aeg.com INNEHÅLL 1. SÄKERHETSINFORMATION.......................................................................................2 2. SÄKERHETSINSTRUKTIONER.................................................................................... 5 3. PRODUKTBESKRIVNING............................................................................................ 7 4. KONTROLLPANELEN................................................................................................. 8 5. FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNING....
SVENSKA 3 ansvarig för eventuella personskador eller andra skador som uppkommit som ett resultat av felaktig installation eller användning. Förvara alltid bruksanvisningen på en säker och tillgänglig plats för framtida bruk. 1.
www.aeg.com • • • • • • • • • • • • • Använd inte ångrengörare vid rengöring av produkten. Använd inte skarpa rengöringsmedel med slipeffekt eller vassa metallskrapor för att rengöra ugnsluckans glasskivor eftersom dessa kan repa ytan, vilket i sin tur kan leda till att glaset spricker. Om nätsladden är skadad måste den bytas av tillverkaren, tillverkarens auktoriserade servicecenter eller personer med motsvarande utbildning, för att undvika elektrisk fara.
SVENSKA • • • • 5 Innehållet i nappflaskor och barnmatsburkar måste skakas eller röras om. Kontrollera temperaturen innan barnet äter så att han eller hon inte bränner sig. Ägg med skalet på eller hela hårdkokta ägg får inte värmas i mikrougnen eftersom de kan explodera, även efter du har tagit ut dem ur mikrougnen. Mikrougnen ska rengöras regelbundet och matrester ska tas bort.
www.aeg.com • Den elektriska installationen måste ha en isolationsenhet så att du kan koppla från produkten från nätet vid alla poler. Kontaktöppningen på isolationsenheten måste vara minst 3 mm bred. • Denna produkt uppfyller kraven enligt EU:s direktiv. 2.3 Använd VARNING! Risk för skador, brännskador, elstötar eller explosion föreligger. • Denna produkt är endast avsedd för hushållsbruk. • Ändra inte produktens specifikationer. • Se till att ventilationsöppningarna inte är blockerade.
SVENSKA elektriska ljusbågar när mikrovågsugnen är igång. • Rengör produkten med en fuktig, mjuk trasa. Använd bara neutrala rengöringsmedel. Använd inte produkter med slipeffekt, skursvampar, lösningsmedel eller metallföremål. • Om du använder en ugnssprej ska du följa säkerhetsanvisningarna på förpackningen. • Rengör inte den katalytiska emaljen (om tillämpligt) med något slag av rengöringsmedel. 2.
www.aeg.com 3.2 Tillbehör För kakor och småkakor. Galler Långpanna För kokkärl, bakformar och stekkärl. För bakning och stekning eller som fettuppsamlingsfat. Bakplåt 4. KONTROLLPANELEN 4.1 Elektronisk programmeringsenhet 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Använd touch-kontrollerna för att manövrera produkten. Touchkontroll 1 2 - Funktion Kommentar Display Visar ugnens nuvarande inställningar. PÅ / AV (ON/OFF) För att aktivera och avaktivera produkten.
SVENSKA Touchkontroll 3 Funktion Kommentar Tillagningsfunktioner alebo Tillagningshjälp Tryck på touch-kontrollen en gång för att välja ett värmeläge eller menyn: Tillagningshjälp. Tryck på touch-kontrollen igen för att växla mellan menyerna: Tillagningsfunktioner, Tillagningshjälp. Tänd eller släck lampan genom att trycka på touch-kontrollen i 3 sekunder. Mikrovågsugnsfunktion För att aktivera mikrovågsfunktionen. Du kan använda den när produkten är inaktiverad.
www.aeg.com Övriga indikatorer på displayen: Symbol Funktion Signalur Funktionen körs. Klocka På displayen visas aktuell tid. Koktid På displayen visas tillagningstiden som behövs. Sluttid På displayen visas när tillagningstiden är klar. Temperatur Temperaturen visas på displayen. Tidsanvisning Displayen visar hur länge tillagningsfunktionen är igång. Tryck på och samtidigt för att nollställa klockan. Kontrollampa för uppvärmning Displayen visar temperaturen i produkten.
SVENSKA 2. Tryck på eller menyfunktionen. för att ställa in 3. Tryck på för att gå till undermenyn eller godkänna inställningen. 11 Du kan när som helst återgå till huvudmenyn med . 6.2 Översikt över menyerna Huvudmeny Symbol Menyfunktion Program Tillagningsfunktioner Innehåller en lista över värmningsfunktioner. Tillagningshjälp Innehåller en lista över automatiska program. Normalinställning Används för att ställa in produktens konfiguration.
www.aeg.com Symbol Undermeny Beskrivning Knappljud Aktiverar och inaktiverar touchkontrollsljudet. Det går inte att inaktivera tonen för på/av-touch-kontrollen. Alarm/Felsignal Aktiverar och inaktiverar larmljuden. DEMO-läge Aktiverings-/avaktiveringskod: 2468 Service Visar programvarans version och konfiguration. Grundinställningar Återställ alla inställningar till fabriksinställningarna. 6.
SVENSKA 13 6.4 Special Upphettningsfunktion Program Varmhållning För varmhållning av maträtter. Tallriksvärmare För förvärmning av tallrikar före servering. Konservering För att konservera grönsaker, t.ex. pickles. Torkning För torkning av skivad frukt (t.ex. äpple, plommon, persikor) och grönsaker (t.ex. tomater, zucchini, svamp). Jäsning Av Deg För kontrollerad jäsning av jästdeg före bakning. Lågtemperaturstekning För tillredning av möra, saftiga stekar. Bröd För att baka bröd.
www.aeg.com 6.9 Sparar energi Denna produkt har funktioner som låter dig spara energi under vanlig matlagning. Allmänna tips Kontrollera att ugnsluckan är ordentligt stängd när produkten är igång och låt den vara stängd så mycket som möjligt under tillagningen. Använd metalltallrikar för att förbättra energibesparingen men endast under mikrovågsugnsfunktionen. Förvärm inte ugnen innan du sätter in maten.
SVENSKA botten eller som har små hål t.ex. på handtagen. Fukt som kommer in i hålen kan göra att kokkärlet spricker när det värms upp. Upptining av kött, fågel eller fisk: • Placera det frysta, opaketerade livsmedlet på en liten, uppochnervänd tallrik med en behållare under, eller på ett upptiningsställ eller plastsåll, så att den vätska som smälter kan rinna av. • Vänd på livsmedlet efter halva upptiningstiden. Om möjligt, skär bort och avlägsna delar som har tinats upp.
www.aeg.com Kokkärl/material Mikrovågsugn Min grill Avfrostning Uppvärm- Tillagning ning X X X Bakplåt X X X Galler X X X Kokkärl för bryning, t.ex. stek- eller krispplatta X Bakformar, svartlackerade eller silikonbelagda 3) X Färdiglagade rätter i förpackning 3) 1) Utan dekor av silver, guld, platina eller metall. 2) Utan kvarts- eller metalldelar, eller glasyr som innehåller metaller 3) Du måste följa tillverkarens instruktioner om maxtemperaturer. 7.
SVENSKA 17 • Du får bättre resultat med ris om du använder platta, breda kärl. 7.4 Mikrovågsugnsfunktioner Funktioner Beskrivning Mikrovågsugn Skapar värmen direkt i maten. Använd för att värma upp färdiga måltider och drycker, för att tina upp kött eller frukt samt för att tillaga grönsaker och fisk. Kombi Välj den för att använda tillagningsfunktionen och mikrovågsläget samtidigt. Använd denna funktion för att tillaga mat på kortare tid och samtidigt bryna den.
www.aeg.com För vissa funktioner startar mikrovågsugnsfunktionen så snart den inställda temperaturen har uppnåtts. Funktionerna är inte tillgängliga för kombifunktionen: Favoriter, Sluttid, Set + Go, Heat+Hold. 7.7 Ställa in Snabbstartfunktionen 1. Tryck vid behov på av produkten. för att stänga 2. Tryck på för att aktivera snabbstartsfunktionen. Varje tryckning sekunder. ökar Koktid med 30 Du kan ändra mikrovågseffekten (se "Ställa in mikrovågsfunktionen"). 3.
SVENSKA 19 8. KLOCKFUNKTIONER 8.1 Tabell över klockfunktioner Klockfunktion Program Signalur För att ställa in nedräkning (max. 2 tim och 30 min). Denna funktion påverkar inte produktens funktioner i övrigt. Du kan också använda den när produkten är avstängd. Använd på för att aktivera funktionen. Tryck eller för att ställa in minuterna och för att starta.
www.aeg.com En ljudsignal hörs när funktionen avslutas. Funktionen förblir på om tillagningsfunktionen ändras. 8.4 Tillägg Tid Funktionen: Tillägg Tid gör så att tillagningsfunktionen fortsätter efter slutet av Koktid. 1. En ljudsignal hörs när tillagningstiden uppnåtts. Tryck på en symbol. Displayen visar meddelandet. 2. Tryck för att aktivera eller för att avbryta. 3. Ställ in längden på funktionen. 4. Tryck på . Kan användas för alla tillagningsfunktioner med Koktid eller Vikt Automatisk. 9.
SVENSKA 21 10. ANVÄNDNING AV TILLBEHÖR VARNING! Se säkerhetsavsnitten. 10.1 Sätta in tillbehör Använd endast lämpliga kokkärl och material. VARNING! Se kapitlet "Mikrovågsläge". Galler: För in gallret mellan skenorna på ugnsstegen och kontrollera att fötterna är vända nedåt. Galler och långpanna tillsammans: För in långpannan mellan skenorna på hyllstöden och ugnsgallret på skenorna ovan och se till att fötterna pekar neråt. Liten inbuktning upptill ökar säkerheten.
www.aeg.com Du kan skriva över ett minnesläge. När displayen visar det första lediga och använda det senare genom att trycka på en symbol. minnesläget trycker du på 1. Slå på produkten. 2. Ställ en tillagningsfunktion. eller och trycker på för att skriva över ett befintligt program. Du kan ändra namnet på ett program i menyn: Skriv Programmets Namn. Aktivera programmet flera gånger tills 5. Tryck på displayen visar: Set + Go. 6. Tryck på 1. Aktivera produkten. 2. Välj menyn: Favoriter. 3.
SVENSKA • Dag: – när produkten är aktiverad. – om du trycker på en symbol när nattläget är på (förutom PÅ/AV) återgår displayen till dagsljusstyrkan de kommande 10 sekunderna. – om produkten avaktiverats och du ställer in signaluret. Signalur. När 23 funktionen stängs av återgår displayen till ljusstyrka för natt. 11.7 Kylfläkt När produkten är på, aktiveras fläkten automatiskt för att hålla ugnsytorna svala. Om du stänger av ugnen fortsätter fläkten att gå tills ugnen har svalnat. 12.
www.aeg.com 12.3 Tips för bakning Bakresultat Möjlig orsak Lösning Kakans botten är inte tillräck- Ugnsnivån är fel. ligt gräddad. Ställ kakan på en lägre ugnsnivå. Kakan faller ihop och blir de- Ugnstemperaturen är för gig, klumpig eller får vatten- hög. ränder. Nästa gång du gräddar ska du ställa in en något lägre ugnstemperatur. Kakan faller ihop och blir de- För kort gräddningstid. gig, klumpig eller får vattenränder. Förläng gräddningstiden.
SVENSKA Livsmedel Funktion Tempera- Tid (min) tur (°C) Falsnivå Tårtbotten av mördeg 1) Varmluft 170 - 180 10 - 25 2 Tårtbotten av sockerkaka Varmluft 150 - 170 20 - 25 2 Apple pie / äppelpaj (2 formar Ø 20 cm, diagonalt placerade) Varmluft 160 70 - 90 2 Apple pie / äppelpaj (2 formar Ø 20 cm, diagonalt placerade) Över-undervär- 180 me 70 - 90 1 Cheesecake, plåt 2) Över-undervär- 160 - 170 me 60 - 90 1 1) Förvärm ugnen. 2) Använd en långpanna.
www.aeg.com Livsmedel Funktion Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Fruktkaka av mördeg Varmluft 160 - 170 40 - 80 3 Jästkaka med känslig fyllning (t.ex. kvarg, Över-undervär- 160 - 180 me 40 - 80 2 Livsmedel Funktion Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Mördegskakor, kex Varmluft 150 - 160 10 - 20 3 Short bread / mördegskaka / mördegsremsor Varmluft 140 20 - 35 3 Short bread / mördegskaka / mördegsrem- Över-undervär- 160 me 20 - 30 2 grädde, kräm) 1) 1) Förvärm ugnen.
SVENSKA Livsmedel Funktion Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Lasagne Över-undervärme 180 - 200 25 - 40 1 Grönsaksgra- Varmluftsgrillning 210 - 230 10 - 20 1 täng1) Ostbaguetter Varmluft 160 - 170 15 - 30 1 Söta puddingar Över-undervärme 180 - 200 40 - 60 1 Fiskpudding Över-undervärme 180 - 200 30 - 60 1 160 - 170 30 - 60 1 Fyllda grönsaker Varmluft 27 1) Förvärm ugnen. 12.6 Bakning på flera nivåer Använda funktionen: Varmluft.
www.aeg.com 1. Bryn köttet i het stekpanna i 1 - 2 minuter på varje sida. 2. Sätt in köttet i den heta långpannan i ugnen på ugnsgallret. 3. Välj funktionen: Lågtemperaturstekning. VARNING! Se avsnittet "Råd och tips". Under de första 10 minuterna kan du ställa in en ugnstemperatur på mellan 80 °C och 150 °C. Normaltemperatur är 90 °C. När temperaturen ställts in fortsätter ugnen att tillaga på 80 °C. Använd inte den här funktionen för fågel.
SVENSKA Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Piroger (rysk version av 180 - 200 15 - 25 3 29 calzone)1) 1) Förvärm ugnen. 2) Använd en långpanna. 12.9 Stekning • Använd värmebeständiga kärl under ugnsbakning. Se tillverkarens anvisningar. • Du kan steka stora stekar direkt i den djupa långpannan eller på gallret ovanför den djupa långpannan. • Häll lite vätska i långpannan för att förhindra att köttsaft bränner fast på ytan.
www.aeg.com Kalvkött Livsmedel Funktion Vikt (kg) Effekt (Watt) Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Kalvstek Varm1 luftsgrillning 200 160 - 180 50 - 70 1 Kalvlägg Varm1.5 - 2 luftsgrillning 200 160 - 180 75 - 100 1 Lamm Livsmedel Funktion Lammstek med ben, lammstek Vikt (kg) Effekt (Watt) Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Varm1 - 1.
SVENSKA 31 Maträtter Livsmedel Funktion Vikt (kg) Effekt (Watt) Temperatur Tid (min) (°C) Falsnivå Desserter Varmluft - 200 160 - 180 20 - 35 1 Välsmakan- Varmde rätter luft med kokta ingredienser (nudlar, grönsaker) - 400 - 600 160 - 180 20 - 45 1 Välsmakan- Varmde rätter luft med råa ingredienser (potatis, grönsaker) - 400 - 600 160 - 180 30 - 45 2 12.11 Min Grill • Grilla alltid med maximal temperaturinställning.
www.aeg.com Max Grill Livsmedel Tid (min) 1:a sidan Falsnivå 2:a sidan Burgers/hamburgare 9 - 13 8 - 10 3 Fläskfilé 10 - 12 6 - 10 2 Korv 10 - 12 6-8 3 Nötbiffar / kalvbiffar 7 - 10 6-8 3 Toast / rostat bröd 1-3 1-3 3 Varma smörgåsar 6-8 - 2 12.12 Fryst mat • Ta bort förpackningen från maten. Lägg maten på en tallrik. • Täck inte över den med en skål eller tallrik. Det kan förlänga upptiningstiden.
SVENSKA 33 Tabell för frysta färdigrätter Livsmedel Funktion Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Fryst pizza1) Över-undervärme enligt tillverkarens anvisningar enligt tillverkarens anvisningar 2 Pommes frites 2) (300 – 600 g) Över-undervärme 200 - 220 eller Varmluftsgrillning enligt tillverkarens anvisningar 2 Baguetter3) Över-undervärme enligt tillverkarens anvisningar enligt tillverkarens anvisningar 2 Fruktkaka Över-undervärme enligt tillverkarens anvisningar enligt tillverkarens a
www.aeg.com 12.14 Konservering • Använd enbart konserveringsburkar av samma mått som finns att köpa. • Använd inte glas med skruvlock och bajonettförslutning eller metallburkar. • Använd första nivån från botten för ändamålet. • Sätt inte mer än sex enliters burkar på plåten. • Fyll upp burkarna med lika mycket i varje och förslut med ett klämlock. • Burkarna får inte röra vid varandra. • Häll ca. 1/2 liter vatten i bakplåten så att det blir tillräckligt fuktigt i ugnen.
SVENSKA Livsmedel Temperatur (°C) Tid (t) Falsnivå Örter 40 - 50 2-3 3 Plommon 60 - 70 8 - 10 3 Aprikoser 60 - 70 8 - 10 3 Äppelskivor 60 - 70 6-8 3 Päron 60 - 70 6-9 3 35 12.16 Bröd Förvärmning rekommenderas inte.
www.aeg.com Livsmedel Effekt (Watt) Vikt (kg) Tid (min) Eftervärmningstid (min) Kommentar Köttfärs 200 0.5 10 - 15 10 - 15 Vänd några gånger, ta bort upptinade delar. Gulasch 200 0.5 10 - 15 10 - 15 Vänd några gånger, ta bort upptinade delar. Upptining av fågel Livsmedel Effekt (Watt) Vikt (kg) Tid (min) Eftervärmningstid (min) Kommentar Kyckling 200 1 25 - 30 10 - 20 Vänd några gånger, täck över upptinade delar med aluminiumfolie. Kycklingbröst 200 0.1 - 0.
SVENSKA 37 Upptining av fisk Livsmedel Effekt (Watt) Vikt (kg) Tid (min) Eftervärmningstid (min) Kommentar Hel fisk 100 0.5 10 - 15 15 - 20 Vänd efter halva tiden. Fiskfiléer 100 0.5 10 - 12 15 - 20 Vänd efter halva tiden. Upptining av korv Livsmedel Effekt (Watt) Vikt (kg) Tid (min) Eftervärmningstid (min) Kommentar Skivad korv 100 2-4 20 - 40 Vänd efter halva tiden. 0.
www.aeg.com Livsmedel Effekt (Watt) Mängd Tid (min) Eftervärmningstid (min) Kommentar Cheesecake 100 1 st 2-4 15 - 20 Vänd efter halva tiden. Mjuk kaka 100 1 st 1-2 15 - 20 Vänd efter halva tiden. Torr kaka (t.ex. sockerkaka) 100 1 st 2-4 15 - 20 Vänd efter halva tiden. Fruktkaka 100 1 st 1-2 15 - 20 Vänd efter halva tiden. Bröd 100 1 kg 15 - 20 10 - 15 Vänd efter halva tiden. Skivat bröd 100 0,5 kg 8 - 12 10 - 15 Vänd efter halva tiden.
SVENSKA 39 Upptining/uppvärmning Livsmedel Effekt (Watt) Mängd Tid (min) Eftervärmningstid (min) Kommentar Barnmat i burk 300 0,2 kg 2-3 - Rör om några gånger, kontrollera temperaturen. Barnvälling (flaska 180 ml) 1000 0,2 kg 0:20 - 0:40 - Sätt en sked i flaskan, rör om, kontrollera temperaturen. Halvfabrikat 600 0,4 - 0,5 kg 14 - 20 5 Avlägsna eventuella aluminiumdelar, vänd efter halva tiden.
www.aeg.com Livsmedel Effekt (Watt) Mängd Tid (min) Eftervärmningstid (min) Kommentar Färska grönsaker, kort tillagnings- 600 0,5 kg 12 - 16 - Tillsätt ca. 50 ml vatten, täck över, rör om efter halva tiden. 600 0,5 kg 14 - 18 - Tillsätt ca. 50 ml vatten, täck över, rör om efter halva tiden. 600 0,5 kg 14 - 20 - Tillsätt ca. 50 ml vatten, täck över, rör om efter halva tiden. 600 0,5 kg 18 - 24 - Tillsätt ca. 50 ml vatten, täck över, rör om efter halva tiden.
SVENSKA 41 Livsmedel Kokkärl Effekt Tempe- Tid (Watt ratur (min) ) (°C) Falsni- Kommentar vå 2 fågelhalvor (2 x 0,55 kg) Rund glastallrik, Ø 26 cm 300 220 40 2 Vänd efter 20 min., eftervärmningstid 5 min. gratängpotatis (1 kg) Gratänger 300 200 40 2 10 min. eftervärmningstid. Grisstek (1,1 kg) Glastallrik med sil 300 200 70 1 Vänd däremellan, 10 min. eftervärmningstid. 13. SKÖTSEL OCH RENGÖRING VARNING! Se säkerhetsavsnitten. 13.
www.aeg.com VARNING! Risk för elstötar! Koppla från säkringen innan du byter lampan. Lampan och lampglaset kan vara varma. FÖRSIKTIGHET! Håll i halogenlampan med en trasa för att förhindra att fett ska komma på lampan. 1. Avaktivera produkten. 2. Ta ut säkringarna ur säkringsskåpet eller stäng av huvudströmbrytaren. Övre lampan 1. Ta bort lampglaset genom att vrida det moturs. 2. Rengör lampglaset. 3. Byt ut lampan mot en passande lampa som tål upp till 300 °C. 4. Sätt tillbaka lampglaset. 14.
SVENSKA 43 Problem Möjlig orsak Lösning På displayen visas ett felmeddelande som inte står i tabellen. Det föreligger ett elektriskt fel. • Stäng av ugnen via hushållets säkring eller säkerhetsbrytaren i säkringsskåpet och slå på den igen. • Kontakta kundtjänst om felmeddelandet visas på displayen igen. Ånga och kondens avsätts på maten och i ugnen. Du lät maten stå för länge i ugnen. Låt inte maträtter stå i ugnen längre än 15 - 20 minuter efter att tillagningen är klar. 14.
867300462-B-492016 www.aeg.
