Operation Manual
Table Of Contents
- INHALTSVERZEICHNIS
- 1. SICHERHEITSINFORMATIONEN
- 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN
- 3. GERÄTEBESCHREIBUNG
- 4. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME
- 5. TÄGLICHER GEBRAUCH
- 6. UHRFUNKTIONEN
- 7. VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS
- 8. ZUSATZFUNKTIONEN
- 9. TIPPS UND HINWEISE
- 9.1 Anwendungsbeispiele zum Kochen auf dem Kochfeld
- 9.2 Innenseite der Tür
- 9.3 Backen
- 9.4 Backtipps
- 9.5 Backen auf einer Einschubebene:
- 9.6 Aufläufe und Überbackenes
- 9.7 Backen auf mehreren Ebenen
- 9.8 Pizzastufe
- 9.9 Braten
- 9.10 Brat-Tabellen
- 9.11 Grillstufe 1
- 9.12 Tiefkühlgerichte
- 9.13 Auftauen
- 9.14 Einkochen - Unterhitze
- 9.15 Dörren - Heißluft mit Ringheizkörper
- 10. REINIGUNG UND PFLEGE
- 11. FEHLERSUCHE
- 12. ENERGIEEFFIZIENZ
Speise Funktion Temperatur
(°C)
Dauer (Min.) Ebene
Obstkuchen (auf
Hefeteig/Rühr-
teig)
2)
Ober-/Unterhit-
ze
170 35 - 55 3
Obstkuchen mit
Mürbeteig
Heißluft mit
Ringheizkörper
160 - 170 40 - 80 3
Hefekuchen mit
empfindlichen
Belägen (z. B.
Quark, Sahne,
Pudding)
Ober-/Unterhit-
ze
160 - 180
1)
40 - 80 3
1)
Backofen vorheizen.
2)
Verwenden Sie ein tiefes Blech.
Plätzchen
Speise Funktion Temperatur
(°C)
Dauer (Min.) Ebene
Mürbeteigplätz-
chen
Heißluft mit
Ringheizkörper
150 - 160 10 - 20 3
Short bread/
Mürbeteigge-
bäck/Feinge-
bäck
Heißluft mit
Ringheizkörper
140 20 - 35 3
Short bread/
Mürbeteigge-
bäck/Feinge-
bäck
Ober-/Unterhit-
ze
160
1)
20 - 30 3
Rührteigplätz-
chen
Heißluft mit
Ringheizkörper
150 - 160 15 - 20 3
Eiweißgebäck/
Baiser
Heißluft mit
Ringheizkörper
80 - 100 120 - 150 3
Makronen Heißluft mit
Ringheizkörper
100 - 120 30 - 50 3
Hefekleinge-
bäck
Heißluft mit
Ringheizkörper
150 - 160 20 - 40 3
Blätterteigge-
bäck
Heißluft mit
Ringheizkörper
170 - 180
1)
20 - 30 3
Brötchen Heißluft mit
Ringheizkörper
160
1)
10 - 25 3
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