Operation Manual
Table Of Contents
- INHALTSVERZEICHNIS
- 1. SICHERHEITSINFORMATIONEN
- 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN
- 3. GERÄTEBESCHREIBUNG
- 4. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME
- 5. TÄGLICHER GEBRAUCH
- 6. UHRFUNKTIONEN
- 7. VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS
- 8. ZUSATZFUNKTIONEN
- 9. TIPPS UND HINWEISE
- 9.1 Anwendungsbeispiele zum Kochen auf dem Kochfeld
- 9.2 Innenseite der Tür
- 9.3 Backen
- 9.4 Backtipps
- 9.5 Backen auf einer Einschubebene:
- 9.6 Aufläufe und Überbackenes
- 9.7 Backen auf mehreren Ebenen
- 9.8 Pizzastufe
- 9.9 Braten
- 9.10 Brat-Tabellen
- 9.11 Grillstufe 1
- 9.12 Tiefkühlgerichte
- 9.13 Auftauen
- 9.14 Einkochen - Unterhitze
- 9.15 Dörren - Heißluft mit Ringheizkörper
- 10. REINIGUNG UND PFLEGE
- 11. FEHLERSUCHE
- 12. ENERGIEEFFIZIENZ
Speise Funktion Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene
Apple pie/
Apfelkuchen (2
Formen Ø 20
cm, diagonal
versetzt)
Heißluft mit
Ringheizkörper
160 60 - 90 2
Apple pie/
Apfelkuchen (2
Formen Ø 20
cm, diagonal
versetzt)
Ober-/Unterhit-
ze
180 70 - 90 1
Käsekuchen Ober-/Unterhit-
ze
170 - 190 60 - 90 1
1)
Backofen vorheizen.
Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen
Speise Funktion Temperatur
(°C)
Dauer (Min.) Ebene
Hefezopf/Hefe-
kranz
Ober-/Unterhit-
ze
170 - 190 30 - 40 3
Christstollen Ober-/Unterhit-
ze
160 - 180
1)
50 - 70 2
Brot (Roggen-
brot):
1. Erster Teil
des Back-
vorgangs.
2. Zweiter Teil
des Back-
vorgangs.
Ober-/Unterhit-
ze
1. 230
1)
2. 160 - 180
1. 20
2. 30 - 60
1
Windbeutel/
Eclairs
Ober-/Unterhit-
ze
190 - 210
1)
20 - 35 3
Biskuitrolle Ober-/Unterhit-
ze
180 - 200
1)
10 - 20 3
Streuselkuchen
(trocken)
Heißluft mit
Ringheizkörper
150 - 160 20 - 40 3
Mandel-/Zucker-
kuchen
Ober-/Unterhit-
ze
190 - 210
1)
20 - 30 3
Obstkuchen (auf
Hefeteig/Rühr-
teig)
2)
Heißluft mit
Ringheizkörper
150 35 - 55 3
DEUTSCH 19