EEK23001YM USER MANUAL NL Gebruiksaanwijzing Oven
www.aeg.com INHOUDSOPGAVE 1. VEILIGHEIDSINFORMATIE......................................................................................... 2 2. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN.................................................................................4 3. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT........................................................................7 4. VOORDAT U HET APPARAAT VOOR DE EERSTE KEER GEBRUIKT......................7 5. DAGELIJKS GEBRUIK.....................................................
NEDERLANDS 3 door een verkeerde installatie of verkeerd gebruik. Bewaar de instructies altijd op een veilige en toegankelijke plaats voor toekomstig gebruik. 1.
www.aeg.com • • • • • • • • • WAARSCHUWING: Het apparaat en de toegankelijke onderdelen ervan worden heet tijdens gebruik. U dient op te passen dat u de verwarmingselementen niet aanraakt. Gebruik altijd ovenhandschoenen om accessoires of kookgerei te plaatsen of verwijderen. Voordat u welke onderhoudshandeling dan ook verricht, de stekker van het apparaat uit het stopcontact trekken. Zorg ervoor dat het apparaat is uitgeschakeld voordat u de lamp vervangt om elektrische schokken te voorkomen.
NEDERLANDS • Houd de minimumafstand naar andere apparaten en units in acht. • Installeer het apparaat op een veilige en geschikte plaats die aan alle installatie-eisen voldoet. • Delen van het apparaat staan onder stroom. Sluit het apparaat met meubel om te voorkomen dat de gevaarlijke delen worden aangeraakt. 2.2 Aansluiting op het elektriciteitsnet WAARSCHUWING! Gevaar voor brand en elektrische schokken. • Alle elektrische aansluitingen moeten door een gediplomeerd elektromonteur worden gemaakt.
www.aeg.com WAARSCHUWING! Risico op schade aan het apparaat. • Om schade of verkleuring van het email te voorkomen: – zet geen kookgerei of andere voorwerpen direct op de bodem van het apparaat. – leg geen aluminiumfolie op de bodem van de ruimte in het apparaat. – plaats geen water direct in het hete apparaat. – haal vochthoudende schotels en eten uit het apparaat als u klaar bent met koken. – wees voorzichtig bij het verwijderen of bevestigen van accessoires.
NEDERLANDS 3. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT 3.1 Algemeen overzicht 1 2 3 4 5 6 7 8 5 4 12 3 9 10 2 1 11 3.2 Accessoires 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Bedieningspaneel Knop voor verwarmingsfuncties Power lamp/symbool Regelknop (voor de temperatuur) Temperatuurindicator / symbool Knoppen voor de kookzones Verwarmingselement Lampje Ventilator Verwijderbare inschuifrail Verheven gedeelte ovenruimte Roosterhoogtes Combischaal Bakrooster Voor kookgerei, bak- en braadvormen. Voor gebak en koekjes.
www.aeg.com 5.1 Een verwarmingsfunctie instellen 1. Draai aan de knop van de verwarmingsfuncties om een verwarmingsfunctie te selecteren. 2. Draai aan de regelknop om de temperatuur te kiezen. Het lampje gaat aan wanneer de oven in werking is. 3. Draai de knoppen naar de uitstand om de oven uit te zetten. Ovenfunctie Ontdooien Applicatie Grill Grill Intens De oven staat uit. Uit-stand Het lampje activeren zonder een bereidingsfuncBinnenverlich- tie. ting Hetelucht Pizza Hetelucht Om op max.
NEDERLANDS 2. Zet de bedieningsknop op de uit stand om het kookproces te beëindigen. 3. Draai de knop naar de uit-stand om de functie uit te schakelen. 5.5 Automatisch opwarmen 5.6 Gebruik van de dubbele zone (indien van toepassing) Aalleen van toepassing voor kookplaten met de automatische verwarmingsfunctie. Draai de knop rechtsom om de dubbele zone te activeren. Draai de knop niet verder dan de stoppositie.
www.aeg.com Kleine inkepingen bovenaan verhogen de veiligheid. Deze inkepingen zorgen er ook voor dat ze niet omkantelen. De hoge rand rond het rooster voorkomt dat het kookgerei van het rooster afglijdt. 7. EXTRA FUNCTIES 7.1 Koelventilator Als de oven in werking is, wordt de koelventilator automatisch ingeschakeld om de oppervlakken van de oven koel te houden. Na het uitschakelen van de oven blijft de ventilatie doorgaan totdat de oven is afgekoeld. 8.
NEDERLANDS 11 Kookstand Applicatie Tijd (min) Tips 4-5 Voor het bereiden van grotere hoeveelheden voedsel, stoofschotels en soepen. 60 - 150 Voeg maximum 3 l vloeistof toe aan de ingrediënten. 6-7 Voor het licht aanbraden van kalfslappen, kalfsvlees cordon bleu, rissoles, sauzen, roux, eieren, pannenkoeken, donuts. naar behoefte Halverwege de bereidingstijd omdraaien. 7-8 Voor het opbakken van aardap- 5 - 15 pelen en het bakken van lendenbiefstukken en steaks.
www.aeg.com Bakresultaat Mogelijke oorzaak oplossing De cake is te droog. De oventemperatuur is te laag. De volgende keer dat u een cake bakt, stelt u de baktemperatuur hoger in. Te lange baktijd. De volgende keer dat u een cake bakt, gebruikt u een kortere baktijd. De oventemperatuur is te hoog en de baktijd te kort. De baktemperatuur lager instellen en de baktijd verlengen. Het deeg is niet gelijkmatig verdeeld. Verdeel het deeg gelijkmatig over de bakplaat.
NEDERLANDS Gerecht -functie Temperatuur (°C) Tijd (min) Brood (roggebrood): 1. Eerste deel van het bakproces. 2. Tweede deel van het bakproces. Boven-/Onderwarmte 1. 2.
www.aeg.com Gerecht -functie Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Klein bladerdeeggebak Multi Hetelucht 170 - 1801) 20 - 30 3 Broodjes Multi Hetelucht 1601) 10 - 25 3 Broodjes Boven-/Onderwarmte 190 - 2101) 10 - 25 3 1) Oven voorverwarmen. 8.
NEDERLANDS Gerecht Kruimeltaart Temperatuur (°C) Tijd (min) 150 - 160 30 - 45 Roosterhoogte 2 standen 3 standen 1/4 - 1) Oven voorverwarmen.
www.aeg.com Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Ongedesemd brood 230 - 2501) 10 - 20 2 Bladerdeegtaart 160 - 1801) 45 - 55 2 Flammekuchen (pizza-achtig gerecht uit de Elzas) 230 - 2501) 12 - 20 2 Piroggen (Russische variant op calzone) 180 - 2001) 15 - 25 2 1) Oven voorverwarmen. 2) Gebruik de braadpan. 8.9 Braden Gebruik hittebestendig kookgerei. Braad grote braadstukken direct in de diepe bakplaat of op een bakrooster boven de bakplaat.
NEDERLANDS Varkensvlees Gerecht Hoeveelheid -functie (kg) Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Schouderstuk / nekstuk / hamlap 1 - 1.5 Circulatiegrill 160 - 180 90 - 120 1 Kotelet / ribbetje 1 - 1.5 Circulatiegrill 170 - 180 60 - 90 1 Gehaktbrood 0.75 - 1 Circulatiegrill 160 - 170 50 - 60 1 Varkensschenkel (voorgekookt) 0.75 - 1 Circulatiegrill 150 - 170 90 - 120 1 Kalfsvlees Gerecht Hoeveelheid -functie (kg) Geroosterd kalfsvlees 1 Kalfsschenkel 1.
www.aeg.com Gevogelte Gerecht Hoeveelheid -functie (kg) Temperatuur Tijd (min) (°C) Roosterhoogte Stukken gevogelte 0,2 - 0,25 elk Circulatiegrill 200 - 220 30 - 50 1 Halve kip 0,4 - 0,5 elk Circulatiegrill 190 - 210 35 - 50 1 Kip, haantje 1 - 1.5 Circulatiegrill 190 - 210 50 - 70 1 eend 1.5 - 2 Circulatiegrill 180 - 200 80 - 100 1 gans 3.5 - 5 Circulatiegrill 160 - 180 120 - 180 1 kalkoen 2.5 - 3.
NEDERLANDS Grill Intens Gerecht Tijd (min) Roosterhoogte 1e kant 2e kant Burgers / Burgers 8 - 10 6-8 4 Varkensfilet 10 - 12 6 - 10 4 Worstjes 10 - 12 6-8 4 Runderfilet / kalfsbiefstukken 7 - 10 6-8 4 Toast / Geroosterd brood 1-3 1-3 5 Brood met iets erop 6-8 - 4 8.12 Bevroren Gerechten Gebruik de functie Multi hetelucht.
www.aeg.com • Bedek het bord niet met een kom of ander bord, aangezien het ontdooien hierdoor langer kan duren. • Plaats voor grote porties voedsel een omgedraaid bord op de bodem van de ovenruimte. Leg het voedsel op een diep bord of schaal en zet deze bovenop het bord in de oven. Verwijder indien nodig de bakplaatsteunen. Gerecht Hoeveelheid (kg) Ontdooitijd (min.) Nadooitijd (min) Opmerkingen Kip 1 100 - 140 20 - 30 Kip op een omgedraaid schoteltje in een groot bord leggen.
NEDERLANDS 21 Steenvruchten Gerecht Temperatuur (°C) Inmaken/wecken tot het parelen begint (min) Door blijven koken op 100 °C (min.) Peren / kweeperen / pruimen 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Gerecht Temperatuur (°C) Inmaken/wecken tot het parelen begint (min) Door blijven koken op 100 °C (min.
www.aeg.com Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (u) Schijfjes appel 60 - 70 Peren 60 - 70 Roosterhoogte 1 stand 2 standen 6-8 3 1/4 6-9 3 1/4 8.16 Aanwijzingen voor testinstituten Tests volgens EN 60350-1:2013 en IEC 60350-1:2011. Bakken op één niveau.
NEDERLANDS 23 Bakken op meerdere niveaus. Koekjes Gerecht -functie Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte 2 standen 3 standen Zandtaartdeeg/ Deegreepjes Hetelucht 140 25 - 45 1/4 1/3/ 5 Kleine cakes (20 stuks/bakplaat) Hetelucht 1501) 23 - 40 1/4 - 1) Oven voorverwarmen. Grill Verwarm de lege oven 5 minuten voor. Grill met de maximale temperatuurinstelling.
www.aeg.com Toebehoren met antiaanbaklaag mogen niet worden schoongemaakt met een agressief reinigingsmiddel, voorwerpen met scherpe randen of een afwasautomaat. Dit kan de antiaanbaklaag beschadigen. Neem het vocht uit de ruimte na ieder gebruik af. Het verwarmingselement kan worden neergeklapt om het plafond van de oven gemakkelijker te reinigen. 1. Houd het verwarmingselement aan de voorzijde met beide handen vast. 2. Trek het naar voren tegen de veerdruk en uit de twee houders. 9.
NEDERLANDS 3. Sluit de ovendeur in de eerste openingsstand (in een hoek van ongeveer 70°). 4. Pak de deur aan de zijkanten met beide handen vast en trek deze onder een opwaartse hoek weg van de oven. 5. Plaats de ovendeur met de buitenkant omlaag op een zachte en egale ondergrond. 6. Deurafdekking (B) aan de bovenkant van de deur aan beide kanten vastpakken en naar binnen drukken om de klemsluiting te ontgrendelen. 2 B 1 7. Trek de deur naar voren om hem te verwijderen. 8.
www.aeg.com 10.1 Problemen oplossen Probleem Mogelijke oorzaak De kookzones functioneren niet. Raadpleeg de bedieningsinstructies voor de ingebouwde kookplaat. De oven wordt niet warm. De oven is uitgeschakeld. Schakel de oven in. De oven wordt niet warm. De zekering is doorgeslagen. Controleer of de zekering de oorzaak van de storing is. Als de zekeringen keer op keer doorslaan, neemt u contact op met een erkende installateur. Het lampje brandt niet. Het lampje is stuk. Vervang het lampje.
NEDERLANDS Energieverbruik bij een standaardbelasting, stand hetelucht 0.88 kWh/cyclus Aantal ruimten 1 Warmtebron Elektriciteit Volume 71 l Soort oven Onderbouwoven Massa 31.5 kg EN 60350-1 - Elektrische huishoudelijke kookapparaten - deel 1: Reeksen, ovens, stoomovens en grills - Methoden voor prestatiemeting. 11.
867335121-C-212018 www.aeg.
