User manual

Gericht Menge (kg) Temperatur (°C) Zeit (Min.)
Geflügelteile je 0,2 - 0,25 200 - 220 30 - 50
Hähnchenhälfte je 0,4 - 0,5 190 - 210 35 - 50
Hähnchen, Poularde 1 - 1.5 190 - 210 50 - 70
Ente 1.5 - 2 180 - 200 80 - 100
Gans 3.5 - 5 160 - 180 120 - 180
Pute 2.5 - 3.5 160 - 180 120 - 150
Pute 4 - 6 140 - 160 150 - 240
Fisch, gedämpft
Verwenden Sie die Funktion: Ober-/Unterhitze / Ober-/Unterhitze.
Gericht Menge (kg) Temperatur (°C) Zeit (Min.)
Fisch 1 - 1.5 210 - 220 40 - 60
10.13 Grillstufe
Heizen Sie den leeren Backofen vor dem
Kochen vor.
Nur dünne Fleisch- oder Fischstücke
grillen.
Setzen Sie eine Pfanne in die erste
Einschubebene ein, um das Fett
aufzufangen.
Grillstufe
Gericht Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene
Erste Seite Zweite Seite
Roastbeef 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2
Rinderfilet 230 20 - 30 20 - 30 3
Schweinelende 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2
Kalbsrücken 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2
Lammrücken 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3
Fisch 0,5 kg - 1
kg
210 - 230 15 - 30 15 - 30 3 / 4
10.14 Tiefkühlgerichte
Verwenden Sie die Funktion: Heißluft.
Gericht Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene
Pizza, gefroren 200 - 220 15 - 25 2
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