User manual

Gericht Tempera-
tur (°C)
Dauer
(Min.)
Mürbeteig-Plätz-
chen
150 - 160 10 - 20
Brötchen, Heizen
Sie den leeren
Backofen vor
160 10 - 25
Rührteigplätz-
chen
150 - 160 15 - 20
Blätterteigge-
bäck, Heizen Sie
den leeren Back-
ofen vor
170 - 180 20 - 30
Hefekleingebäck 150 - 160 20 - 40
Makronen 100 - 120 30 - 50
Gericht Tempera-
tur (°C)
Dauer
(Min.)
Gebäck aus Ei-
weiß / Baiser
80 - 100 120 - 150
Kekse
Leeren Backofen vorheizen.
Nutzen Sie die dritte Einschubebene.
Verwenden Sie die Funktion: Ober-/
Unterhitze / Ober-/Unterhitze.
Gericht Tempera-
tur (°C)
Dauer
(Min.)
Brötchen 190 - 210 10 - 25
10.7 Aufläufe und
Überbackenes
Nutzen Sie die erste Einschubebene.
Gericht Funktion Temperatur (°C) Dauer (Min.)
Überbackene Baguet-
tes
Heißluft 160 - 170 15 - 30
Gemüsegratin, Heizen
Sie den leeren Back-
ofen vor
Heißluftgrillen 160 - 170 15 - 30
Lasagne, frisch Ober-/Unterhitze /
Ober-/Unterhitze
180 - 200 25 - 40
Fischaufläufe Ober-/Unterhitze /
Ober-/Unterhitze
180 - 200 30 - 60
Gefülltes Gemüse Heißluft 160 - 170 30 - 60
Süße Aufläufe Ober-/Unterhitze /
Ober-/Unterhitze
180 - 200 40 - 60
Nudelauflauf Ober-/Unterhitze /
Ober-/Unterhitze
180 - 200 45 - 60
10.8 Feuchte Heißluft
Beachten Sie für beste Ergebnisse die
unten in der Tabelle aufgeführten
Empfehlungen.
DEUTSCH 17