EE2000001 EE2000201 DA OVN BRUGSANVISNING
FOR PERFEKTE RESULTATER Tak fordi du valgte dette produkt fra AEG. Vi har skabt det, så du kan nyde en ulastelig funktionsevne i mange år med nyskabende teknologi, der gør livet lettere – funktioner, som du ikke finder i almindelige apparater. Brug et par minutter på at læse mere – så du kan få det bedste ud af det. TILBEHØR OG FORBRUGSVARER I AEG's webbutik kan du finde alt, hvad du har brug for, til at holde alle dine AEG-apparater flotte og perfekt fungerende.
Indhold 3 INDHOLD 4 7 8 8 10 10 11 21 24 25 Om sikkerhed Produktbeskrivelse Før ibrugtagning Daglig brug Brug af tilbehøret Ekstrafunktioner Nyttige oplysninger og råd Vedligeholdelse og rengøring Hvis noget går galt Miljøhensyn Der er anvendt følgende symboler i denne brugervejledning: Vigtige oplysninger om din egen sikkerhed, samt oplysninger om, hvordan du undgår skader på apparatet. Generelle oplysninger og tips Miljøoplysninger Ret til ændringer uden varsel forbeholdes.
Om sikkerhed OM SIKKERHED Læs brugsanvisningen grundigt, før apparatet installeres og tages i brug. Producenten kan ikke drages til ansvar, hvis apparatet installeres forkert og anvendelsen forårsager skade. Opbevar altid brugsanvisningen sammen med apparatet til eventuel fremtidig brug. Sikkerhed for børn og andre udsatte personer ADVARSEL Risiko for kvælning, personskade eller permanent invaliditet.
Om sikkerhed 5 • Brug altid en korrekt monteret lovlig stikkontakt. • Brug ikke multistik-adaptere og forlængerledninger. • Pas på, du ikke beskadiger netstikket og ledningen. Kontakt det lokale servicecenter eller en elektriker, hvis en beskadiget ledning skal udskiftes. • Elledninger må ikke kommer i berøring med apparatets låge, især når lågen er varm. • Beskyttelsen mod elektrisk stød fra strømførte og isolerede dele skal fastgøres, så den ikke kan fjernes uden værktøj.
Om sikkerhed • Sådan undgår du at beskadige eller misfarve emaljen: – Stil ikke ovnfaste fade eller andre genstande direkte på apparatets bund. – Læg ikke aluminiumfolie direkte på apparatets bund. – Hæld aldrig vand direkte ind i det varme apparat. – Lad ikke fugtige fade og retter stå i apparatet efter tilberedningen. – Vær forsigtig, når du fjerner eller monterer ribberne. • Misfarvning af emaljen forringer ikke apparatets ydeevne. Det er ikke en fejl i garantilovens forstand.
Produktbeskrivelse PRODUKTBESKRIVELSE 1 2 3 4 5 6 2 7 8 9 5 4 14 3 10 2 11 12 1 13 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 Betjeningspanel Indikatorer/symboler for kogezonerne Funktionsvælger, ovn Strømindikator/symbol Termostat Temperaturlampe/symbol/indikator Betjeningsknapper, kogezoner Varmeelement Ovnpære Blæser Varmluft varmelegeme Undervarme Ovnribber (udtagelige) Ristpositioner Ovntilbehør • Grillrist Til service, kageforme, stege.
Før ibrugtagning • Bradepande Til kager og småkager. Til bagning og stegning, eller som drypbakke til opsamling af fedt. FØR IBRUGTAGNING ADVARSEL Se under "Oplysninger om sikkerhed". Rengøring før ibrugtagning • Tag alle dele ud af apparatet. • Gør apparatet rent, inden du tager det i brug. Se under "Vedligeholdelse og rengøring". DAGLIG BRUG ADVARSEL Se under "Oplysninger om sikkerhed". Aktivering og deaktivering af apparatet 1. 2. 3. Drej ovnens funktionsvælger for at vælge en ovnfunktion.
Daglig brug Ovnfunktion 9 Egnet til Tilberedning med varmluft Pizza Over- undervarme Undervarme Til at bage i højst tre niveauer ad gangen. Sæt ovntemperaturen ned (20-40 °C) i forhold til over-/undervarme. Og til tørring af madvarer. Til bagning på ét niveau med kraftigere bruning og sprød bund. Sæt ovntemperaturen ned (20-40 °C) i forhold til over-/undervarme Til bagning og stegning i ét niveau. Til bagning af kager med sprød bund eller skorpe, og til henkogning Optøning Til optøning af dybfrost.
Brug af tilbehøret Sådan startes opkogningsautomatikken: 1. Drej kogezonens betjeningsknap med uret, så langt den kan komme (forbi det højeste varmetrin). 2. Indstil straks det ønskede varmetrin. 3. Drej knappen til positionen SLUK for at afbryde funktionen. BRUG AF TILBEHØRET ADVARSEL Se under "Oplysninger om sikkerhed". Isætning af ovntilbehør Den dybe bradepande og grillristen har kanter i siderne. Disse kanter og ribbernes form fungerer som tippesikring for ovnens tilbehør.
Nyttige oplysninger og råd 11 NYTTIGE OPLYSNINGER OG RÅD Eksempler på tilberedningsanvendelser for kogesektionen Oplysningerne i tabellen er kun vejledende.
Nyttige oplysninger og råd Når du tilbereder dybfrost, kan bageplade og bradepande "slå sig" under bagningen. Bagepladen og bradepanden retter sig ud, når de er kølet af. Sådan bruges bagetabellerne • Vi anbefaler, at du bruger den laveste af temperaturerne første gang. • Hvis du ikke kan finde indstillinger til en bestemt opskrift, kan du bruge den opskrift, der ligner mest. • Bagetiden kan forlænges med 10 - 15 minutter, når du bager på flere ribber.
Nyttige oplysninger og råd Madvarens art Ovnfunktion Ovnrille Brød (rugbrød): 1. Første del af bagningen. 2. Anden del af bagningen.
Nyttige oplysninger og råd Madvarens art Ovnfunktion Ovnrille Temperatur °C Tid i min. Småt bagværk af butterdej Varmluft 3 170 - 1801) 20 - 30 Småt gærbrød Varmluft 3 1601) 10 - 25 Småt gærbrød Over- undervarme 3 190 - 2101) 10 - 25 Small cakes/ Små kager (20 stk./plade) Varmluft 3 1501) 20 - 35 Small cakes/ Små kager (20 stk./plade) Over- undervarme 3 1701) 20 - 30 Temperatur i °C Tid i min.
Nyttige oplysninger og råd 15 Varmluft Madvarens art Ovnrille Temperatur i °C Tid i min. 2 ribber 3 ribber Småt gærbrød 1/4 - 180 30 - 55 Small cakes/ Små kager (20 stk./plade) 1/4 - 1501) 25 - 40 1) Forvarm ovnen Bagetip Resultat Mulig årsag Løsning Forkert rille. Anbring kagen lavere i ovnen. Kagen falder sammen (bliver klæg, klistret, med vandstriber). Der er for høj ovntemperatur. Sænk ovntemperaturen en smule, den næste gang du bager.
Nyttige oplysninger og råd Ret Ovnfunktion Ristposition Temperatur °C Tid i min. Flutes med smeltet ost Tilberedning med turbogrill eller varmluft 1 160 - 170 15 - 30 Søde souffleer Over- undervarme 1 180 - 200 40 - 60 Fiskegratiner Over- undervarme 1 180 - 200 30 - 60 Fyldte grøntsager Tilberedning med turbogrill eller varmluft 1 160 - 170 30 - 60 1) Forvarm ovnen Stegning Stegte retter • Brug ovnfast kogegrej til stegning (se producentens vejledning).
Nyttige oplysninger og råd 17 Kødtype Mængde Ovnfunktion Rille Temperatur °C Tid i min. Flæskeskank (forkogt) 750 g -1 kg Turbogrill 1 150 - 170 90 - 120 Mængde Ovnfunktion Rille Temperatur °C Tid i min. Kalvesteg 1 kg Turbogrill 1 160 - 180 90 - 120 Kalveskank 1,5 - 2 kg Turbogrill 1 160 - 180 120 - 150 Kødtype Mængde Ovnfunktion Rille Temperatur °C Tid i min.
Nyttige oplysninger og råd Fisk (dampet) Kødtype Hel fisk Mængde Ovnfunktion Rille Temperatur °C Tid i min. 1 - 1,5 kg Over-/undervarme 1 210 - 220 40 - 60 Lille grill Grill altid med højeste temperaturindstilling. Sæt risten i den ovnrille, der anbefales i grilltabellen. Sæt altid bradepanden i første ovnrille, så den kan opsamle fedtet. Grillsteg kun flade stykker af kød eller fisk. Forvarm altid den tomme ovn i 5 minutter med grill-funktionerne. BEMÆRK Grill altid med ovnlågen lukket.
Nyttige oplysninger og råd Madvarens art Ristposition Temperatur °C Tid i min. Pizza (med meget fyld) 2 180 - 200 20 - 30 Tærte m.
Nyttige oplysninger og råd Sådan opnår du det bedste resultat: sluk ovnen, når halvdelen af den nødvendige tid er gået. Åbn apparatets låge, så apparatet kan køle ned. Efter dette kan du afslutte tørringen.
Vedligeholdelse og rengøring 21 Stenfrugter Madvarer til henkogning Temperatur i °C Tilberedningstid, til det begynder at småkoge, i min. Kog færdig ved 100°C, i min. Pærer, kvæder, svesker 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Temperatur i °C Tilberedningstid, til det begynder at småkoge, i min. Kog færdig ved 100°C, i min.
Vedligeholdelse og rengøring Udtagning af ovnribber 1. Træk forenden af ribberne væk fra sidevæggen. 2. Træk ribberne væk fra bagsiden af sidevæggen for at fjerne dem. Brug samme fremgangsmåde til at isætte ribberne, men i omvendt rækkefølge. Teleskop udtræksskinner: Sørg for, at tappene på teleskop udtræksskinnerne vender fremad! 2 1 Ovnpære ADVARSEL Der er fare for elektrisk stød! Ovnpæren og glasset kan blive varmt. Før du skifter ovnpære: • Sluk for apparatet.
Vedligeholdelse og rengøring Ovnens loft Du kan vippe det øverste varmelegeme ned, så det er lettere at komme til at rengøre loftet. ADVARSEL Sluk for apparatet, før du vipper varmelegemet ned. Kontroller, at apparatet er kølet af. Der er risiko for forbrænding! Vippe varmelegemet ned 1. Tag ovnribberne ud. 2. Tag fat i forenden af varmelegemet med begge hænder. 3. Træk det udefter, mod fjedertrykket og ud langs beslaget i begge sider. 4. Varmelegemet vipper ned. Ovnens loft kan rengøres.
Hvis noget går galt Udtagning og rengøring af dørglas 1. Fjern lågen. 2. Hold i begge sider af lågelisten (B) i lågens overkant, og tryk indad, til låsehagen slipper. 3. Træk lågelisten fremad, og tag den ud. B 4. 5. Hold i overkanten af hvert enkelt glas, og træk det opad og ud af styreskinnen. Rengør dørglassene. Montér dørglassene på samme måde, men med trinnene i omvendt rækkefølge. Sæt det mindste glas i først og derefter det største.
Miljøhensyn Produktnummer (PNC) Serienummer (S.N.) 25 ......................................... ......................................... MILJØHENSYN Symbolet på produktet eller på pakken angiver, at dette produkt ikke må behandles som husholdningsaffald. Det skal i stedet overgives til en affaldsstation for behandling af elektrisk og elektronisk udstyr.
www.aeg.
