EE1000001 ES Manual de instrucciones
www.aeg.com ÍNDICE DE MATERIAS 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 ANTES DEL PRIMER USO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
ESPAÑOL 3 1. INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD Antes de instalar y utilizar el aparato, lea atentamente las instrucciones facilitadas. El fabricante no se hace responsable de los daños y lesiones causados por una instalación y uso incorrectos. Guarde siempre las instrucciones junto con el aparato para futuras consultas. 1.1 Seguridad de niños y personas vulnerables ADVERTENCIA Existe riesgo de sufrir asfixia, lesiones o incapacidad permanente.
www.aeg.com • No utilice un limpiador a vapor para limpiar el aparato. • Antes de realizar tareas de mantenimiento, corte la corriente eléctrica. • No utilice limpiadores abrasivos ásperos ni rascadores de metal afilado para limpiar la puerta de cristal si no quiere arañar su superficie, lo que podría hacer que el cristal se hiciese añicos. • Para quitar los carriles laterales, tire primero del frontal del carril y luego separe el extremo trasero de las paredes.
ESPAÑOL • Evite que el cable de red entre en contacto con la puerta del aparato, especialmente si la puerta está caliente. • Los mecanismos de protección contra descargas eléctricas de componentes con corriente y aislados deben fijarse de forma que no puedan aflojarse sin utilizar herramientas. • Conecte el enchufe a la toma de corriente únicamente cuando haya terminado la instalación. Asegúrese de tener acceso al enchufe del suministro de red una vez instalado el aparato.
www.aeg.com • Antes de proceder con el mantenimiento, apague el aparato y desconecte el enchufe de la red. • Asegúrese de que el aparato esté frío. Los paneles de cristal pueden romperse. • Cambie inmediatamente los paneles de cristal de la puerta que estén dañados. Póngase en contacto con el servicio técnico. • Tenga mucho cuidado al desmontar la puerta del aparato. ¡La puerta es muy pesada! • Limpie periódicamente el aparato para evitar el deterioro del material de la superficie.
ESPAÑOL 7 3.1 Accesorios Parrilla Para bandejas de horno, pastel en molde, asados. Bandeja combi Para pasteles y galletas. Para hornear y asar o como grasera. 4. ANTES DEL PRIMER USO ADVERTENCIA Consulte los capítulos sobre seguridad. 4.1 Limpieza inicial • Limpie el aparato antes del primer uso. Consulte el capítulo "Mantenimiento y limpieza". • Retire todas las piezas del aparato. 5. USO DIARIO ADVERTENCIA Consulte los capítulos sobre seguridad. 5.1 Encendido y apagado del aparato 1.
www.aeg.com 5.2 Funciones del horno Función del horno Luz Aplicación Para encender la luz sin ninguna función de cocción. Calor superior + inferior Para hornear y asar en una posición de parrilla. Bóveda Para dorar pan, tartas y pasteles. Para terminar platos cocinados. Calor inferior Para hornear pasteles con base crujiente y preparar conservas. Grill Grill rápido Para asar al grill alimentos de poco espesor y tostar. Para asar al grill grandes cantidades de alimentos de poco espesor y tostar.
ESPAÑOL 9 6. USO DE LOS ACCESORIOS ADVERTENCIA Consulte los capítulos sobre seguridad. 6.1 Inserción de los accesorios del horno La bandeja honda y la parrilla quedan enmarcadas por bordes. Estos bordes y la forma de las guías son medidas de seguridad que impiden que los recipientes se resbalen. Instalación de la parrilla y de la bandeja honda conjuntamente Coloque la parrilla sobre la bandeja honda. Inserte la bandeja honda entre las guías de uno de los niveles del horno. 7. FUNCIONES ADICIONALES 7.
www.aeg.com Ajuste del nivel de calor Utilícelo para: Tiempo Sugerencias 1 Para mantener calientes los alimentos. según sea necesario Tape los recipientes. 1-2 Para preparar salsa holandesa y derretir mantequilla, chocolate y gelatina. 5 - 25 min Mezclar a intervalos. 1-2 Para cuajar tortilla francesa y huevos revueltos. 10 - 40 min Cocinar con tapa. 2-3 Para hinchar arroz o platos con leche y calentar platos precocinados. 25 - 50 min Añada al menos el doble de líquido que de arroz.
ESPAÑOL • Si no encuentra los datos exactos para una receta concreta, siga los de una preparación similar. • El tiempo de cocción puede ampliarse unos 10-15 minutos cuando se hornea repostería en más de un nivel. 11 • Los pasteles y las pastas que se hornean a niveles diferentes no se doran de modo uniforme al principio. En este caso, no cambie el ajuste de temperatura. Las diferencias se compensarán durante el horneado. 8.
www.aeg.com Horneado en moldes Tipo de horneado Función del horno Posición de la parrilla Temperatura °C Tiempo en min.
ESPAÑOL Tipo de horneado Función del horno Posición de la parrilla Pan (pan de centeno): 1. Primera parte del proceso de horneado. 2. Segunda parte del proceso de horneado. Calor superior + inferior 1 2301) 2.
www.aeg.com 2) Utilice una bandeja honda Galletas Tipo de horneado Función del horno Nivel del hor- Temperatura no °C Tiempo en min.
ESPAÑOL 15 Función del horno Posición de la parrilla Temperatura (°C) Tiempo (min) Cocinado de dulces Calor superior + inferior 1 180 - 200 40 - 60 Pescado al horno Calor superior + inferior 1 180 - 200 40 - 60 Verduras rellenas Calor superior + inferior 1 180 - 200 40 - 60 Plato 1) Precaliente el horno. 8.4 Asados • Utilice recipientes resistentes al calor (consulte las instrucciones del fabricante).
www.aeg.com Tipo de carne Rosbif o solomillo entero: muy hecho Cantidad por cm de grosor Función del horno Posición de la parrilla Temperatura (°C) Tiempo (min) Calor superior + inferior 1 200 - 2201) 10 - 12 1) Precaliente el horno.
ESPAÑOL 17 Cantidad Función del horno Posición de la parrilla Temperatura (°C) Tiempo (min) 1 - 1,5 kg Calor superior + inferior 1 210 - 220 40 - 60 Cantidad Función del horno Posición de la parrilla Temperatura (°C) Tiempo (min) hasta 1 kg Calor superior + inferior 1 220 - 240 1) 30 - 40 1,5-2 kg Calor superior + inferior 1 210 - 220 60 - 90 1,5-2 kg Calor superior + inferior 1 200 - 210 90 - 120 Cantidad Función del horno Posición de la parrilla Temperatura (°C) Tiempo
www.aeg.com Cantidad Función del horno Posición de la parrilla Temperatura (°C) Tiempo (min) 4 - 6 kg Calor superior + inferior 1 180 - 200 180 - 240 Tipo de carne Cantidad Función del horno Posición de la parrilla Temperatura (°C) Tiempo (min) Pescado entero hasta 1 Kg 1 - 1,5 kg Calor superior + inferior 1 210 - 220 40 - 70 Tipo de carne Pavo Pescado Cocine al grill sólo trozos de carne o pescado poco gruesos.
ESPAÑOL Tiempo (min) Posición de la parrilla 1ª cara 2ª cara Salchichas 4 10 - 12 6-8 Filetes de ternera 4 7 - 10 6-8 Toast / Tostar 1) 5 1-3 1-3 Sandwiches 4 6-8 - Alimento 19 1) Precaliente el horno. 8.7 Conservar Consideraciones a tener en cuenta: • Utilice únicamente botes de conserva del mismo tamaño disponibles en el mercado. • No utilice botes con cierre hermético (twist-off) o de bayoneta ni latas metálicas. • Use el primer nivel desde abajo para esta función.
www.aeg.com Temperatura en °C Tiempo de cocción hasta que empiece a hervir (min) Continuar la cocción a 100 °C (min). Encurtidos variados 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Colinabos / guisantes / espárragos 160 - 170 50 - 60 15 - 20 Conservas 1) Deje reposar en el horno después de apagado. 9. MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA ADVERTENCIA Consulte los capítulos sobre seguridad. Notas sobre la limpieza: • Limpie la parte delantera del aparato con un paño suave humedecido en agua templada y jabón neutro.
ESPAÑOL 2. 21 Tire del extremo trasero del carril para despegarlo de la pared y extráigalo. 2 1 Instalación de los carriles de apoyo Instale los carriles de apoyo en el orden inverso. 9.3 Techo del horno La resistencia del techo es abatible para facilitar su limpieza y la del techo del horno. ADVERTENCIA Apague el aparato antes de separar la resistencia. Asegúrese de que está totalmente frío. Puede quemarse.
www.aeg.com 9.4 Limpieza de la puerta del horno Extracción de la puerta y los paneles de cristal Retire la puerta del horno y los paneles internos de cristal para limpiarlos. El número de paneles de cristal es diferente según el modelo. ADVERTENCIA Tenga mucho cuidado al desmontar la puerta del aparato. Tenga en cuenta que la puerta pesa mucho. 1. 2. A A Abra la puerta completamente. Presione al máximo las palancas de bloqueo (A) de ambas bisagras de la puerta. 3.
ESPAÑOL 23 10. QUÉ HACER SI… ADVERTENCIA Consulte los capítulos sobre seguridad. Problema Posible causa Solución Las zonas de cocción no funcionan. Consulte las instrucciones de funcionamiento de la placa de cocción integrada. El horno no calienta. El horno está apagado. Encienda el horno. El horno no calienta. Ha saltado el fusible. Compruebe si el fusible es la causa del fallo de funcionamiento. Si los fusibles se funden repetidamente, consulte a un electricista cualificado.
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