User manual

Bruksanvisning
42
Vikt
Fals
uppifrån
Tempera-
tur
°C
Fals
uppifrån
Tempe-
ratur
°C
Tim: min
Vilt
Harsadel,
harstek
upptill
1kg
3
220-250
1
3 160-170 0:25-0:40
Rådjurs-/
hjortsadel
1,5-2 kg 4.
210-220
4. 160-170 1:00-1:30
Rådjurs-/
hjortstek
1,5-2 kg 4.
200-210
4. 150-160 1:15-1:50
Fågel
Fågel, styckad
4-6 delar
per
200-250g
3 220-250 3
180-200
0:35-0:50
Kycklingshälfter
2-4 delar
per
400-500g
3 220-250 3
180-200
0:35-0:50
Kyckling,
gödkyckling
1-1,5 kg 3 220-250 3
170-180
0:45-1:15
Anka 1,5-2 kg 4. 210-220 4.
160-180
1:00-1:30
Gås 3,5-5 kg 4. 200-210 4.
150-160
2:30-3:00
Kalkon
2,5-3,5 kg
4-6 kg
4.
4.
200-210
180-200
4.
4.
150-160
140-150
1:30-2:00
2:30-4:00
Fisk (bräsera)
Hela fiskar 1-1,5 kg 3
210-220
3 160-170 0:45-1:15
1) Förvärm ugnen.
Uppgifterna i fetstil anger den
gynnsammaste ugnsfunktionen
för varje tillfälle.
Typ av kött Mängd
ÖVER/UNDER-
VÄRME
VARMLUFTSGRILL Tid