User manual

Käyttöohje
43
Paino
Uuni-
taso
ylhäältä
Lämpö-
tila
°C
Uuni-
taso
ylhäältä
Lämpö-
tila
°C
h : min
Riista
Jäniksenlapa,
jäniksen reisi
enint.
1kg
3.
220-250
1
3. 160-170 0:25-0:40
Poron/hirven
selkäpaisti
1,5-2 kg 4.
210-220
4. 160-170 1:00-1:30
Poron/hirven
reisi
1,5-2 kg 4.
200-210
4. 150-160 1:15-1:50
Linnunliha
Linnun palat
4-6 kpl
200-250g/
pala
3. 220-250 3.
180-200
0:35-0:50
Kanan puolikas
2-4 kpl
400-500g/
pala
3. 220-250 3.
180-200
0:35-0:50
Kana,
broileri
1-1,5 kg 3. 220-250 3.
170-180
0:45-1:15
Sorsa 1,5-2 kg 4. 210-220 4.
160-180
1:00-1:30
Hanhi 3,5-5 kg 4. 200-210 4.
150-160
2:30-3:00
Kalkkuna
2,5-3,5 kg
4-6 kg
4.
4.
200-210
180-200
4.
4.
150-160
140-150
1:30-2:00
2:30-4:00
Kala
(haudutettava)
Kala,
kokonaisena
1-1,5 kg 3.
210-220
3. 160-170 0:45-1:15
1) Esilämmitä uuni.
Lihavalla painetut tiedot osoittavat
parhaiten sopivat uunin toiminnot
.
Lihatyyppi Määrä YLÄ-ALALÄMPÖ INFRATHERM Aika