User manual
Instrucciones para el uso
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Confituras o conservas
Para confitar y hacer conservas utilice la función de TURBO.
Utensilios para hacer conservas
• Para confitar utilice los frascos especiales para tal fin que se venden
en los comercios del ramo (frascos con anillo de goma y tapa de cris-
tal).
• Los frascos con tapa roscada o cierre de bayoneta y los recipientes
metálicos son inapropiados.
Niveles de horneo
• Para confitar o hacer conservas meta los productos en el 4° nivel de
horneo contando desde arriba.
Consejos para confitar
• Trabaje con la bandeja universal en la que caben hasta 6 frascos de
1 litro de capacidad.
• Coloque una taza de agua en la bandeja universal para que se pro-
duzca suficiente humedad en el horno.
• Acomode los frascos en la bandeja universal de modo que no se
toquen entre sí.
• Los frascos para hacer conservas deben estar todos llenos al mismo
nivel y con la tapa enclavada.










