User manual

22
UpozornÏnÌ k Ëasov˝m funkcÌm
ï Po zvolenÌ nÏkterÈ ËasovÈ funkce blik· p¯Ìsluön· funkËnÌ kontrolka
po dobu p¯ibliûnÏ 5 sekund. BÏhem tÈto doby je moûno pomocÌ
spÌnaËe
/ nastavit nebo zmÏnit poûadovanÈ Ëasy.
ï Po nastavenÌ poûadovanÈho Ëasu blik· funkËnÌ kontrolka jeötÏ
asi 5 sekund. Potom funkËnÌ kontrolka svÌtÌ.
Nastaven˝ Ëas zaËÌn· v pozadÌ probÌhat.
ï Po uplynutÌ Ëasov˝ch funkcÌ pro dobu trv·nÌ a konec se musÌ spÌnaË
funkcÌ peËÌcÌ trouby nastavit do polohy "0".
ï S pouûitÌm tlaËÌtka Anzeige (ukazatel)
je moûno p¯ech·zet mezi
teplotou peËÌcÌ trouby a dennÌm Ëasem.
Zjiöùov·nÌ nastavenÈ nebo zb˝vajÌcÌ doby
StisknÏte tlaËÌtko pro volbu tolikr·t, aû blik· p¯Ìsluön· Ëasov· funkce,
a zobrazuje se nastaven˝ nebo zb˝vajÌcÌ Ëas.
31
Obecn· upozornÏnÌ
ï Nasazujte plech na peËenÌ se seöikmenÌm smϯujÌcÌm dop¯edu!
ï S pouûitÌm hornÌho / dolnÌho oh¯evu
nebo profi - horkÈho vzduchu
m˘ûete pÈci takÈ dvÏ formy souËasnÏ, umÌstÏnÈ vedle sebe na
roötu. Doba peËenÌ se pouze nepodstatnÏ prodlouûÌ.
P¯i pouûitÌ zmraûen˝ch potravin se mohou bÏhem peËÌcÌho procesu
osazenÈ plechy zdeformovat. To spoËÌv· ve velkÈm teplotnÌm rozdÌlu
mezi zmraûen˝m produktem a teplotou uvnit¯ peËicÌ trouby.
Po vychladnutÌ plech˘ se deformace opÏt vyrovn·.
Pokyny k tabulk·m pro peËenÌ peËiva
V n·sledujÌcÌch tabulk·ch najdete pro volbu pokrm˘ ˙daje o teplot·ch,
dob·ch va¯enÌ a z·suvn˝ch ˙rovnÌch, kterÈ je vhodnÈ pouûÌvat p¯i
jejich p¯ÌpravÏ.
ï Teploty a doby peËenÌ jsou smÏrn˝mi hodnotami, kterÈ jsou z·vislÈ
na sloûenÌ tÏsta, na jeho mnoûstvÌ a na pouûitÈ formÏ pro peËenÌ.
ï DoporuËujeme nastavit p¯i prvnÌm peËenÌ niûöÌ hodnotu teploty
a teprve v p¯ÌpadÏ pot¯eby, nap¯. jestliûe je poûadov·no silnÏjöÌ
zhnÏdnutÌ v˝robk˘ nebo pokud trv· doba peËenÌ p¯Ìliö dlouho,
zvolit vyööÌ teplotu.
ï Pokud nenajdete pro vlastnÌ recept û·dnÈ konkrÈtnÌ ˙daje, orientujte
se na z·kladÏ podobnÈho peËiva.
ï P¯i peËenÌ kol·Ë˘ na plech·ch nebo ve form·ch na vÏtöÌm poËtu
z·suvn˝ch ˙rovnÌ se m˘ûe doba peËenÌ o 10 - 15 minut prodlouûit.
ï PeËivo s vyööÌm obsahem vlhkosti (nap¯. pizza, ovocnÈ kol·Ëe atd.)
se p¯ipravuje na jednÈ z·suvnÈ ˙rovni.
ï V˝ökovÈ rozdÌly jednotliv˝ch peËen˝ch produkt˘ mohou vÈst na
zaË·tku peËenÌ k jejich rozdÌlnÈmu stupni zhnÏdnutÌ. V tomto p¯ÌpadÏ
laskavÏ nemÏÚte nastavenÌ teploty.
RozdÌly ve stupni zhnÏdnutÌ se v pr˘bÏhu peËenÌ vyrovnajÌ.
Jsou-li doby peËenÌ delöÌ, m˘ûete peËicÌ troubu p¯ibliûnÏ 10 minut
p¯ed skonËenÌm doby peËenÌ vypnout, aby se tak vyuûilo zbytkovÈho
tepla v troubÏ.
Jestliûe nenÌ uvedeno nÏco jinÈho, jsou tabulky platnÈ pro osazov·nÌ
produkt˘ do chladnÈ peËicÌ trouby.