User manual

19
Nasazov·nÌ roötu a univerz·lnÌho plechu
Pojistka proti sklopenÌ
Vöechny z·suvnÈ Ë·sti jsou opat¯eny vpravo a vlevo mal˝m v˝ËnÏlkem.
Tento v˝ËnÏlek slouûÌ jako zajiötÏnÌ proti p¯eklopenÌ a musÌ smϯovat
p¯i vsunov·nÌ souË·sti vûdy smÏrem dozadu.
Nasazov·nÌ plechu pro peËenÌ,
resp. univerz·lnÌho plechu:
Pojistka proti sklopenÌ musÌ
smϯovat dozadu.
Nasazov·nÌ roötu:
Nasazujte roöt do peËÌcÌ trouby tak,
aby obÏ vodÌcÌ tyËky leûely naho¯e.
Pojistka proti sklopenÌ musÌ
smϯovat smÏrem dol˘ a leûet vzadu
v peËÌcÌm prostoru.
Nasazov·nÌ roötu a plechu:
P¯i spoleËnÈm pouûÌv·nÌ roötu a
univerz·lnÌho plechu nastavte
pojistku proti p¯eklopenÌ roötu
p¯esnÏ do v˝ËnÏlk˘ plechu.
34
PeËenÌ peËiva na vÌce z·suvn˝ch ˙rovnÌch
Tipy pro peËenÌ peËiva
Druh peËiva
Profi - hork˝
vzduch
Profi - hork˝
vzduch
»as
hod.: min.
Z·suvn· ˙roveÚ zdola
Teplota
∞C
2 z·suv. ˙rovnÏ 3 z·suv. ˙rovnÏ
PeËivo na plechu
VÏtrnÌky / snÏhovÈ peËivo 1/4 --- 160-180
1)
1) P¯edeh¯·t peËicÌ troubu
0:35-0:60
Kol·Ë s drobenkou such˝ 1/3 --- 140-160 0:30-0:60
DrobnÈ peËivo
PlaciËky z k¯ehkÈho tÏsta 1/3 1/3/5 150-160 0:15-0:35
DrezÌrovanÈ peËivo 1/3 1/3/5 140-150 0:20-0:60
PlaciËky z t¯enÈho tÏsta 1/3 --- 160-170 0:25-0:40
BÌlkovÈ peËivo, bezÈ 1/3 --- 80-100 2:10-2:50
MakrÛnky 1/3 --- 100-120 0:40-1:20
KynutÈ drobnÈ peËivo 1/3 --- 160-170 0:30-0:60
DrobnÈ peËivo z listovÈho tÏsta 1/3 --- 170-180
1)
0:30-0:50
éemle 1/4 --- 180-190
1)
0:30-0:55
MalÈ placiËky (20 kus˘/plech) 1/4 --- 140-160
1)
0:25-0:35
V˝sledek peËenÌ Moûn· p¯ÌËina OdstranÏnÌ
Kol·Ëe jsou dole p¯Ìliö
svÏtlÈ
Nespr·vn· v˝öka z·suvnÈ
˙rovnÏ
Zasunout kol·Ëe hloubÏji
do trouby
Kol·Ë se sr·ûÌ
(st·v· se mazlav˝m,
vodnat˝m, objevuje
se brousek)
P¯Ìliö vysok· teplota peËenÌ Nastavit teplotu peËenÌ
trochu niûöÌ
P¯Ìliö kr·tk· doba peËenÌ Prodlouûit dobu peËenÌ
Doby peËenÌ nelze
zkracovat zv˝öenÌm teploty
peËenÌ
P¯Ìliö mnoho tekutiny v tÏstu PouûÌt menöÌ mnoûstvÌ
tekutiny
Dodrûujte doby mÌch·nÌ,
p¯edevöÌm p¯i pouûitÌ
kuchyÚsk˝ch robot˘