User manual

30
Bakning på flera nivåer
Småkakor
Mördegskakor Enkel varmluft 3 150-160
1)
0:06-0:20
Mördegskakor Enkel varmluft 1 / 3 150-160
1)
0:06-0:20
Flarn Över-/undervärme 3 175-200
1)
0:05-0:08
Maränger Enkel varmluft 3 80-100 2:00-2:30
Makroner Enkel varmluft 3 100-120 0:30-0:60
Pepparkakor Enkel varmluft 3 160-170
1)
0:08-0:15
Pepparkakor Enkel varmluft 1 / 3 160-170
1)
0:08-0:15
Smördegskakor Enkel varmluft 3 170-180
1)
0:15-0:30
Småkakor (20stycken/
plåt)
Över-/undervärme 3 170
1)
0:20-0:30
1) Förvärm ugnen
2) Använd dropplåt eller långpanna
Typ av bakverk
Enkel
varmluft
Varmluft
Tid
tim: min
Nivå nerifrån
Tempera-
tur ºC
2 nivåer 3 nivåer
Bakverk på bakplåtar
Matbröd, ljust 1/4 --- 160-180
1))
1) Förvärm ugnen
0:35-0:60
Vetebröd 1/3 --- 140-160 0:30-0:45
Småfranska 1/4 --- 180-190
1)
0:20-0:30
Småkakor
Mördegskakor 1/3 1/3/5 150-160 0:15-0:35
Flarn 1/3 --- 160-170 0:25-0:40
Maränger 1/3 --- 80-100 2:10-2:50
Makroner 1/3 --- 100-120 0:40-1:20
Pepparkakor 1/3 --- 160-170 0:10-0:25
Smördegskakor 1/3 --- 170-180
1)
0:30-0:50
Typ av
bakverk
Ugnsfunktion Nivå
Tempera-
tur °C
Tid
tim min