User manual

Hornear

Funciones de horno: Aire caliente , Aire caliente múltiple o

Bóveda/Solera

Moldes

• Para Bóveda/Solera son aptos los moldes de metal oscuro y los

moldes con revestimiento.

• Para Aire caliente o Aire caliente múltiple también se pueden

utilizar moldes de metal claro.

Niveles

• Hornear con Bóveda/Solera y Aire caliente es posible en un ni-

vel.

• Con Aire caliente múltiple puede hornear hasta en 3 bandejas a la

vez:

1 bandeja:

p.ej. nivel 3

1 molde:

p.ej. nivel 1

2 bandejas:

p.ej. niveles 1 y 3

3 bandejas:

Niveles 1, 3 y 5