User manual

23
COMPETENCE E4100-1
Cepeðu pagatavoðana
Izmantojiet cepeðu pagatavoðanai infratermis-
kâs apstrâdes vai abpusçjâs karsçðanas .
funkciju.
Cepeðu trauki
Cepðanai izmantojami visi termiski iztu-
rîgie trauki (jâievçro trauku raþotâju dotie norâdî-
jumi).
Lietojot traukus ar plastmasas rokturiem,
jâraugâs, lai tie bûtu siltumizturîgi (jâievçro trauku
raþotâju dotie norâdîjumi).
Lielus cepeðus Jûs varat cept tieði uz univer-
sâlâs plâts vai arî uz restçm ar universâlo plâti
apakðâ (piemçram, tîtaru, zosi, 3 - 4 vistas vai
3 - 4 cûku stilbiòus).
Visus liesâs gaïas paveidus ieteicams cept
traukâ ar vâku (piemçram, teïa cepeti, liellopa
cepeti, saldçtu gaïu). Tad gaïa bûs sulîgâka.
Visus gaïas veidus, kuriem grib iegût garo-
zu vai kurus grib apbrûninât vajadzçtu cept traukâ
bez vâka (piemçram, cûkas cepeti, jçra cepeti,
pîli, 1 - 2 stilbiòus, 1 - 2 câïus, nelielus putnus, rost-
bifu, fileju, medîjumu).
Ieteikums: Lietojot cepamos traukus (îpa-
ði nelielam gaïas daudzumam), cepeðkrâsns nekïûs
tik netîra.
Ievietoðanas lîmeòi
Ievietoðanas lîmeòus Jûs atradîsiet sekojo-
ðajâ tabulâ.
Norâdîjumi par tabulu
“Cepeðu pagatavoðana”
Ðajâ tabulâ Jûs atradîsiet daþâdus da-
tus par piemçrotâko cepeðkrâsns funkciju, tempe-
ratûru, çdienu gatavoðanas laiku un cepeðkrâsns
lîmeòiem. Çdienu gatavoðanas laiks dots tikai
aptuveni.
Ieteicams cepeðkrâsnî cept tâdu gaïu un
zivis, kuru svars pârsniedz 1 kg.
Parasti ïoti liesai gaïai, kâ, piemçram, me-
dîjumiem, kâ arî zivîm, piemçrota ir abpusçjâs
karsçðanas funkcija . Visiem pârçjiem gaïas vei-
diem (seviðíi, putnu gaïai) iesakâm izmantot infra-
termiskâs apstrâdes funkciju .
Lai novçrstu gaïas sulas vai tauku piedeg-
ðanu, ieteicams ieliet cepeðu traukâ nedaudz
ûdens.
Pçc apmçram 1/2 - 2/3 no paredzçtâ
gatavoðanas laika cepetis ir jâapgroza.
Ieteikums: Cepot lielâka izmçra cepeðus
un putnus, tos vairâkas reizes jâaplaista ar cepe-
ða sulu. Tâdçjâdi bûs iespçjams sasniegt labâku
rezultâtu.
Izslçdziet cepeðkrâsni apmçram 10 min.
pirms cepðanâs laika beigâm, lai izmantotu atli-
kuðo akumulçto siltumu.