E30002-5 Benutzerinformation Backofen
Inhalt Danke, dass Sie sich für eines unserer hochqualitativen Produkte entschieden haben. Lesen Sie für eine optimale und gleichmäßige Leistung Ihres Gerätes diese Benutzerinformation bitte sorgfältig durch. Sie wird Ihnen helfen, alle Vorgänge perfekt und äußerst effizient zu steuern. Damit Sie diese Benutzerinformation bei Bedarf stets zur Hand haben, empfehlen wir Ihnen, sie an einem sicheren Ort aufzubewahren.
Sicherheitshinweise 3 Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung in der Nähe des Geräts auf, auch wenn Sie dieses anderswo aufstellen oder verkaufen. Der Hersteller ist nicht dafür verantwortlich, wenn eine inkorrekte Installation und Verwendung Schäden verursacht.
Sicherheitshinweise • Gemäß den bestehenden Vorschriften müssen alle Teile, die den Berührungsschutz gewährleisten, so befestigt sein, dass sie nicht ohne Werkzeug abgenommen werden können. • Einige Teile des Geräts sind stromführend. Das Küchenmöbel muss auf allen Seiten mit dem Gerät abschließen und es darf kein Freiraum bleiben. Dies verhindert die Gefahr eines Stromschlags, da stromführende Teile nicht versehentlich berührt werden können. • Die Einbaumöbel bzw.
Sicherheitshinweise 5 • Während des Betriebs wird der Geräteinnenraum heiß. Es besteht Verbrennungsgefahr. Berühren Sie nicht die Heizelemente im Gerät. Verwenden Sie zum Anfassen des Zubehörs und der Töpfe wärmeisolierende Handschuhe. • Das Zubehör vorsichtig entfernen oder einsetzen, um die Emailbeschichtung nicht zu beschädigen. • Beim Öffnen der Backofentür während des Betriebs in sicherer Entfernung zum Gerät stehen. Es kann heißer Dampf austreten. Es besteht Verbrennungsgefahr.
Sicherheitshinweise Brandgefahr • Öffnen Sie die Tür vorsichtig. Bei der Verwendung von Zutaten, die Alkohol enthalten, kann ein Alkohol-Luftgemisch entstehen. Es besteht Brandgefahr. • Achten Sie beim Öffnen der Tür darauf, dass keine Funken oder offenen Flammen in die Nähe des Geräts gelangen.
Gerätebeschreibung 7 GERÄTEBESCHREIBUNG Gesamtansicht 4 2 3 7 5 6 8 9 1 10 11 12 13 14 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 Bedienfeld Knopf der vorderen linken Kochzone Knopf der hinteren linken Kochzone Temperaturkontrolllampe Temperaturschalter Schalter für die Backofenfunktionen Betriebs-Kontrolllampe Knopf der hinteren rechten Kochzone Knopf der vorderen rechten Kochzone Lüftungsöffnungen Grill Backofenlampe Ventilator Typenschild Backofenzubehör • Kombirost Für Geschirr, Kuchenformen, Braten
Täglicher Gebrauch Dabei verbrennen alle eventuellen Rückstände an den Oberflächen des Backofeninnenraumes. Das Zubehör kann heißer werden als beim normalen Gebrauch. Außerdem kann es dabei zu Geruchs- und Rauchentwicklung kommen. Das ist normal. Sorgen Sie für eine ausreichende Belüftung. TÄGLICHER GEBRAUCH WARNUNG! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“. Ein- und Ausschalten des Geräts 1. 2. 3. Drehen Sie den Knopf für die Backofenfunktionen auf die gewünschte Backofenfunktion.
Zusatzfunktionen 9 Kochstufen Schalter 0 1-9 1. 2. Funktion Position Aus Kochstufen (1 = niedrigste, 9 = höchste Temperatureinstellung) Drehen Sie den Schalter auf die gewünschte Kochstufe. Drehen Sie den Schalter auf die Position "0", um den Kochvorgang zu beenden. ZUSATZFUNKTIONEN Kühlgebläse Wenn das Gerät in Betrieb ist, schaltet sich das Kühlgebläse automatisch ein, um die Geräteoberfläche zu kühlen. Wenn Sie das Gerät ausschalten, stoppt das Kühlgebläse.
Praktische Tipps und Hinweise Garen von Fleisch und Fisch • Garen oder braten Sie kein Fleisch mit einem Gewicht unter 1 kg. Das Garen in zu kleinen Mengen trocknet das Fleisch aus. • Stellen Sie die Temperatur für zartes rotes Fleisch, das außen gar und innen saftig sein soll auf 200 °C - 250 °C. • Helles Fleisch, Geflügel, und Fisch erfordern dagegen eine Temperatur zwischen 150°C und 175°C.
Praktische Tipps und Hinweise Ober-/Unterhitze GERICHT Ebene Temperatur [°C] 11 Umluft Ebene Temperatur [°C] Garzeit [Min.
Praktische Tipps und Hinweise AUFLÄUFE Ober- und Unterhitze Umluft Garzeit [Min.] Anmerkungen 180 40-50 Form 2 200 45-60 Form 1 190 40-50 Form 200 2 200 25-40 Form 2 200 2 200 25-40 Form 2 220 2 210 20-30 6 Puddingformen 1) Einsatzebene Temperatur [°C] Einsatzebene Nudelauflauf 2 180 2 Gemüseauflauf 2 200 Quiche 1 190 Lasagne 2 Cannelloni Yorkshire-Pudding GERICHT Temperatur [°C] 1) 10 Minuten vorheizen.
Praktische Tipps und Hinweise Ober-/Unterhitze GERICHT Umluft Temperatur [°C] Ebene Ebene Temperatur [°C] Garzeit [Min.] Anmerkungen zerlegt Kaninchen 2 190 2 175 60-80 Hase 2 190 2 175 150-200 zerlegt Fasan 2 190 2 175 90-120 ganz, Fettpfanne Garzeit [Min.
Reinigung und Pflege Heißluftgrillen WARNUNG! Wählen Sie bei Verwendung dieser Funktion eine Höchsttemperatur von 200 °C. Menge GERICHT Grillen Stück g Rollbraten (Puter) 1 1000 Hähnchen (in 2 Hälften) 2 Hähnchenschlegel Garzeit in Minuten Temp. (°C) 1. Seite 2.
Reinigung und Pflege 15 Geräte mit Edelstahl- oder Aluminiumfront: Reinigen Sie die Backofentür nur mit einem nassen Schwamm. Trocknen Sie sie hinterher mit einem weichen Tuch ab. Verwenden Sie nie Stahlwolle, ätzende Reinigungsmittel oder Scheuermittel, da diese die Oberfläche des Backofens beschädigen können. Reinigen Sie das Bedienfeld des Ofens ebenso vorsichtig. Reinigung der Türdichtung • Prüfen Sie regelmäßig die Türdichtung. Die Türdichtung befindet sich im Rahmen des Backinnenraums.
Reinigung und Pflege WARNUNG! Schalten Sie das Gerät aus, bevor Sie das Heizelement entfernen. Vergewissern Sie sich, dass das Gerät abgekühlt ist. Es besteht Verbrennungsgefahr! 1. Lösen Sie die Befestigungsschraube des Heizelements. Verwenden Sie beim ersten Mal einen Schraubendreher. 2. Ziehen Sie das Heizelement vorsichtig nach unten. Jetzt können Sie die Backofendecke reinigen. Reinigen Sie die Backofendecke mit einem weichen Tuch, warmem Wasser und etwas Spülmittel und lassen Sie sie trocknen.
Reinigung und Pflege 1. 2. 3. 4. 17 Drehen Sie die Glasabdeckung gegen den Uhrzeigersinn und nehmen Sie sie ab. Die Glasabdeckung reinigen. Ersetzen Sie die Backofenlampe durch eine geeignete 300 °C hitzebeständige Backofenlampe. Verwenden Sie dazu eine Backofenlampe mit der gleichen Leistung. Bringen Sie die Glasabdeckung an. Reinigen der Backofentür Die Backofentür ist mit zwei Glasscheiben ausgestattet. Die Backofentür und die innere Glasscheibe können zur Reinigung ausgebaut werden.
Reinigung und Pflege 3. Schließen Sie die Backofentür bis zur ersten Raststellung (halb). Anschließend ziehen Sie sie nach vorn aus der Halterung heraus. 4. Legen Sie die Backofentür auf einer ebenen Fläche auf ein weiches Tuch. 5. Öffnen Sie die Arretierung, um die innere Glasscheibe zu entfernen. 6. Drehen Sie die 2 Befestigungselemente um 90° und nehmen Sie sie aus der Halterung.
Was tun, wenn … 19 7. Heben Sie die Glasscheibe vorsichtig an (Schritt 1) und entfernen Sie sie (Schritt 2). Reinigen Sie die Glasscheibe mit Wasser und Spülmittel. Trocknen Sie die Glasscheibe sorgfältig ab. Einbau der Backofentür und der Glasscheibe Nach der Reinigung müssen die Backofentür und Glasscheiben wieder eingebaut werden. Führen Sie die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch.
Montage Problem Mögliche Ursache Die Backofenlampe leuchtet nicht. Dampf und Kondenswasser schlagen sich auf Speisen und im Backofen nieder. Abhilfe Die Backofenlampe ist defekt. Wechseln Sie die Backofenlampe aus. Die Speisen standen zu lange im Backofen. Lassen Sie die Speisen nach Beendigung des Gar- oder Backvorgangs nicht länger als 15-20 Minuten im Backofen stehen. Wenn Sie das Problem nicht selbst lösen können, wenden Sie sich an Ihren Fachhändler oder Kundendienst.
Montage Gesamtabmaße des Backofens 540 560 570 20 590 594 7 Einbau unter Arbeitsfläche 80-100 21 600 550 min.
Umwelttipps Elektroinstallation WARNUNG! Der elektrische Anschluss muss von einer qualifizierten Fachkraft vorgenommen werden. Der Hersteller haftet nicht für Schäden, die aufgrund der Nichtbeachtung der Sicherheitsvorkehrungen des Kapitels „Sicherheitshinweise“ entstehen. Das Gerät wird ohne Netzstecker und Netzkabel geliefert. Kabel Einsetzbare Kabeltypen für Einbau oder Austausch: H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VVF, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F.
397215701-B-342011 www.aeg.
