CIB6672APW USER MANUAL NO Bruksanvisning Komfyr
www.aeg.com INNHOLD 1. SIKKERHETSINFORMASJON..................................................................................... 2 2. SIKKERHETSANVISNINGER....................................................................................... 5 3. PRODUKTBESKRIVELSE..............................................................................................9 4. FØR FØRSTEGANGS BRUK....................................................................................... 9 5. KOMFYRTOPP – DAGLIG BRUK.....
NORSK 3 personskader eller andre skaper som følge av feilaktig installasjon eller bruk. Ta alltid vare på instruksjonene på et tilgjengelig sted for fremtidig referanse. 1.1 Sikkerhet for barn og utsatte personer ADVARSEL! Fare for kvelning, skade og permanent uførhet.
www.aeg.com • • • • • • • • • • • • • • • Dette apparatet er for bruk opptil 2000 meter over havet. Dette produktet skal ikke brukes på skip eller båter. For å unngå overoppheting, ikke installer produktet bak en dekorativ dør. Ikke monter produktet på en plattform som ikke er beregnet på dette produktet. Produktet er ikke beregnet for å brukes sammen med et separat fjernkontrollsystem eller et eksternt tidsur.
NORSK • • • • • • • • • • 5 Bruk alltid grillvotter når du tar ut eller putter inn tilbehør eller ovnsutstyr. Overflødig søl må fjernes før pyrolytisk rengjøring. Ta ut alle deler fra ovnen. Før vedlikehold kutt strømforsyningen. Sørg for at produktet er slått av før du bytter lampen for å unngå fare for elektrisk støt. Om stikkontakten er skadet må den erstattes av produsenten, et autorisert servicesenter eller tilsvarende kvalifiserte personer for å unngå elektriske farer.
www.aeg.com • Monter produktet på et trygt og egnet sted som oppfyller monteringskrav. • Deler av produktet bærer strøm. Dekk produktet med møbler for å forhindre berøring av farlige deler. • Sidene på produktet må være på høyde med apparater eller enheter av samme høyde. • Ikke monter produktet ved siden av en dør eller under et vindu. Dette hindrer varme kokekar fra å falle ned fra produktet når døren eller vinduet er åpnet. • Sørg for å montere en stabilisering, for å hindre at produktet velter.
NORSK • Ikke la gnister eller åpne flammer komme i kontakt med produktet når du åpner døren. • Åpne døren til produktet forsiktig. Bruk av ingredienser som inneholder alkohol kan føre til en blanding av alkohol og luft. ADVARSEL! Fare for skade på produktet. • For å unngå skade eller misfarging på emaljen: – sett ikke kokekar eller andre gjenstander i produktet direkte på bunnen. – ikke tøm vann direkte inn i det varme produktet.
www.aeg.com • Pyrolytisk selvrensing er en operasjon med høy temperatur som kan frigjøre røyk fra matlagingsrester og konstruksjonsmaterialer, derfor anbefales forbrukere på det sterkeste å: – Sørg for god ventilasjon under og etter hver pyrolytiske rengjøring. – Sørg for god ventilasjon under og etter første gangs bruk ved maksimum temperaturdrift. • I motsetning til alle mennesker, kan noen fugler og krypdyr være ekstremt følsomme for potensiell røyk som frigis under rengjøringen av pyrolytiske ovner.
NORSK 3. PRODUKTBESKRIVELSE 3.1 Generell oversikt 1 10 9 2 3 4 5 6 5 4 3 2 1 7 8 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Bryter for ovnsfunksjoner Display Betjeningsbryter (for temperaturen) Kontakt til steketermometer Varmeelement Ovnslampe Uttakbare brettstiger Vifte Gravert ovnsrom Brettplasseringer 3.2 Oversikt over platetoppen 1 2 5 3 4 3.3 Tilbehør • Rist Til kokekar, kakeformer, steker. • Stekebrett Til kaker og kjeks. • Grill-/stekepanne Til baking og steking eller som panne for å samle opp fett.
www.aeg.com 4.1 Første gangs rengjøring Fjern alt tilbehør og alle uttakbare brettstiger fra ovnen. Døren er utstyrt med et langsomt lukkesystem. Ikke bruk makt for å lukke døren. Se etter i kapittelet "Stell og rengjøring". 4. Trykk på for å bekrefte, ellers blir det angitte klokkeslettet lagret automatisk etter 5 sekunder. Displayet viser den nye tiden. 4.4 Endre tiden Du kan bare endre klokkeslettet når stekeovnen er slått av.
NORSK 5.1 koketoppens betjeningspanel 1 2 3 4 5 11 6 7 10 9 8 Bruk sensorfeltene til å betjene produktet. Displayer, indikatorer og lydsignaler forteller hvilke funksjoner som er i bruk. SenFunksjon sorfelt Beskrivelse 1 PÅ / AV Slå koketoppen av og på. 2 Sperre / Enhetens barnesikring Låse/låse opp betjeningspanelet. 3 STOP+GO Aktiverer og deaktiverer funksjonen. 4 Bridge Aktiverer og deaktiverer funksjonen. - Effekttrinndisplay For å vise effekttrinnet.
www.aeg.com Display Beskrivelse Automatisk oppvarming er aktivert. PowerBoost er aktivert. + tall Det har oppstått en feil. / OptiHeat Control (Tretrinns restvarmeindikator): fortsett koking / hold varm / restvarme. / Sperre /Enhetens barnesikring er aktivert. Uegnet eller for lite kokekar, eller ikke noe kokekar på kokesonen. Automatisk utkobling er aktivert. 5.3 OptiHeat Control (Tretrinns restvarmeindikator) ADVARSEL! / / Forbrenningsfare som følge av restvarme.
NORSK 13 ønsket effekttrinn. Etter 3 sekunder tennes . For å deaktivere funksjonen. endre effekttrinn. 5.10 PowerBoost 5.7 Slik bruker du kokesonene Plasser kokekaret på korset/firkanten som er på kokeoverflaten. Dekk krysset/ firkanten helt. Induksjonskokesonene tilpasser seg størrelsen på kokekarets bunn automatisk. Du kan bruke store kokekar på to kokesoner samtidig. 5.8 Bridge Funksjonen er aktivert når kasserollen dekker midten av de to sonene.
www.aeg.com For å stoppe lyden: berør For å deaktivere denne funksjonen: . berør . Det tidligere effekttrinnet aktiveres. CountUp Timer (Tidsur med opptelling) Du kan bruke denne funksjonen til å kontrollere hvor lenge kokesonen er aktiv. 5.13 Sperre Du kan låse betjeningspanelet mens kokesonene er i bruk. Det hindrer utilsiktet endring av effekttrinnet. For å stille inn kokesonen: berør gjentatte ganger til indikatoren for den ønskede kokesonen tennes. Still inn effekttrinnet først.
NORSK Berør på tidsuret for å velge én av følgende: • – lydene er avslått • – lydene er på For å bekrefte valget, vent til komfyrtoppen slår seg av automatisk. Når funksjonen er satt til to kun høre lydene når: • • • • 15 • Funksjonen aktiveres når den totale elektriske lasten til kokesonene overskrides. • Funksjonen reduserer effekten til de andre kokesonene. • Displayet for de reduserte sonene skifter mellom to nivåer.
www.aeg.com Kokesone Diameter på kokekar (mm) Venstre foran 125 – 210 6.3 Støy under bruk Hvis du kan høre: • knekkelyder: kokekaret består av forskjellige materialer (sandwichkonstruksjon). • plystrelyd: du bruker en kokesone på et høyt effekttrinn, og kokekaret består av forskjellige materialer (en sandwichkonstruksjon). • summing: du bruker et høyt effekttrinn. • klikkelyder: det skjer elektriske koblinger. • hvesing, summing: viften går. Lydene er normale og betyr ikke noen funksjonsfeil.
NORSK Tid (min) 17 Effekttrinn Brukes til: 9 – 12 Varsom steking: filet, cordon etter bleu av kalv, koteletter, koket- behov ter, pølser, lever, sausejevning, egg, pannekaker, smultringer. Snu etter halve steketiden. 12 – 13 Steking, reven potetgrateng, hoftestykker, steker. Snu etter halve steketiden. 14 Koke opp vann, koke pasta, brune kjøtt (gulasj, grytestek), frityrkoke pommes frites. 5 – 15 Tips Kok store mengder vann.PowerBoost er aktivert. 7.
www.aeg.com 8.1 Display A H G F B E C D A. Varselur/temperatur B. Varme opp og restvarmeindikator C. Indikator for varmeskuff (kun utvalgte modeller) D. Steketermometer (kun på noen modeller) E. Elektronisk dørlås (kun på noen modeller) F. Timer/minutter G. Demofunksjon (bare utvalgte modeller) H. Klokkefunksjoner 8.2 Stekeovnsfunksjoner Symbol Ovnsfunksjon Bruksområde Av Ovnen er av Grill For å grille flate matvarer og riste brød.
NORSK Symbol 19 Ovnsfunksjon Bruksområde Tine For å tine mat (grønnsaker og frukt). Tiden det tar å tine avhenger av mengden og størrelsen på den frosne maten. Ekte varmluft PLUSS For å gi fuktighet under tilberedningen. For å få riktig farge og sprø skorpe under baking. For å gi mer saftfullhet under oppvarming. Max Grill For å grille større mengder flate matvarer og for å riste brød. Bruning For å steke store steker eller fjærfe på én brettplassering. Også for å gratinere og brune.
www.aeg.com 8.4 Aktivering og deaktivering av ovnen Hvorvidt produktet har brytersymboler, eller indikatorer eller lys: • Indikatoren lyser når ovnen varmes opp. • Lampen lyser når produktet er i bruk. • Symbolet viser om programvelgeren kontrollerer kokesonen, ovnsfunksjoner eller temperaturen. 1. Drei bryteren for å velge en stekeovnsfunksjon. 2. Drei termostatbryteren for å velge en temperaturinnstilling. 3. Drei bryteren for ovnsfunksjoner og temperaturvelgeren til AV-posisjon for å slå av ovnen.
NORSK Når funksjonslåsen er på, kan temperatur- og klokkeslettinnstillingene for en stekeovnsfunksjon ikke endres ved et uhell. Døren er låst. 1. Velg ovnsfunksjon og still den inn etter dine preferanser. 2. Trykk og hold og samtidig i minst 2 sekunder. Signalet lyder. Loc vises på displayet i 5 sekunder. Loc vises på skjermen når du vrir knappen for temperaturen eller trykker på en hvilken som helst knapp når funksjonslåsen er på. Når du vrir på ovnfunksjonensknappen, stanser ovnen.
www.aeg.com Displayet viser symbolet til steketermometeret og standard kjernetemperatur. Når du bruker steketermometeret for første gang, er standard kjernetemperatur 60 °C. Mens blinker, kan du endre standard kjernetemperatur med temperaturbryteren. for å lagre den nye 4. Trykk kjernetemperaturen eller vent i 10 sekunder, slik at innstillingen lagres automatisk. Den nye innstilte kjernetemperatur vises i displayet neste gang du bruker steketermometeret.
NORSK • Alt tilbehør har små fordypninger på begge sidene øverst for å øke sikkerheten. Fordypningene hindrer også de i å tippe. • Den høye kanten rundt hele risten forhindrer at kokekar og former sklir. 8.14 Teleskopskinner - sette inn ovnstilbehøret Ta vare på installasjonsanvisninger for teleskopskinnene for fremtidig bruk. 23 Sett ovnsristen på teleskopskinnene slik at stengene i risten vender ned. Sette stekebrettet eller grill - / stekepannen på teleskopskinnene.
www.aeg.com Klokkefunksjon STOPPEKLOKKE 00:00 (TIDSUR MED OPPTELLING) Bruksområde Brukes for innstilling av varseluret. Denne funksjonen har ingen innvirkning på bruken av ovnen. Du kan stille inn STOPPEKLOKKEN når som helst, selv hvis ovnen er slått av. Hvis du ikke bruker andre klokkefunksjoner, tidsuret med opptelling overvåke automatisk hvor lang tid ovnen virker. Det starter straks ovnen slås på. Tidsuret med opptelling kan brukes med funksjonene: STEKETID, FERDIGTID, kjernetemperatursensor.
NORSK 5. Når den valgte tiden slutter, høres et signal i 2 minutter. "00:00" og blinker i displayet. Trykk på en vilkårlig knapp for å stoppe signalet. 25 Tidsuret med opptelling starer opptellingen. 9.6 (TIDSUR MED OPPTELLING) For å tilbakestille tidsuret med opptelling må du trykke og holde og inne. 10. OVN – RÅD OG TIPS ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene. Temperaturer og steketider i tabellene er kun veiledende. De avhenger av oppskrift, samt mengde og kvalitet på ingrediensene som brukes.
www.aeg.com Bakeresultater Mulig årsak Løsning Kaken er for tørr. Ovnstemperaturen er for lav. Bruk en litt høyere ovnstemperatur neste gang du baker. For lang steketid. Bruk en kortere steketid neste gang du baker. Ovnstemperaturen er for høy og steketiden er for kort. Senk ovnstemperaturen og la kaken steke lenger. Blandingen er ujevnt fordelt. Fordel deigen jevnt på stekebrettet. Ovnstemperaturen er for lav. Bruk litt høyere ovnstemperatur neste gang du baker. Kaken stekes ujevnt.
NORSK 27 Mat Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering Formkake 150 - 160 30 - 40 2+4 Sukkerbrød/sandkaker 150 - 160 50 - 60 2 Marengs 100 90 - 120 2+4 Marengsbunner 100 90 - 120 2+4 Kjeks 150 - 160 10 - 20 2+4 Vannbakkels 155 - 165 30 - 40 2+4 Fruktterter, mørdeig 150 - 160 forhåndsbaking, baser 10 – 15 2+4 Fruktterter, mørdeig 150 - 160 ferdig 35 – 45 2+4 Fruktterter, smuldredeig 170 - 180 30 - 40 2+4 10.
www.aeg.com Mat Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering Marengs 100 90 - 120 3-4 Marengsbunner 100 90 - 120 3-4 Kjeks 160 - 180 6 - 15 3-4 Vannbakkels 170 - 190 30 - 45 3-4 Rullekake 190 - 210 10 - 12 3-4 Fruktterter, mørdeig 175 - 200 forhåndsbaking, 3 - 4 rull 10 – 15 Fruktterter, mørdeig 175 ferdig 35 – 45 3-4 Fruktterter, smuldredeig 190 - 200 25 - 35 3-4 Kransekake 210 - 230 10 - 12 2 10.
NORSK 29 10.
www.aeg.
NORSK 31 Mat Temperatur (°C) Vann i hulromspregingen (ml) Forvarmingstid (min) Tid (min) Skuffplassering Roastbiff, 1 - 1,5 kg 1. Lite stekt 2. Medium 3. Godt stekt 200 200 - 1. 2. 3. 2 Stekt kalkun 200 200 - 70 - 85 50 - 55 60 - 65 65 - 70 2 10.
www.aeg.com 10.
NORSK 33 Mat Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering Pikant kjeks 180 25 - 30 3 Sandkaker 150 25 - 35 3 Tarteletter 170 20 - 30 3 Mat Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering Blandede grønnsaker i pose 400 g 180 20 - 30 3 Omelett 170 25 - 35 3 Grønnsaker på brett 700 g 190 25 - 30 3 Vegetarisk 10.10 Steking Bruk varmebestandig ovnsutstyr. Store steker kan stekes direkte i brettet, eller på ovnsristen over brettet.
www.aeg.com Kalvekjøtt Mat Temperatur (°C) Tid (min/kg) Skuffplassering Oksefilet1) 160 2–3 60 – 70 1) Andre. Kan brunes etter steking under grill eller med over-/undervarme ved 250 °C. Hvis du bruker et steketermometer, må du ta det ut før du griller.
NORSK Mat Temperatur (°C) Tid (min/kg) Skuffplassering Rundstek – bruning 225 totalt 10 2–3 Rundstek – steking 160 50 – 60 2–3 Roastbiff 180 90 – 120 1–3 35 1) Andre. Kan brunes etter steking under grill eller med over-/undervarme ved 250 °C. Hvis du bruker et steketermometer, må du ta det ut før du griller. Kalvekjøtt Mat Temperatur (°C) Tid (min/kg) Skuffplassering Oksefilet1) 180 60 – 70 2–3 1) Andre. Kan brunes etter steking under grill eller med over-/undervarme ved 250 °C.
www.aeg.com Mat Temperatur (°C) Tid (min/kg) Skuffplassering Kalkunbryst 200 70 – 80 2–3 1) Andre. Kan brunes etter steking under grill eller med over-/undervarme ved 250 °C. Hvis du bruker et steketermometer, må du ta det ut før du griller. 10.
NORSK 37 Fjærfe Mat Temperatur (°C) Tid (min/kg) Skuffplassering Kylling 180 55 – 65 2–3 And1) 150 55 – 65 2–3 Langsteking av and1) ikke egnet til sammen omtrent 5 timer 2–3 Stekt kalkun, fylt 150 50 – 60 1–2 Kalkunbryst 175 70 – 80 2–3 1) Andre. Kan brunes etter steking under grill eller med over-/undervarme ved 250 °C. Hvis du bruker et steketermometer, må du ta det ut før du griller. 10.
www.aeg.com Fjærkre Mat Kjernetemperatur for maten (°C) Skuffplassering Kalkunbryst 75 - 80 2-3 10.15 Generell grilling • Grill kun flate stykker av kjøtt eller fisk. ADVARSEL! Ha alltid ovnsdøren lukket når du griller. • Grill alltid med maksimum temperaturinnstilling. • Sett risten inn på brettplasseringen som anbefales i grilltabellen. • Sett alltid inn langpannen på nederste brettplassering for å samle opp fettet. Grillområdet er plassert på midten av risten. 10.
NORSK 39 Mat Antall Opptiningstid (min) Ettertiningstid (min) Kommentarer Kjøtt 1 kg 100 – 140 20 – 30 Snu etter halve steketiden. Kjøtt 500 g 90 – 120 20 – 30 Snu etter halve steketiden. Ørret 150 g 25 – 35 10 – 15 - Jordbær 300 g 30 – 40 10 – 20 - Smør 250 g 30 – 40 10 – 15 - Fløte 2 x 200 g 80 – 100 10 – 15 Pisk kremen mens den fremdeles er litt frossen. Formkaker 1,4 kg 60 60 - 10.
www.aeg.
NORSK 11.3 Rengjøring av ovnsrommet Rengjøringsprosedyren fjerner kalkrester fra ovnsrommet etter damptilberedning. For funksjonen: Ekte varmluft PLUSS anbefaler vi at du utfører rengjøringsprosessen minst etter hver 5.-10. -syklus. 1. Hell 250 ml hvit eddik i ovnsrommet nederst i ovnen. Bruk maks 6 % eddik uten tilsetningsmidler. 2. La eddiken løse opp kalkrestene i romtemperatur i 30 minutter. 3. Rengjør ovnsrommet med lunkent vann og en myk klut. 11.
www.aeg.com 1 2 2. Trekk den bakre delen av brettstigene ut fra veggen og ta den ut. 2 1 Holderne på teleskopskinnene må peke forover. Bruk omvendt rekkefølge for å montere hyllestøttene. FORSIKTIG! Pass på at den lengre festede ledningen er i front. Endende på de to ledningene må peke bakover. Uriktig montering kan føre til skade på emaljen. 1. Åpne døren helt. 2. Skyv glidebryteren til du hører et klikk. 3. Lukk døren til den låses. 4. Ta av døren.
NORSK 43 1. Fjern den venstre brettstigen for å få tilgang til lampen. 2. Bruk en smal, butt gjenstand (f.eks. skaftet på en teskje) for å fjerne glassdekselet. 4. Rengjør glasspanelene. Du setter inn panelene ved å følge ovennevnte fremgangsmåte i omvendt rekkefølge. 11.9 Skifte lyspære ADVARSEL! Fare for elektrisk støt. Lampen kan være varm. 1. Slå ovnen av. Vent til ovnen er avkjølt. 2. Koble fra strømtilførselen til ovnen. 3. Legg en klut på bunnen i ovnsrommet.
www.aeg.com 12.1 Hva må gjøres, hvis ... Problem Mulig årsak Løsning Du kan ikke slå på produktet. Produktet er ikke koblet til en strømforsyning eller er koblet feil. Kontroller om produktet er riktig koblet til strømforsyningen. Du kan ikke slå på produktet. Sikringen har gått. Kontroller om sikringen er årsaken til funksjonssvikten. Hvis sikringene går gjentatte ganger, må du kontakte en elektriker. Du kan ikke aktivere eller be- Du har berørt to eller flere tjene komfyrtoppen.
NORSK 45 Problem Mulig årsak Løsning vises på komfyrtoppens display. Barnesikringen eller låsefunksjonen er i bruk. Se kapittelet "Koketopp – Daglig bruk". vises på komfyrtoppens display. Det er ikke noen kokekar på kokesonen. Sett kokekar på kokesonen. vises på komfyrtoppens display. Du bruker feil type kokekar. Bruk riktig kokekar. Se etter i kapittelet "Komfyrtopp – Råd og tips". vises på komfyrtoppens display. Diameteren på kokekarets bunn er for liten for kokesonen.
www.aeg.com Problem Mulig årsak Ovnsdisplayet viser "F102". • Du lukket ikke døren helt. • Lukk døren helt. • Dørlåsen er defekt. • Deaktiver ovnen med sikringen eller sikkerhetsbryteren i sikringsboksen og aktiver den igjen. • Hvis displayet viser "F102" igjen, må du kontakte kundeservice Ovnen er slått på og blir ikke Demofunksjonen er aktivert. varm. Viften går ikke. Ovnsdisplayet viser "Demo". Løsning 1. 2. 3. 4. 5. 6. Slå av ovnen. Trykk og hold knappen .
NORSK Problem Mulig årsak Løsning Vannet kommer ut av ovnen. Det er for mye vann i ovnen. 12.2 Servicedata Hvis du ikke greier å løse problemet selv, kontakter du forhandleren eller et autorisert servicesenter. 47 Deaktiver ovnen og kontroller at produktet er kaldt. Tørk opp vannet med en klut eller svamp. Tilsett riktig mengde vann i ovnen. Se "aktivere funksjonen Ekte varmluft Pluss". typeskiltet. Typeskiltet er plassert på den fremre rammen til ovnsrommet. Ikke fjern typeskiltet fra ovnsrommet.
www.aeg.com 13.3 Vippesikring FORSIKTIG! Monter vippesikringen for å hindre at produktet kan velte. Vippesikringen fungerer bare når produktet er plassert på et passende sted. Produktet ditt har symbolet som er vist på bildet (avhengig av modell) for å minne deg på å montere vippeskringen. Sørg for at du monterer vippesikringen i korrekt høyde. For mer informasjon om montering av produktet, se et separat monteringshefte. 14. ENERGIEFFEKTIV 14.
NORSK 14.2 Komfyrtopp – Energisparende Du kan spare energi på hverdagslig tilberedning hvis du følger hintene under. • Bruk kun mengden du trenger når du varmer opp vann. • Legg alltid lokk på kokekaret, hvis det er mulig. 49 • Plasser kokekaret på kokesonen før du slår den på. • Sett mindre kokekar på mindre kokesoner. • Sett kokekaret direkte på midten av kokesonen. • Bruk restvarmen for å holde maten varm eller for å smelte den. 14.
www.aeg.com Restvarme Ved noen ovnfunksjoner, hvis programmet med Steketid eller Ferdigtid er aktivert og tilberedningstiden er lengre enn 30 minutter, deaktiveres varmeelementene automatisk tidligere i enkelte ovnsfunksjoner. Viften og lampen vil fortsette drift. Holde maten varm Hvis du vil bruke restvarmen til å holde måltidet varmt, velg lavest mulig temperaturinnstilling. Displayet viser restvarmeindikatoren eller temperaturen. Matlaging uten lampe Slå av lampen under matlaging.
NORSK 51
867337728-A-332018 www.aeg.
