CIB6660BBW CIB6660BBM USER MANUAL FI Käyttöohje Liesi
www.aeg.com SISÄLTÖ 1. TURVALLISUUSTIEDOT...............................................................................................3 2. TURVALLISUUSOHJEET..............................................................................................6 3. LAITTEEN KUVAUS..................................................................................................... 8 4. KÄYTTÖÖNOTTO.......................................................................................................9 5.
SUOMI 1. 3 TURVALLISUUSTIEDOT Lue laitteen mukana toimitetut ohjeet ennen laitteen asennusta ja käyttöä. Valmistaja ei ota vastuuta henkilövahingoista tai vahingoista, jotka aiheutuvat virheellisestä asennuksesta tai käytöstä. Säilytä ohjeita aina varmassa ja helppopääsyisessä paikassa tulevia käyttökertoja varten. 1.1 Lasten ja taitamattomien henkilöiden turvallisuus VAROITUS! Tukehtumis- tai henkilövamman tai pysyvän vammautumisen vaara.
www.aeg.com 1.2 Yleiset turvallisuusohjeet • • • • • • • • • • • • • • • Asennuksen ja johdon vaihtamisen saa suorittaa vain ammattitaitoinen henkilö. Tämä laite tulee liittää sähköverkkoon H05VV-F-tyypin kaapelilla, joka kestää takapaneelin lämpötilan. Tämä laite on tarkoitettu käytettäväksi korkeintaan 2 000 metriä merenpinnan yläpuolella. Tätä laitetta ei ole tarkoitettu käytettäväksi laivoissa, veneissä tai aluksissa. Laitetta ei saa asentaa kalusteoven taakse, jotta se ei ylikuumenisi.
SUOMI • • • • • • • • • • • 5 Ota joka tapauksessa yhteys valtuutettuun huoltoliikkeeseen. Älä luota keittoastian tunnistimeen, vaan kytke keittotason vastus pois päältä vääntimellä. VAROITUS: Laite ja näkyvissä olevat osat kuumenevat käytön aikana. Varo koskettamasta uunin lämmitysvastuksia. Käytä aina uunikintaita, kun käsittelet lisävarusteita tai uunivuokia. Irrota pistoke pistorasiasta ennen kuin aloitat huoltotoimenpiteet. Varmista ennen lampun vaihtoa, että laite on pois päältä.
www.aeg.com 2. TURVALLISUUSOHJEET 2.1 Asennus VAROITUS! Asennuksen saa suorittaa vain ammattitaitoinen henkilö. • Poista kaikki pakkausmateriaalit. • Vaurioitunutta laitetta ei saa asentaa tai käyttää. • Noudata koneen mukana toimitettuja asennusohjeita. • Siirrä laitetta aina varoen, sillä se on raskas. Käytä aina suojakäsineitä ja suojaavia jalkineita. • Älä koskaan vedä laitetta sen kahvasta kiinni pitäen. • Keittiön kaapin ja asennuspaikan on oltava saman kokoiset.
SUOMI • Älä käytä laitetta märillä käsillä tai kun se on kosketuksissa veteen. • Älä käytä laitetta työtasona tai säilytystasona. • Sydämentahdistimia käyttävien henkilöiden on säilytettävä vähintään 30 cm:n turvaetäisyys induktiokeittoalueisiin laitteen ollessa toiminnassa. VAROITUS! Tulipalo- ja räjähdysvaara. • Kuumista rasvoista ja öljyistä voi päästä syttyviä höyryjä. Pidä liekit tai kuumat esineet kaukana rasvoista ja öljyistä, kun käytät niitä ruoanvalmistukseen.
www.aeg.com pesulappuja, liuottimia tai metalliesineitä. • Jos käytät uuninpuhdistussuihketta, noudata tuotepakkauksessa olevia turvallisuusohjeita. • Älä puhdista katalyyttistä emalia (jos olemassa) pesuaineella. 2.6 Huolto • Kun laite on korjattava, ota yhteyttä valtuutettuun huoltopalveluun. • Käytä vain alkuperäisiä varaosia. 2.7 Hävittäminen VAROITUS! Henkilövahinko- tai tukehtumisvaara. 2.5 Sisävalo VAROITUS! Sähköiskun vaara.
SUOMI 9 3.2 Keittoalueet 1 2 140 mm 180 mm 180 mm 210 mm 6 3 5 1 Induktiokeittoalue 1400 W, PowerBoost 2500 W 2 Höyryaukko - määrä ja sijainti riippuu mallista 3 Induktiokeittoalue 1800 W, PowerBoost 2800 W 4 Induktiokeittoalue 1800 W, PowerBoost 2800 W 5 Käyttöpaneeli 6 Induktiokeittoalue 2300 W, PowerBoost 3600 W 4 3.3 Lisävarusteet • Ritilä Käytetään keittoastioiden, kakkuvuokien ja paistien alustana. • Leivinpelti Kakkuja ja pikkuleipiä varten.
www.aeg.com Aseta uusi aika noudattamalla "Kellonajan asetus"-kohdan ohjeita. 4.5 Sisäänpainettava vääntimet Paina väännintä käyttääksesi laitetta. Väännin tulee ulos. 2 B 1 4.6 Esikuumennus Esikuumenna tyhjä uuni ennen ensimmäistä käyttökertaa. 1. Aseta toiminto .Aseta maksimilämpötila. 2. Anna uunin käydä yhden tunnin ajan. 2. Irrota luukun reunalista vetämällä sitä ylöspäin. 3. Irrota lukitusvipu 1, siirrä sitä oikealle 2 ja kiinnitä se takaisin paikalleen. 3. Aseta toiminto .
SUOMI 11 5. KEITTOTASO - PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. 5.1 Keittotason käyttöpaneeli 1 2 3 4 10 9 5 6 8 7 Laitetta käytetään kosketuspainikkeilla. Näytöt, merkkivalot ja äänimerkit ilmaisevat, mitkä toiminnot ovat käytössä. Koske- Toiminto tuspainike PÄÄLLE / POIS Keittotason kytkeminen päälle ja pois päältä. Lukitus / Uunin lapsilukko Käyttöpaneelin lukitseminen/lukituksen poistaminen. STOP+GO Toiminnon kytkeminen päälle ja pois päältä.
www.aeg.com 5.2 Tehotasojen näytöt Näyttö Kuvaus Keittoalue on kytketty pois toiminnasta. Keittoalue on toiminnassa. - STOP+GO on kytketty päälle. Automaattinen kuumennus on kytketty päälle. PowerBoost on kytketty päälle. + numero Toimintahäiriö. Keittoalue on vielä kuuma (jälkilämpö). Lukitus /Uunin lapsilukko on kytketty päälle. Keittoastia on sopimaton tai liian pieni, tai keittoalueella ei ole astiaa. Automaattinen virrankatkaisu on kytketty päälle. 5.
SUOMI syttyy ja laite kytkeytyy pois toiminnasta. Tehotason ja keittotason sammumisajan suhde: Tehotaso automaattisesti takaisin korkeimmalle tehotasolle. Kytke toiminto toimintaan keittoalueeseen: kosketa Keittotason pois kytkeytymisaika . syttyy. Toiminnon kytkeminen pois toiminnasta: kosketa painiketta tai . 6 tuntia ,1-2 13 3-4 5 tuntia 5.
www.aeg.com 5.12 Uunin lapsilukko Toiminnon kytkeminen toimintaan: kosketa painiketta . Aseta aika koskettamalla ajastimen painiketta tai Toiminto estää keittotason käyttämisen vahingossa. . Kun aika on kulunut loppuun, laitteesta kuuluu äänimerkki ja näytössä vilkkuu 00. Toiminnon kytkeminen toimintaan: kytke keittotaso toimintaan painikkeella Äänimerkin deaktivoiminen: kosketa neljän sekunnin ajan. painiketta syttyy. Kytke keittotaso pois toiminnasta painiketta .
SUOMI 15 6. KEITTOTASO - VIHJEITÄ JA VINKKEJÄ VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. 6.1 Keittoastiat Induktiokeittoalueilla voimakas sähkömagneettinen kenttä luo keittoastian lämmön erittäin nopeasti. Käytä induktiokeittoalueille soveltuvia keittoastioita. Keittoastian materiaali • sopivat: valurauta, teräs, emaloitu teräs, ruostumaton teräs, monikerroksinen pohja (valmistajan oikealla merkinnällä). • sopimattomat: alumiini, kupari, messinki, lasi, keramiikka, posliini.
www.aeg.com Nämä äänet ovat normaaleja, eivätkä ne tarkoita, että laitteessa olisi jokin vika. 6.4 Öko Timer (Säästöajastin) Energian säästämiseksi keittoalueen vastus kytkeytyy pois toiminnasta ennen kuin ajanlaskenta-automatiikan äänimerkki kuuluu. Toiminta-ajan erotus riippuu tehotasosta ja kypsennysajasta. lineaarinen. Virrankulutus ei kasva suhteellisesti suurempaan tehotasoon siirryttäessä.
SUOMI Tehotaso Käyttökohde: Aika (min) 17 Vinkkejä Suuren vesimäärän keittäminen. PowerBoost on kytketty toimintaan. 7. KEITTOTASO - HOITO JA PUHDISTUS VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. 7.1 Yleistä • Puhdista keittotaso jokaisen käytön jälkeen. • Tarkista aina, että keittoastian pohja on puhdas. • Pinnan naarmut tai tummat läiskät eivät vaikuta keittotason toimintaan. • Käytä keittotason pintaan sopivaa erityistä puhdistusainetta. • Käytä erityistä lasipintaan tarkoitettua kaavinta.
www.aeg.com Symboli Uunin toiminto Käyttötarkoitus Ylä + alalämpö Ruokien ja leivonnaisten paistaminen yhdellä tasolla. True Fan Cooking PLUS Kosteuden lisääminen paistamisen aikana. Oikean värin ja rapean pinnan saavuttaminen paistamisen aikana. Mehukkuuden lisääminen uudelleen lämmityksen aikana. Suuri grilli Matalien suurien ruokamäärien grillaus sekä leivän paahtaminen. Ruskistaminen Suurikokoisten luita sisältävien lihapalojen tai lintupaistien paistaminen yhdellä tasolla.
SUOMI Lue ohjeet kohdasta "Neuvoja ja vinkkejä". 1. Avaa uuninluukku. 2. Täytä lokero hanavedellä. Lokeron maksimitilavuus on 250 ml. Täytä lokero vedellä uunin ollessa kylmä. 3. Käännä toiminnon valitsinta: True Fan Cooking PLUS . 4. Käännä lämpötilan väännin haluamasi lämpötilan kohdalle. 5. Aseta elintarvikkeet laitteeseen ja sulje uuninluukku. 19 HUOMIO! Käytä vain laitteen mukana toimitettua paistolämpömittaria tai alkuperäisiä varaosia. 1. Työnnä paistolämpömittarin kärki lihanpalan keskiosaan. 2.
www.aeg.com 8.6 Uunipeltien ja ritilän asettaminen kannattimille • Lisävarusteiden oikeassa ja vasemmassa yläosassa on pienet lovet niiden turvallisuuden parantamiseksi. Lovet estävät myös kallistumisen. • Ritilän yläreuna estää keittoastioiden luisumisen. Uunipannu: Työnnä uunipannu kannatintason ohjauskiskojen väliin. Paistoritilä ja uunipannu yhdessä: Paina uunipannu kannatinkiskon ohjauskiskojen väliin ja paistoritilä yläpuolella oleviin ohjauskiskoihin. 9. UUNI - KELLOTOIMINNOT 9.
SUOMI Painike Toiminto Kuvaus KELLO Kellotoiminnon asettaminen. PLUS Ajan asettaminen. 21 9.3 Kellotoimintojen taulukko Kellotoiminto Käyttötarkoitus KELLONAIKA Kellonajan asettaminen, muuttaminen tai tarkistaminen. KESTOAIKA Voit asettaa, miten kauan laite on toiminnassa. LOPETUS Voit asettaa, milloin laite kytkeytyy pois päältä. AJASTIN KESTOAIKA ja LOPETUS -toimintojen yhdistelmä. HÄLYTINAJASTIN Hälytinajastimen asettaminen. Tämä toiminto ei vaikuta millään tavalla laitteen toimintaan.
www.aeg.com 7. Laite kytkeytyy automaattisesti pois toiminnasta. Voit sammuttaa merkkiäänen painamalla mitä tahansa painiketta. 8. Käännä uunin toimintojen väännin ja lämpötilan väännin Off-asentoon. 3. Kun asetettu aika loppuu, laitteesta kuuluu äänimerkki. Voit sammuttaa äänimerkin painamalla mitä tahansa painiketta. 4. Käännä uunin toimintojen valitsin ja lämpötilan valitsin Off-asentoon. 9.7 HÄLYTINAJASTINtoiminnon asettaminen 9.8 Kellotoimintojen peruuttaminen 1. Paina painiketta 1.
SUOMI Leivontatulos Mahdollinen syy Kakku laskeutuu, se on taikinainen tai liian kostea. Uunin lämpötila on liian kor- Käytä seuraavalla kerralla hiukan kea. alhaisempaa lämpötilaa. Liian lyhyt paistoaika. 23 Korjaustoimenpide Pidennä paistoaikaa. Kypsennysaikaa ei voi lyhentää asettamalla korkeampi lämpötila. Taikinassa on liikaa nestettä. Käytä vähemmän nestettä Varmista, että sekoitusaika on oikea, erityisesti kun valmistat taikinan monitoimikoneella. Kakku on liian kuiva.
www.aeg.
SUOMI 25 Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso Patongit 220 - 230 15 - 30 3-4 Pannukakku 170 - 180 50 - 60 2-3 Vuokakakku 170 - 180 35 - 45 3-4 Sokerikakut 170 - 180 40 - 50 1-2 Täytekakut, rullat 200 - 225 8 - 12 3-4 Marengit 100 90 - 120 3-4 Marenkipohjat 100 90 - 120 3-4 Pikkuleivät 160 - 180 6 - 15 3-4 Voitaikina 170 - 190 30 - 45 3-4 Kääretortut 190 - 210 10 - 12 3-4 Hedelmäkakut, murotaikinapohja 175 - 200 esikypsennys, rulla 10 - 15 3-4 Hed
www.aeg.com Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso Piiraat, itse valmistetut - esikypsennys, rulla 165 - 175 15 - 20 2+4 Piiraat, itse valmistetut - viimeistely 165 - 175 30 - 40 2+4 Tortut, pakaste 175 25 - 352) 2+4 1) Kun kalaa friteerataan tai keitetään, keittoaika riippuu kalan paksuudesta. Kala on kypsä, kun sen liha on valkoista. Kokeile lävistämällä kala haarukalla. Jos liha irtoaa helposti ruodoista, kala on kypsä.
SUOMI 27 10.
www.aeg.
SUOMI Ruokalaji Lämpötila (°C) 29 Lokeron ve- Esilämmityssimäärä aika (minuut(ml) tia) Aika (min) Kannatintaso Kotitekoinen piz- 230 za 150 10 15 - 20 2 Pikkuleivät, tee- 160 leivät, kroissantit 150 10 10 - 20 2 Rusinakakku, korvapuustit 160 150 10 70 - 80 2 Ruokalaji Lämpötila (°C) Lokeron ve- Esilämmityssimäärä aika (minuut(ml) tia) Aika (min) Kannatintaso Pizza 200 100 10 15 2 Kroissantit 170 50 10 25 2 Lasagne 200 200 10 35 - 45 2 Pakasteet Esivalmistettuje
www.aeg.com Ruokalaji Lämpötila (°C) Lokeron vesi- Esilämmimäärä (ml) tysaika (minuuttia) Aika (min) Kannatintaso Porsaanpaisti 180 200 - 65 - 70 2 Naudanpaisti, 1 1,5 kg 1. Puoliraaka 2. Puolikypsä 3. Kypsä 200 200 - 1. 2. 3. 2 Kalkkunapaisti 200 200 - 70 - 85 10.
SUOMI 31 Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min/kg) Kannatintaso Porsaankylkipaisti1) 175 60 2-3 Niskapaistit 160 90 - 120 2-3 Kinkku 150 60 - 100 1-2 1) Muut. Voidaan viimeistellä ruskistamalla pinta grillin alapuolella tai ylä-/alalämmöllä lämpötilassa 250 °C. Jos paistolämpömittaria käytetään, poista se ennen grillausta.
www.aeg.com Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min/kg) Kannatintaso Niskapaistit 180 90 - 120 2-3 Kinkku 160 60 - 100 1-2 1) Muut. Voidaan viimeistellä ruskistamalla pinta grillin alapuolella tai ylä-/alalämmöllä lämpötilassa 250 °C. Jos paistolämpömittaria käytetään, poista se ennen grillausta.
SUOMI Ruokalaji Ruoan sisälämpötila (°C) Kannatintaso Niskapaistit 75 - 80 2-3 Kinkku 70 - 75 1-2 Ruokalaji Ruoan sisälämpötila (°C) Kannatintaso Kalkkunarinta 75 - 80 2-3 33 Lintupaisti 10.14 Grillaaminen • Grillaa vain ohuita liha- tai kalapaloja. VAROITUS! Grillauksen aikana uunin luukun on aina oltava kiinni. • Grillaa aina lämpötilan maksimiasetuksella. • Aseta ritilä grillaustaulukossa suositellulle kannatintasolle.
www.aeg.
SUOMI vahingoittaa uunin pintaa. Noudata vastaavaa varovaisuutta käyttöpaneelin puhdistuksen aikana. 11.3 Lokeron puhdistaminen Kiinnitä uunipeltien kannatinkiskot takaisin paikalleen suorittamalla toimenpiteet päinvastaisessa järjestyksessä. HUOMIO! Varmista, että pitempi kiinnityslanka on asennettu etuosaan. Kummankin langan päiden on osoitettava takaosaan. Virheellinen asennus voi vahingoittaa emalipintaa. Puhdistustoiminto poistaa kalkkijäämät lokerosta höyrytoiminnon käytön jälkeen.
www.aeg.com 1. Pidä kiinni luukun yläreunassa olevasta listasta B kummaltakin puolelta ja työnnä sisäänpäin siten, että kiinnitystiiviste vapautuu. 2 B 1 2. Irrota luukun reunalista vetämällä sitä eteenpäin. 3. Tartu lasipaneeleihin yläreunasta ja vedä ne yksi kerrallaan ohjauskiskosta ylöspäin. 2. Vedä varovasti lämmitysvastusta alaspäin. 3. Puhdista uunin katto lämpimällä vedellä ja miedolla puhdistusaineella käyttäen pehmeää puhdistusliinaa. Anna pintojen lopuksi kuivua.
SUOMI 11.9 Laatikon irrotus VAROITUS! Älä säilytä laatikossa tulenarkoja esineitä (kuten puhdistustarvikkeita, muovipusseja, patalappuja, paperia tai puhdistussuihkeita). Laatikko voi kuumentua uunia käytettäessä. Tulipalon vaara 37 Uunin alapuolella oleva laatikko voidaan irrottaa puhdistamista varten. 1. Vedä laatikkoa ulos, kunnes se pysähtyy. 2. Nosta laatikkoa hieman niin, että voit nostaa sitä ylöspäin vinosti laatikon liukukiskoihin nähden.
www.aeg.com Ongelma Mahdollinen syy Jälkilämmön merkkivalo ei syty. Alue ei ole kuuma, koska sitä Jos alue on toiminut riittävän on käytetty vain vähän aikaa. kauan ollakseen kuuma, ota yhteys valtuutettuun huoltoliikkeeseen. Automaattinen kuumennus ei toimi. Alue on kuuma. Anna alueen jäähtyä riittävästi. Automaattinen kuumennus ei toimi. Korkein tehotaso on asetettu. Korkeimman tehotason arvo on sama kuin toiminnon. Tehotaso muuttuu kahden asetuksen välillä.
SUOMI 39 Ongelma Mahdollinen syy Korjaustoimenpide Näytössä näkyy F11. Paistolämpömittarin pistoke on asetettu virheellisesti pistorasiaan. Kytke paistolämpömittarin pistoke mahdollisimman syvälle pistorasiaan. Höyryä ja kosteutta muodos- Ruoka on jätetty uuniin liian tuu ruokaan ja uunin sisälle. pitkäksi ajaksi. Älä jätä ruokia uuniin 15-20 minuuttia pitemmäksi ajaksi kypsennyksen jälkeen. True Fan Cooking PLUS -toi- Lokeroa ei ole täytetty veminto ei tuota hyviä tuloksia. dellä.
www.aeg.com 13.2 Sähköliitäntä VAROITUS! Valmistaja ei vastaa vahingoista, jos kappaleiden "Turvallisuusohjeet" ohjeita ei ole noudatettu. Laitteen mukana ei toimiteta pistoketta eikä virtajohtoa. Soveltuvat kaapelityypit eri vaiheisiin: Vaihe Minimikoko kaapeli 1 3x6,0 mm² 3 nollajohtimella 5x1,5 mm² VAROITUS! Virtajohto ei saa olla kosketuksessa kuvaan merkityn laitteen osan kanssa. Varmista, että asennat kaatumisesteen oikealle korkeudelle.
SUOMI 41 14. ENERGIATEHOKKUUS 14.
www.aeg.com Uunien lukumäärä 1 Lämmönlähde Sähkö Tilavuus 73 l Uunityyppi Uunin sisäosa Vapaasti seisova liesi Massa CIB6660BBW 58.9 kg CIB6660BBM 59.7 kg Kun kypsennys kestää yli 30 minuuttia, laske uunin lämpötila minimiin 3 - 10 minuuttia ennen kypsennysajan päättymistä kypsennysajan pituudesta riippuen. Uunin jälkilämpö kypsentää ruokaa edelleen.
SUOMI 43
867338075-B-382018 www.aeg.