CIB6400ACW USER MANUAL FI Käyttöohje Liesi
www.aeg.com SISÄLTÖ 1. TURVALLISUUSTIEDOT...............................................................................................3 2. TURVALLISUUSOHJEET..............................................................................................5 3. ASENNUS.....................................................................................................................8 4. TUOTEKUVAUS...........................................................................................................
SUOMI 1. 3 TURVALLISUUSTIEDOT Lue laitteen mukana toimitetut ohjeet ennen laitteen asennusta ja käyttöä. Valmistaja ei ota vastuuta henkilövahingoista tai vahingoista, jotka aiheutuvat virheellisestä asennuksesta tai käytöstä. Säilytä ohjeita aina varmassa ja helppopääsyisessä paikassa tulevia käyttökertoja varten. 1.1 Lasten ja taitamattomien henkilöiden turvallisuus VAROITUS! Tukehtumis- tai henkilövamman tai pysyvän vammautumisen vaara.
www.aeg.com 1.2 Yleiset turvallisuusohjeet • • • • • • • • • • • • • • Asennuksen ja johdon vaihtamisen saa suorittaa vain ammattitaitoinen henkilö. Tämä laite on tarkoitettu käytettäväksi korkeintaan 2 000 metriä merenpinnan yläpuolella. Tätä laitetta ei ole tarkoitettu käytettäväksi laivoissa, veneissä tai aluksissa. Laitetta ei saa asentaa kalusteoven taakse, jotta se ei ylikuumenisi. Älä asenna laitetta tason päälle.
SUOMI • • • • • • • • • 5 Älä luota keittoastian tunnistimeen, vaan kytke keittotason vastus pois päältä vääntimellä. VAROITUS: Laite ja näkyvissä olevat osat kuumenevat käytön aikana. Varo koskettamasta uunin lämmitysvastuksia. Käytä aina uunikintaita, kun käsittelet lisävarusteita tai uunivuokia. Irrota pistoke pistorasiasta ennen kuin aloitat huoltotoimenpiteet. VAROITUS: Varmista ennen lampun vaihtoa, että laite on pois päältä. Näin vältät mahdollisen sähköiskun.
www.aeg.com • Älä asenna laitetta oven viereen tai ikkunan alapuolelle. Tällöin keittoastioiden putoaminen laitteesta vältetään oven tai ikkunan avaamisen yhteydessä. • Varmista, että asennat sen vakaasti laitteen kallistumisen estämiseksi. Lue ohjeet Asennus-luvusta. 2.2 Sähköliitännät VAROITUS! Tulipalo- ja sähköiskuvaara. • Kaikki sähköliitännät tulee antaa. • Laite on kytkettävä maadoitettuun pistorasiaan.
SUOMI VAROITUS! Laite voi muutoin vaurioitua. • Emalipinnan vaurioitumisen tai värimuutoksien estäminen: – Älä aseta uunivuokia tai muita esineitä suoraan laitteen pohjalle. – Älä aseta alumiinifoliota laitteen päälle tai suoraan uunin pohjalle. – Älä aseta vettä suoraan kuumaan laitteeseen. – Älä säilytä kosteita astioita tai ruokia laitteessa sen käytön jälkeen. – Ole varovainen, kun irrotat tai kiinnität lisävarusteita.
www.aeg.com • Leikkaa virtajohto laitteen läheltä ja hävitä se. • Poista luukun lukitus, jotta lapset ja eläimet eivät voisi jäädä kiinni laitteen sisälle. 3. ASENNUS VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. 3.1 Tekniset tiedot Mitat Korkeus 850 - 936 mm Leveys 596 mm Syvyys 600 mm 3.3 Kaatumiseste HUOMIO! Asenna kaatumiseste, jotta laite ei kaadu väärän kuormituksen seurauksena. Kaatumiseste toimii vain, kun laite on asetettu oikeaan kohtaan.
SUOMI 9 4. TUOTEKUVAUS 4.1 Laitteen osat 1 2 3 4 5 9 5 4 3 2 1 6 7 8 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Uunin toimintojen väännin Lämpötilan valitsin Lämpötilan merkkivalo / symboli Keittotason kytkimet Lämpövastus Lamppu Irrotettava kannatinkisko Puhallin Kannatintasot 4.2 Keittoalueet 1 2 140 mm 3 180 mm 180 mm 210 mm 4 6 5 4.3 Lisävarusteet • Ritilä Käytetään keittoastioiden, kakkuvuokien ja paistien alustana. • Leivinpelti Kakkuja ja pikkuleipiä varten. 5.
www.aeg.com 5.1 Uuden laitteen puhdistaminen Poista kaikki lisävarusteet ja irrotettavat uunipeltien kannatinkiskot uunista. Lue ohjeet kohdasta "Hoito ja puhdistus". Puhdista uuni ja lisävarusteet ennen ensimmäistä käyttökertaa. Aseta varusteet ja irrotettavat kannattimet takaisin alkuperäiseen asentoon. 5.2 Kosketuspainikkeiden käyttö Sulje luukku lukitusvipua painamatta. 5.6 Mekaanisen uunin lukituksen kytkeminen pois päältä - pääuunissa 1. Paina luukun reunalistaa B molemmalta puolelta.
SUOMI Mekaanisen uunin lukituksen kytkeminen toimintaan 11 Kun laite kytketään pois toiminnasta, luukun mekaaninen lukitus ei poistu käytöstä. Suorita edellä mainitut toimenpiteet uudelleen ja siirrä vipu takaisin vasemmalle. 6. KEITTOTASO - PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. 6.1 Keittotason käyttöpaneeli 1 2 3 4 5 6 8 7 Laitetta käytetään kosketuspainikkeilla. Näytöt, merkkivalot ja äänimerkit ilmaisevat, mitkä toiminnot ovat käytössä.
www.aeg.com 6.2 Tehotasojen näytöt Näyttö Kuvaus Keittoalue on kytketty pois toiminnasta. - / - Keittoalue on toiminnassa. Piste tarkoittaa puolen asteen muutosta lämmitystasossa. STOP+GO on kytketty päälle. Automaattinen kuumennus on kytketty päälle. PowerBoost on kytketty päälle. + numero Toimintahäiriö. / OptiHeat Control (kolmivaiheinen jälkilämmön ilmaisin) edelleen toiminnassa / lämpimänä pito / jälkilämpö. / Lukitus /Uunin lapsilukko on kytketty päälle.
SUOMI Jonkin ajan kuluttua merkkivalo syttyy ja laite kytkeytyy pois toiminnasta. Tehotason ja keittotason sammumisajan suhde: Tehotaso ,1-2 Keittotason pois kytkeytymisaika 6 tuntia 3-4 5 tuntia 5 4 tuntia 6-9 1,5 tunti 6.8 Ajastin Ajanlaskenta-automatiikka Voit käyttää tätä toimintoa keittoalueen toiminta-ajan asettamiseen yhtä käyttökertaa varten. Aseta ensin keittoalueen tehotaso ja sen jälkeen toiminto.
www.aeg.com Toiminnon kytkeminen toimintaan: Toiminnon kytkeminen pois kosketa ajastimen painiketta . syttyy. Kun keittoalueen merkkivalo alkaa vilkkumaan hitaasti, ajan laskenta on toiminnasta: kosketa painiketta . Edellinen tehotaso kytkeytyy päälle. käynnissä. Näytössä näkyy ajastimen aika (minuuttia). Keittoalueen jäljellä olevan toimintaajan tarkistaminen: valitse keittoalue painikkeella . Keittoalueen merkkivalo alkaa vilkkumaan nopeasti. Näytössä näkyy keittoalueen toiminta-aika.
SUOMI 6.12 OffSound Control (Äänimerkkien poistaminen käytöstä ja käyttöön ottaminen) Kytke keittotaso pois päältä. Kosketa painiketta kolmen sekunnin ajan. Kosketa painiketta ajan. tai kolmen sekunnin syttyy. Kosketa ajastimen painiketta seuraavien asetuksien valitsemiseksi: • - äänimerkit pois käytöstä • - äänimerkit käytössä. • Vaiheissa on maksimisähkökuormitukset. • Toiminto jakaa virran samaan vaiheeseen kytkettyihin keittoalueisiin.
www.aeg.com Induktiokeittoalueet mukautuvat automaattisesti keittoastian pohjan kokoon. Keittoalueen tehokkuus riippuu keittoastian halkaisijasta. Keittoastia, jonka halkaisija on minimiarvoa pienempi, saa vain osan keittoalueen tehosta. 7.4 Öko Timer (Säästöajastin) 7.2 Keittoastian minimihalkaisija Keittoalue Keittoastian halkaisija (mm) Vasemmalla takana 125 - 140 Oikealla takana 145 - 180 Oikealla edessä 145 - 180 Vasemmalla edessä 180 - 210 7.
SUOMI 17 Tehotaso Käyttökohde: Aika (min) Vinkkejä 4. - 5 Höyryssä kypsennetyt perunat. 20 - 60 Käytä korkeintaan ¼ litraa vettä/750 g perunoita. 4. - 5 Suurten ruokamäärien kypsentäminen, pataruoat ja keitot. 60 - 150 Enintään 3 litraa nestettä + valmistusaineet. 5. - 7 Leikkeiden, vasikanlihan, cortarpeen don bleun, kotlettien, pyörymukaan köiden, makkaroiden, maksan, kastikepohjan, kananmunien, ohukaisten ja munkkien paistaminen. Käännä kypsennyksen puolivälissä.
www.aeg.com 9.1 Uunin toiminnot Symboli Uunin toiminto Käyttötarkoitus Pois toiminnasta Uuni on kytketty pois toiminnasta. Kiertoilma Korkeintaan kahden kannatintason käyttäminen samanaikaisesti ja ruokien kuivaus. Lämpötila asetetaan 20−40 °C matalammaksi kuin toiminnossa Ylä + alalämpö. Piiras/Pizza Voimakkaamman ruskistuksen tai rapean pohjan vaativien ruokien paistaminen yhdellä kannatintasolla. Ylä + alalämpö Ruokien ja leivonnaisten paistaminen yhdellä tasolla.
SUOMI 19 9.2 Uunin kytkeminen toimintaan ja pois toiminnasta Laitteen säätimien symbolit, merkkivalot ja lamput ovat mallikohtaisia: • Merkkivalo syttyy uunin kuumenemisen aikana. • Lamppu syttyy uunin toiminnan aikana. • Symboli osoittaa, säätääkö valitsin jotakin keittoaluetta, uunin toimintoja vai lämpötilaa. 1. Käännä uunin toimintojen väännin haluamasi toiminnon kohdalle. 2. Käännä lämpötilan väännin haluamasi lämpötilan kohdalle. 3.
www.aeg.com Uunissa olevat pellit voivat vääntyä paistamisen aikana. Jäähtyessään uunipellit palautuvat kuitenkin alkuperäiseen muotoonsa. 10.2 Leivontavinkkejä Leivontatulos Mahdollinen syy Kakun pohja ei ole riittä- Kannatintaso on virheellivän kypsä. nen. Korjaustoimenpide Laita kakku alemmalle kannatintasolle. Kakku laskeutuu, se on taikinainen tai liian kostea. Uunin lämpötila on liian kor- Käytä seuraavalla kerralla hiukan kea. alhaisempaa lämpötilaa. Kakku on liian kuiva.
SUOMI 21 Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso Pannukakku 150 - 160 50 - 60 3 Hedelmäkakut 140 - 150 70 - 80 3 Muffinssit 160 - 170 15 - 25 2+4 Kääretorttu 190 - 210 6 - 15 3 Pullat 185 - 195 8 - 15 2+4 Hiivaleipä 170 - 180 25 - 35 2+4 Piparkakku 160 - 170 8 - 15 2+4 Vuokakakku 150 - 160 30 - 40 2+4 Sokerikakut 150 - 160 50 - 60 2 Marengit 100 90 - 120 2+4 Marenkipohjat 100 90 - 120 2+4 Pikkuleivät 150 - 160 10 - 20 2+4 Voitaikina 155 - 165
www.aeg.com Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso Pizza, kotitekoinen 180 - 200 20 - 35 3 Pizza, pakaste 180 - 200 15 - 252) 2+4 Ranskalaiset, pakaste 180 - 200 30 - 452) 2+4 Piiraat, itse valmistetut - esikypsennys, rulla 165 - 175 15 - 20 2+4 Piiraat, itse valmistetut - viimeistely 165 - 175 30 - 40 2+4 Tortut, pakaste 175 25 - 352) 2+4 1) Kun kalaa friteerataan tai keitetään, keittoaika riippuu kalan paksuudesta. Kala on kypsä, kun sen liha on valkoista.
SUOMI 23 Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso Täytekakut, rullat 200 - 225 8 - 12 3-4 Marengit 100 90 - 120 3-4 Marenkipohjat 100 90 - 120 3-4 Pikkuleivät 160 - 180 6 - 15 3-4 Voitaikina 170 - 190 30 - 45 3-4 Kääretortut 190 - 210 10 - 12 3-4 Hedelmäkakut, murotaikinapohja 175 - 200 esikypsennys, rulla 10 - 15 3-4 Hedelmäkakut, murotaikinapohja 175 viimeistely 35 45 3-4 Hedelmäkakut, murotaikina 190 - 200 25 - 35 3-4 Marsipaanikakku 210 - 230 10 - 12
www.aeg.com Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso Piiraat, itse valmistetut - esikypsennys, rulla 190 - 210 15 - 25 3-4 Piiraat, itse valmistetut - viimeistely 190 - 210 20 - 30 3-4 Tortut, pakaste 200 - 225 20 - 302) 3-4 1) Kun kalaa friteerataan tai keitetään, keittoaika riippuu kalan paksuudesta. Kala on kypsä, kun sen liha on valkoista. Kokeile lävistämällä kala haarukalla. Jos liha irtoaa helposti ruodoista, kala on kypsä.
SUOMI 25 Leivonnaiset leivinpellillä Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso Kääretorttu 180 20 - 30 3 Brownie 180 30 - 40 3 Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso Kohokas 200 30 - 40 3 Torttupohja 180 20 - 30 3 Täytekakkupohja 150 25 - 35 3 Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso Kalat pusseissa, 300 g 180 25 - 35 3 Kokonainen kala, 200 g 180 25 - 35 3 Kalafilee, 300 g 180 25 - 35 3 Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso
www.aeg.com 10.9 Vinkkejä paistamiseen Käännä paistia, kun paistoajasta on kulunut 1/2 - 2/3. Käytä lämmönkestäviä uunivuokia. Paista vähärasvaista lihaa peitettynä. Paista liha tai kala suurina (vähintään 1 kg:n) palasina. Aseta suurikokoiset paistit suoraan paistoastiaan tai paistoritilän päälle, jonka alla on paistoastia. Valele paistien päälle niistä tulevia nesteitä useita kertoja paistamisen aikana Kaada hiukan nestettä paistoastiaan, jotta valuva rasva ei pala. 10.
SUOMI 27 Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min/kg) Kannatintaso Kinkku 150 60 - 100 1-2 1) Muut. Voidaan viimeistellä ruskistamalla pinta grillin alapuolella tai ylä-/alalämmöllä lämpötilassa 250 °C. Jos paistolämpömittaria käytetään, poista se ennen grillausta.
www.aeg.com Lammas Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min/kg) Kannatintaso Koipi/lapa/kylki 180 80 - 100 2 Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min/kg) Kannatintaso Porsaanpaisti1) 200 60 - 70 3 Porsaankylkipaisti1) 200 60 3 Niskapaistit 180 90 - 120 2-3 Kinkku 160 60 - 100 1-2 Porsaanliha 1) Muut. Voidaan viimeistellä ruskistamalla pinta grillin alapuolella tai ylä-/alalämmöllä lämpötilassa 250 °C. Jos paistolämpömittaria käytetään, poista se ennen grillausta.
SUOMI 29 10.13 Maksigrilli Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) 1. puoli 2. puoli Kannatintaso Jauhelihapihvit maksimi 1) 9 - 15 8 - 13 4 Porsaanfilee maksimi 10 - 12 6 - 10 4 Makkarat maksimi 10 - 12 6-8 4 Naudanfilepihvit, vasikanlihapihvit maksimi 7 - 10 6-8 4 Paahtoleipä maksimi 1) 1-4 1-4 4-5 Täytetyt paahtoleivät maksimi 6-8 - 4 1) Esikuumenna uuni 10.14 Kuivaus Vuoraa leivinpellit leivinpaperilla. kulunut puolet. Avaa laitteen luukku ja anna uunin jäähtyä.
www.aeg.com 11. UUNI - HOITO JA PUHDISTUS VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. 11.1 Puhdistukseen liittyviä huomautuksia Puhdista uunin etupinnat lämpimällä vedellä ja miedolla pesuaineella käyttäen pehmeää puhdistusliinaa. Käytä metallipintojen puhdistuksessa erityistä puhdistusainetta. Puhdistusaineet Poista pinttyneet tahrat erityisellä uuninpuhdistusaineella. Uunin puhdistusainetta ei saa käyttää katalyyttisilla pinnoilla. Puhdista uunin sisäosa jokaisen käytön jälkeen.
SUOMI VAROITUS! Pidä lapset kaukana, kun puhdistat uunia korkeassa lämpötilassa. Uunin pinta kuumenee erittäin kuumaksi ja olemassa on palovammavaara. Katalyyttisten pintojen tahrat tai värimuutokset eivät vaikuta pinnan katalyyttisiin ominaisuuksiin. Poista kaikki lisävarusteet uunista ennen katalyysipuhdistuksen kytkemistä toimintaan. 1 1. Puhdista uunin pohja lämpimällä vedellä ja astianpesuaineella. Kuivaa se tämän jälkeen. 2. Aseta lämpötilaksi 250 °C ja anna uunin toimia yhden tunnin ajan. 3.
www.aeg.com 11.6 Luukun lasien irrottaminen ja puhdistaminen Hankkimasi uunin luukun lasi voi poiketa kuvissa olevasta lasityypistä ja sen muodosta. Lasien lukumäärä voi myös vaihdella. 1. Pidä kiinni luukun yläreunassa olevasta listasta B kummaltakin puolelta ja työnnä sisäänpäin siten, että kiinnitystiiviste vapautuu. Takalamppu Lampun suojalasi sijaitsee uunin takaosassa. 1. Irrota suojalasi kiertämällä sitä vastapäivään. 2. Puhdista suojalasi. 3.
SUOMI Uunin alapuolella oleva laatikko voidaan irrottaa puhdistamista varten. 1. Vedä laatikkoa ulos, kunnes se pysähtyy. 2. Nosta laatikkoa hieman niin, että voit nostaa sitä ylöspäin vinosti laatikon liukukiskoihin nähden. 33 Asenna laatikko takaisin paikalleen suorittamalla toimenpiteet päinvastaisessa järjestyksessä. 12. VIANMÄÄRITYS VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. 12.1 Käyttöhäiriöt Ongelma Mahdollinen syy Korjaustoimenpide Laite ei kytkeydy toimintaan.
www.aeg.com Ongelma Mahdollinen syy Korjaustoimenpide Automaattinen kuumennus ei toimi. Korkein tehotaso on asetettu. Korkeimman tehotason arvo on sama kuin toiminnon. Tehotaso muuttuu kahden asetuksen välillä. Tehonhallinta-toiminto on toiminnassa. Katso kohta "Keittotaso Päivittäinen käyttö". Kosketuspainikkeet kuumenevat. Keittoastia on liian suuri, tai Laita isokokoiset keittoastiat se on liian lähellä painikkeita. taka-alueille, jos mahdollista.
SUOMI 35 Suosittelemme, että kirjoita tiedot tähän: Malli (MOD.) ......................................... Tuotenumero (PNC) ......................................... Sarjanumero (S.N.) ......................................... 13. ENERGIATEHOKKUUS 13.
www.aeg.com Energiankulutus normaalikäytössä Ylä- ja alalämpö toiminnossa 0,95 kWh/ohjelma Energiankulutus normaalikäytössä Kiertoilma-toiminnossa 0,82 kWh/ohjelma Pesien lukumäärä 1 Lämpölähde Sähkö Tilavuus 73 l Uunityyppi Uunin sisäosa Vapaasti seisova liesi Massa 60.4 kg Minimoi paistojen väliset tauot, kun valmistat kerralla useampia ruokia. EN 60350-1 - Ruoanlaittoon tarkoitetut sähkötoimiset kodinkoneet - Osa 1: Tuotesarjat, uunit, höyryuunit ja grillit Suorituskyvyn mittaustavat.
SUOMI 37
www.aeg.
SUOMI 39
867338640-A-212019 www.aeg.
