User manual

Fisk
Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille
Fisk i Fish in poser 300 g 180 25 - 35 3
Hel fisk 200 g 180 25 - 35 3
Fiskefilet 300 g 180 25 - 35 3
Kød
Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille
Kød i pose 250 g 200 25 - 35 3
Kødspyd 500 g 200 30 - 40 3
Små bagte varer
Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille
Cookies 180 25 - 35 3
Makroner 160 25 - 35 3
Muffins 180 25 - 35 3
Salte kiks 170 20 - 30 3
Småkager af mørdej 150 25 - 35 3
Tarteletter 170 15 - 25 3
Vegetarisk
Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille
Blandet grønt i pose 400 g 180 25 - 35 3
Omelet 200 20 - 30 3
Grøntsager på bakke 700 g 180 25 - 35 3
10.9 Tips til stegning
Brug varmeresistent ovngrej.
Steg magert kød tildækket.
Steg store stege direkte i fadet eller på
grillristen over fadet.
Hæld noget vand i bakken for at
forhindre, at dryppende fedt brænder.
Vend stegen efter 1/2 - 2/3 af
tilberedningstiden.
Steg kød og fisk i store stykker (1 kg eller
mere).
Dryp stege med deres egen saft
adskillige gange under stegning.
DANSK 25