User manual

26
Ñëèâî÷íûé êåêñ/ êåêñ
ñ ñàõàðíîé
ïðèñûïêîé
3 160-170
1
3 190-210
1
0:15-0:30
Ôðóêòîâûé ïèðîã
(äðîææåâîå/ñëîåíîå
òåñòî)
2)
3 150-170 3 170-190 0:25-0:50
Ôðóêòîâûé ïèðîã èç
ñëîåíîãî òåñòà
1
3 160-170 3 170-190 0:40-1:20
Âûïåêàåìûå íà
ïðîòèâíå ïèðîãè ñ
íåæíîé íà÷èíêîé
(íàïð., ñ òâîðîãîì,
ñìåòàíîé, ìåäîì)
- - 3 160-180
1
0:40-1:20
Ïèööà (ñ áîëüøèì
êîëè÷åñòâîì
íà÷èíêè)
2
1 180-200 1 190-210
1
0:30-1:00
Ïèööà (òîíêàÿ) 1 200-220 1 230-300
1
0:10-0:25
Õëåáíûå ëåïåøêè 1 200-220 1 270-300
1
0:08-0:15
Ïèðîã èç ïðåñíîãî
òåñòà ñî ñëàäêîé
èëè ñîëåíîé
íà÷èíêîé
1 180-200 1 210-230 0:35-0:50
Ìåëêèå âûïå÷íûå èçäåëèÿ
Ïå÷åíüå èç ñëîåíîãî
òåñòà
3 150-160 3 170-190
1
0:06-0:20
Ñëèâî÷íîå ïå÷åíüå 3 140-150 3 160-180 0:10-0:40
Ïå÷åíüå èç ñäîáíîãî
òåñòà
3 150-160 3 170-190 0:15-0:20
Ìåðåíãè, áåçå 3 80-100 3 100-120 2:00-2:30
Ìèíäàëüíûå
ïèðîæíûå
3 100-120 3 120-140 0:30-0:60
Âèä âûïå÷íîãî
èçäåëèÿ
“Ñîëî-ãîðÿ÷èé
âîçäóõ” ¢
Äâóñòîðîííèé
íàãðåâ ¡
Âðåìÿ
Óðîâåíü
äóõî-
âîãî
øêàôà
ñíèçó
Òåìïåðà-
òóðà
°C
Óðîâåíü
äóõî-
âîãî
øêàôà
ñíèçó
Òåìïåðà-
òóðà
°C
äëÿ
îáåèõ
ôóíêöèé
÷àñ.: ìèí.