User manual
Mode d’emploi
41
Grillade en surface
Pour griller, utilisez la fonction du four Gril F ou Maxi-gril Z avec le
réglage de température z.
1
Attention : Effectuez une cuisson au grill, la porte du four toujours
fermée.
3
Préchauffez toujours le four à vide pendant 5 minutes !
Vaisselle adaptée à la cuisson au gril
• Pour la cuisson au gril, utilisez conjointement la grille et la platine
universelle.
Niveaux de hauteur
• Pour réaliser une cuisson au gril des tranches fines d’aliments, utilisez
essentiellement le 4ème niveau de hauteur.
Indications relatives au tableau de cuisson au gril
Les temps de cuisson au gril sont des valeurs de référence et dépendent
du type et de la qualité de votre viande ou de votre poisson.
• La cuisson au grill est particulièrement adaptée aux morceaux plats
de viande et de poisson.
• Les aliments à griller doivent être retournés à mi-cuisson comme in-
diqué dans le tableau.