User manual

10 minutter inden tilberedning for at
mindske kondenseringen.
• Tør fugt væk, hver gang du har brugt
apparatet.
• Stil ikke genstandene direkte på
apparatets bund, og dæk ikke nogen
af dets dele med alufolie, når du
tilbereder mad. Dette kan ændre
stege-/bageresultaterne og
beskadige emaljen.
10.3 Bagning af kager
• Ovnlågen må først åbnes, når 3/4 af
bagetiden er gået.
• Hvis du bruger to bageplader på
samme tid, bør der være en tom rille
mellem dem.
10.4 Tilberedning af kød og
fisk
Brug en bradepande til mad med meget
fedt for at forhindre, at ovnen får pletter,
der ikke kan fjernes.
Lad kødet hvile i ca. 15 minutter inden
udskæring, så saften ikke siver ud.
Tilføj lidt vand i bradepanden for at
forhindre for meget røg i ovnen under
stegning. Tilføj vand, hver gang det
tørrer ud, for at forhindre
røgkondensation.
10.5 Tilberedningstider
Tilberedningstiderne afhænger af
madvarens type, konsistens og volumen.
Hold øje med ydelsen i starten, når du
laver lav mad. Find de bedste
indstillinger (varmetrin, tilberedningstid,
etc.) til dit kogegrej, dine opskrifter og
mængderne, når du bruger dette
apparat.
10.6 Stegetabel
Kager
Madvare Over-/undervarme Varmluft Tid (min.) Bemærk-
ning
Tempera-
tur (°C)
Ovnrille Tempera-
tur (°C)
Ovnrille
Pisket dej 170 2 160 3 (2 og 4) 45 - 60 I en kage-
form
Mørdej 170 2 160 3 (2 og 4) 20 - 30 I en kage-
form
Kvargkage
m. kærne-
mælk
170 1 165 2 80 - 100 I en 26 cm
kageform
Æblekage
(æbletær-
te)
1)
170 2 160 2 (venstre
og højre)
80 - 100 I to 20 cm
kageforme
på en grill-
rist
Strudel 175 3 150 2 60 - 80 På bage-
plade
Tærte m.
syltetøj
170 2 165 2 (venstre
og højre)
30 - 40 I en 26 cm
kageform
DANSK 19