BSE782220M BSK78222YM USER MANUAL DE Benutzerinformation Backofen
www.aeg.com INHALTSVERZEICHNIS 1. SICHERHEITSHINWEISE............................................................................................. 3 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN...................................................................................5 3. GERÄTEBESCHREIBUNG........................................................................................... 7 4. BEDIENFELD................................................................................................................9 5.
DEUTSCH 1. 3 SICHERHEITSHINWEISE Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des Geräts zuerst die Gebrauchsanleitung. Bei Verletzungen oder Schäden infolge nicht ordnungsgemäßer Montage oder Verwendung des Geräts übernimmt der Hersteller keine Haftung. Bewahren Sie die Anleitung immer an einem sicheren und zugänglichen Ort zum späteren Nachschlagen auf. 1.
www.aeg.com 1.2 Allgemeine Sicherheit • • • • • • • • • • Die Montage des Geräts und der Austausch des Kabels muss von einer Fachkraft vorgenommen werden. WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichen Geräteteile werden während des Betriebs heiß. Seien Sie vorsichtig und berühren Sie niemals die Heizelemente. Halten Sie Kinder unter 8 Jahren vom Gerät fern, wenn sie nicht ständig beaufsichtigt werden. Verwenden Sie zum Anfassen des Zubehörs und der Töpfe wärmeisolierende Handschuhe.
DEUTSCH 5 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN 2.1 Montage WARNUNG! Die Montage des Geräts darf nur von einer qualifizierten Fachkraft durchgeführt werden. • Entfernen Sie das gesamte Verpackungsmaterial. • Montieren Sie ein beschädigtes Gerät nicht und benutzen Sie es nicht. • Halten Sie sich an die mitgelieferte Montageanleitung. • Seien Sie beim Umsetzen des Gerätes vorsichtig, da es sehr schwer ist. Tragen Sie stets Sicherheitshandschuhe und festes Schuhwerk. • Ziehen Sie das Gerät nicht am Griff.
www.aeg.com • Nehmen Sie keine technischen Änderungen am Gerät vor. • Die Lüftungsöffnungen dürfen nicht abgedeckt werden. • Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht unbeaufsichtigt. • Schalten Sie das Gerät nach jedem Gebrauch aus. • Gehen Sie beim Öffnen der Tür vorsichtig vor, wenn das Gerät in Betrieb ist. Es kann heiße Luft austreten. • Bedienen Sie das Gerät nicht mit feuchten oder nassen Händen oder wenn es mit Wasser in Kontakt gekommen ist. • Üben Sie keinen Druck auf die geöffnete Gerätetür aus.
DEUTSCH • Vergewissern Sie sich, dass das Gerät abgekühlt ist. Es besteht die Gefahr, dass die Glasscheiben brechen. • Ersetzen Sie die Türglasscheiben umgehend, wenn sie beschädigt sind. Wenden Sie sich an einen autorisierten Kundendienst. • Gehen Sie beim Aushängen der Tür sorgsam vor. Die Tür ist schwer! • Reinigen Sie das Gerät regelmäßig, um eine Verschlechterung des Oberflächenmaterials zu verhindern. • Reinigen Sie das Gerät mit einem weichen, feuchten Tuch.
www.aeg.com 3.2 Zubehör Kombirost Zum Messen der Temperatur in der Speise. Dampfgarset Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten Backblech Für Kuchen und Plätzchen. Brat- und Fettpfanne Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von austretendem Fett. KT Sensor Ein unperforierter und ein perforierter Garbehälter. Während des Dampfgarens führt das Dampfgarset Kondenswasser vom Gargut weg. Verwenden Sie die Garbehälter zur Zubereitung von Speisen, die während des Kochens nicht in Wasser liegen sollten, z.
DEUTSCH 4. BEDIENFELD 4.1 Elektronischer Programmspeicher 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder. Sensorfeld 1 2 - Funktion Kommentar Display Anzeige der aktuellen Geräteeinstellungen. EIN/AUS Ein- und Ausschalten des Geräts. Ofenfunktionen oder VarioGuide Berühren Sie das Sensorfeld einmal, um eine Ofenfunktion oder das Menü VarioGuide auszuwählen. Berühren Sie das Sensorfeld erneut, um zwischen den Menüs Ofenfunktionen, VarioGuide umzuschalten.
www.aeg.com Sensorfeld Funktion Kommentar Zurück-Taste Menünavigation eine Ebene zurück. Zum Anzeigen des Hauptmenüs das Feld 3 Sekunden lang berühren. Uhr- und Zusatzfunktionen Zum Einstellen verschiedener Funktionen. Bei aktivierter Ofenfunktion das Sensorfeld zur Einstellung des Timers oder der folgenden Funktionen berühren: Tastensperre, Favoriten, Heat + Hold, Set + Go. Sie können auch die Einstellungen des KT Sensors ändern. Kurzzeit-Wecker Einstellen der Funktion: Kurzzeit-Wecker.
DEUTSCH Symbol 11 Funktion Anzeige für die Schnellaufheizung Die Funktion ist eingeschaltet. Sie verkürzt die Aufheizzeit. Gewichtsautomatik Das Display zeigt, dass die Gewichtsautomatik eingeschaltet ist, oder dass das Gewicht geändert werden kann. Heat + Hold Die Funktion ist eingeschaltet. 5. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME 5.2 Erstanschluss WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. 5.1 Erste Reinigung Nehmen Sie die Zubehörteile und die herausnehmbaren Einhängegitter aus dem Backofen.
www.aeg.com 4. Warten Sie 1 Minute und überprüfen Sie die Wasserhärte mithilfe der Tabelle unten. Die Farben der Reaktionszonen ändern sich weiterhin. Überprüfen Sie die Wasserhärte innerhalb von 1 Minute nach dem Test. 5. Stellen Sie die Wasserhärte ein. Menü Grundeinstellungen Teststreifen Wasserhärte 1 Teststreifen Wasserhärte 2 3 4 Sie können die Wasserhärte im Menü ändern Grundeinstellungen / Wasserhärte. 6. TÄGLICHER GEBRAUCH WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. 6.
DEUTSCH Symbol/Menüpunkt Lautstärke Tastentöne Beschreibung Einstellen der Lautstärke für Tastentöne und Signale. Ein- und Ausschalten der Töne der Sensorfelder. Der Ton des Sensorfelds Ein/Aus lässt sich nicht ausschalten. Alarmsignale Ein- und Ausschalten der Alarmsignale. Wasserhärte Einstellen des Wasserhärtegrads (1 - 4). Symbol/Menüpunkt 13 Beschreibung DEMO Modus Aktivierungs-/Deaktivierungscode: 2468 Service Anzeige der Softwareversion und Konfiguration.
www.aeg.com 6.5 Sonderfunktionen 6.
DEUTSCH Speise Speise Hase • Hasenkeule • Hasenrücken • Hasenrücken Blutig Roastbeef Skandinavisch 15 Rosa Durch Chipolatas Rippchen Wild Schweinshaxe, vorgekocht Wildfleisch • Reh-/Hirschkeule • Reh-/Hirschrücken Reh-/Hirschbraten Schinkenstück Schweinerücken Reh-/Hirschrücken Schweinerücken Schweinefleisch Speisekategorie: Ofengerichte Kassler Speise Kassler, pochiert Lasagne, frisch - Schweinenacken Lasagne/Cannelloni, gefr.
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DEUTSCH Speise Speise Brot Hefekranz Artischocken - Weißbrot Rote Bete - Butterzopf Schwarzwurzel - Mischbrot Kohlrabi - Roggenbrot Bohnen, weiß - Vollkornbrot Wirsing - Fladenbrot Brot/Brötchen, gefroren Speisekategorie: Gemüse Speise Speisekategorie: Flans/Terrinen Speise Eierstich - Karamelköpfli - Terrine - Broccoli, Röschen - Broccoli, ganz - Blumenkohl, Röschen - Blumenkohl, ganz - Karotten - Zucchini - Speise Spargel, grün - - Spargel, weiß - Pommes fri
www.aeg.com Speise Hefeknödel, pikant - 3. Hefeknödel, süß - Reis - 4. 5. Tagliatelle, frisch - 6. Polenta - Muss das Gewicht oder die Kerntemperatur des Gerichts geändert werden, verwenden Sie dazu oder . 6.7 Einschalten einer Ofenfunktion 1. Schalten Sie das Gerät ein. bestätigen. 2. Mit 3. Stellen Sie die Temperatur ein. 4. Mit bestätigen. 6.8 Dampfgaren Die Abdeckung des Wassertanks befindet sich im Bedienfeld. WARNUNG! Nur kaltes Leitungswasser verwenden.
DEUTSCH 6.10 Anzeige für die Schnellaufheizung Anzeigesymbol für Aufheizen erscheint im Display. Diese Funktion verkürzt die Aufheizzeit. 6.11 Restwärme Geben Sie kein Gargut in den Backofen, wenn die Funktion Schnellaufheizung eingeschaltet ist. Zum Einschalten der Funktion halten Sie 19 Sobald Sie den Backofen ausschalten, wird im Display die Restwärme angezeigt. Die Restwärme kann zum Warmhalten von Speisen genutzt werden. 3 Sekunden lang gedrückt. Das 7. UHRFUNKTIONEN 7.
www.aeg.com 7.2 Einstellen der Uhrfunktionen Bevor Sie die Funktionen Dauer, Ende nutzen, müssen Sie die Backofenfunktion und Temperatur festlegen. Das Gerät wird automatisch ausgeschaltet. Sie können die Funktionen Dauer und Ende gleichzeitig verwenden, wenn das Gerät zu einem bestimmten späteren Zeitpunkt automatisch ein- und ausgeschaltet werden soll. Die Funktionen Dauer und Ende funktionieren nicht, wenn Sie den KT Sensor verwenden. 1. Stellen Sie eine Ofenfunktion ein. 2.
DEUTSCH 8.1 Rezepte online Die Rezepte der Automatikprogramme für dieses Gerät finden Sie auf unserer Website. Um das richtige Rezeptbuch zu finden, suchen Sie die PNCNummer auf dem Typenschild, das sich am vorderen Rahmen des Garraums befindet. 21 verwenden können. Die Rezepte sind fest einprogrammiert und können nicht geändert werden. 1. Schalten Sie das Gerät ein. 2. Wählen Sie das Menü Rezepte . Mit bestätigen. 3. Wählen Sie die Kategorie und das Gericht. Mit bestätigen. 4.
www.aeg.com WARNUNG! Es besteht Verbrennungsgefahr, da der Kerntemperatursensor heiß wird. Seien Sie vorsichtig, wenn Sie den Stecker ziehen und den Sensor aus dem Gargut nehmen. Speisekategorie: Auflauf Das Display zeigt das Symbol des Kerntemperatursensors an. 4. Drücken Sie innerhalb von weniger 1. Schalten Sie das Gerät ein. 2. Geben Sie die Hälfte der Zutaten in eine Auflaufform. 3. Führen Sie die Spitze des Kerntemperatursensors so ein, dass sie sich in der Mitte der Auflaufform befindet.
DEUTSCH 23 Backblech / Tiefes Blech: Das Display zeigt das Symbol des Kerntemperatursensors an. 6. Drücken Sie innerhalb von weniger Schieben Sie das Backblech / tiefe Blech zwischen die Führungsschienen der Einhängegitter. oder , um die als 5 Sekunden Kerntemperatur des Garguts einzustellen. 7. Stellen Sie die Ofenfunktion und, falls notwendig, die Temperatur ein. 8. Drücken Sie , um die Kerntemperatur des Garguts zu ändern.
www.aeg.com 10. ZUSATZFUNKTIONEN 10.1 Favoriten Sie können Ihre bevorzugten Einstellungen, wie Dauer, Temperatur oder Ofenfunktion speichern. Diese können Sie über das folgende Menü abrufen: Favoriten. Sie können 20 Programme speichern. Speichern eines Programms 1. Schalten Sie das Gerät ein. 2. Stellen Sie eine Ofenfunktion oder ein Automatikprogramm ein: 3. Berühren Sie wiederholt, bis das Display Folgendes anzeigt: SPEICHERN. bestätigen. 4.
DEUTSCH 4. Stellen Sie die Dauer ein. 5. Drücken Sie wiederholt, bis das Display folgendes anzeigt: Set + Go. 6. Mit bestätigen. Berühren Sie ein beliebiges Symbol (außer ) zum Starten der Funktion Set + Go. Die eingestellte Ofenfunktion wird gestartet. Nach Ablauf der Zeit ertönt ein akustisches Signal. • Während die Ofenfunktion in Betrieb ist, ist Tastensperre eingeschaltet. • Im Menü Grundeinstellungen können Sie die folgende Funktion ein- und ausschalten: Set + Go. 10.
www.aeg.com 11.2 Anmerkungen zu besonderen Ofenfunktionen Warmhalten Mit dieser Funktion können Sie Speisen warm halten. Die Temperatur wird automatisch auf 80 °C eingestellt. Teller wärmen Mit dieser Funktion können Sie Teller und Schüsseln vor dem Servieren warm halten. Die Temperatur wird automatisch auf 70 °C eingestellt. Verteilen Sie die Teller und Schüsseln gestapelt gleichmäßig auf dem Kombirost. Nutzen Sie die erste Einschubebene Tauschen Sie nach der Hälfte der Aufwärmzeit die Plätze.
DEUTSCH Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.
www.aeg.com Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Getrocknete 99 Bohnen, eingeweicht (Verhältnis Wasser/Bohnen 2:1) 55 - 65 2 Zuckererbsen (Zuckerschoten) 99 20 - 30 2 Weiß- oder Rotkohl, in Streifen 99 40 - 45 2 Kürbis, Würfel 99 15 - 25 2 Sauerkraut 99 60 - 90 2 Süßkartoffeln 99 20 - 30 2 Tomaten 99 15 - 25 2 Maiskolben 99 30 - 40 2 1) Backofen 5 Min. vorheizen. Beilagen Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.
DEUTSCH Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.
www.aeg.com Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Lachsforelle, ca. 1000 g 85 40 - 45 2 Muscheln 99 20 - 30 2 Plattfischfilet 80 15 2 Fleisch Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.
DEUTSCH Gargut 31 Heißluftgrillen (erster Schritt: Fleisch garen) Feuchtigkeit, hoch (zweiter Schritt: Gemüse hinzufügen) Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Roastbeef, 180 1 kg Rosenkohl, Polenta 60 - 70 Fleisch: 1 99 40 - 50 Fleisch: 1 Gemüse: 3 Schweinebraten, 1 kg Kartoffeln, Gemüse, Soße 180 60 - 70 Fleisch: 1 99 30 - 40 Fleisch: 1 Gemüse: 3 Kalbsbraten, 1 kg Reis, Gemüse 180 50 - 60 Fleisch: 1 99 30 - 40 Fleisch: 1 Gemüse: 3 11.
www.aeg.com Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.
DEUTSCH • Die Backbleche im Ofen können sich beim Backen verformen. Nachdem 33 die Backbleche abgekühlt sind, hebt sich die Verformung wieder auf. 11.9 Backtipps Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Die Unterseite des Kuchens ist zu hell. Die Einschubebene ist nicht richtig. Stellen Sie den Kuchen auf eine tiefere Einschubebene. Der Kuchen fällt zusammen (wird feucht, klumpig oder streifig). Die Backofentemperatur ist zu hoch.
www.aeg.com Gargut Funktion Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Tortenboden aus Mürbeteig Heißluft mit Ringheizkörper 150 - 1601) 20 - 30 2 Tortenboden aus Rührteig Heißluft mit Ringheizkörper 150 - 170 20 - 25 2 Käsekuchen Konventionelle Heizfunktion 170 - 190 60 - 90 1 1) Backofen vorheizen. Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Gargut Funktion Temperatur (°C) Dauer (Min.
DEUTSCH Plätzchen Gargut Funktion Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Mürbeteig/Rühr- Heißluft mit teig Ringheizkörper 150 - 160 15 - 25 3 Baiser Heißluft mit Ringheizkörper 80 - 100 120 - 150 3 Makronen Heißluft mit Ringheizkörper 100 - 120 30 - 50 3 Hefeteigplätzchen Heißluft mit Ringheizkörper 150 - 160 20 - 40 3 Blätterteiggebäck Heißluft mit Ringheizkörper 170 - 1801) 20 - 30 3 Brötchen Konventionelle Heizfunktion 190 - 2101) 10 - 25 3 1) Backofen vorheizen. 11.
www.aeg.com 11.12 Feuchte Heißluft Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Nudel-Auflauf 200 - 220 45 - 55 3 Kartoffelgratin 180 - 200 70 - 85 3 Moussaka 170 - 190 70 - 95 3 Lasagne, Frisch 180 - 200 75 - 90 3 Cannelloni 180 - 200 70 - 85 3 Brotpudding 190 - 200 55 - 70 3 Milchreis 170 - 190 45 - 60 3 Apfelkuchen auf Rührteig (runde Kuchenform) 160 - 170 70 - 80 3 Weißbrot 190 - 200 55 - 70 3 11.
DEUTSCH Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Rührteigplätzchen 160 - 170 Eiweißgebäck, Baiser Ebene 2 Ebenen 3 Ebenen 25 - 40 1/4 - 80 - 100 130 - 170 1/4 - Makronen 100 - 120 40 - 80 1/4 - Hefekleingebäck 160 - 170 30 - 60 1/4 - Blätterteiggebäck 170 - 1801) 30 - 50 1/4 - Brötchen 180 20 - 30 1/4 - 23 - 40 1/4 - Small cakes / 1501) Törtchen (20 Stück pro Blech) 1) Backofen vorheizen. 11.14 Knusprige Backwaren mit Pizzastufe Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.
www.aeg.com 11.15 Braten Benutzen Sie hitzebeständiges Geschirr. Braten Sie große Bratenstücke auf dem Blech oder auf dem Kombirost über dem Blech. Geben Sie etwas Wasser in das Blech, um das Einbrennen von austretendem Fleischsaft oder Fett zu vermeiden. Für saftigeres Fleisch: • Braten Sie magere Fleischsorten in einem Bräter mit Deckel oder in einem Bratbeutel. • Braten Sie Fleisch und Fisch in großen Stücken (1 kg oder mehr).
DEUTSCH Kalb Gargut Menge (kg) Funktion Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Kalbsbraten 1 Heißluftgrillen 160 - 180 90 - 120 1 Kalbshaxe 1.5 - 2 Heißluftgrillen 160 - 180 120 - 150 1 Gargut Menge (kg) Funktion Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Lammkeule/ Lammbraten 1 - 1.5 Heißluftgrillen 150 - 170 100 - 120 1 Lammrücken 1 - 1.5 Heißluftgrillen 160 - 180 40 - 60 1 Gargut Menge Funktion Temperatur (°C) Dauer (Min.
www.aeg.com Gargut Menge Funktion Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Pute 2,5 - 3,5 kg Heißluftgrillen 160 - 180 120 - 150 1 Pute 4 - 6 kg Heißluftgrillen 140 - 160 150 - 240 1 Fisch, gedämpft Gargut Menge (kg) Funktion Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Fisch 1 - 1.5 Heißluftgrillen 180 - 200 30 - 50 1 11.17 Grillstufe Leeren Backofen 5 Min. vorheizen. Schieben Sie zum Auffangen von Fett das Blech in die erste Einschubebene.
DEUTSCH 41 11.18 Tiefkühlgerichte Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Pizza, gefroren 200 - 220 15 - 25 2 Pizza American, gefroren 190 - 210 20 - 25 2 Pizza, gekühlt 210 - 230 13 - 25 2 Pizzasnacks, gefroren 180 - 200 15 - 30 2 Pommes frites, dünn 190 - 210 15 - 25 3 Pommes frites, dick 190 - 210 20 - 30 3 Kroketten 190 - 210 20 - 40 3 Rösti 210 - 230 20 - 30 3 Lasagne/Cannelloni, frisch 170 - 190 35 - 45 2 Lasagne/Cannelloni, gefr.
www.aeg.com In den ersten 10 Minuten können Sie eine Backofentemperatur von 80 °C bis 150 °C einstellen. Die Standardtemperatur beträgt 90 °C. Nach der Einstellung der Temperatur behält der Backofen eine Temperatur von 80 °C bei. Verwenden Sie diese Funktion nicht für Geflügel. Garen Sie bei Verwendung dieser Funktion stets ohne Deckel. 1. Das Fleisch in einer Pfanne auf dem Kochfeld auf jeder Seite 1-2 Minuten sehr heiß anbraten. 2.
DEUTSCH 43 Steinobst Gargut Temperatur (°C) Einkochen bis Perlbeginn (Min.) Weiterkochen bei 100 °C (Min.) Birnen/Quitten/ Zwetschgen 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Gargut Temperatur (°C) Einkochen bis Perlbeginn (Min.) Weiterkochen bei 100 °C (Min.) Karotten1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Gurken 160 - 170 50 - 60 - Mixed Pickles 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Kohlrabi/Erbsen/ Spargel 160 - 170 50 - 60 15 - 20 Gemüse 1) Nach dem Ausschalten im Backofen stehen lassen. 11.
www.aeg.com 11.22 Brot backen Ein Vorheizen ist nicht erforderlich. Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Weißbrot 170 - 190 40 - 60 2 Baguette 200 - 220 35 - 45 2 Brioche 180 - 200 40 - 60 2 Ciabatta 200 - 220 35 - 45 2 Roggenbrot 170 - 190 50 - 70 2 Dunkles Brot 170 - 190 50 - 70 2 Vollkornbrot 170 - 190 40 - 60 2 Brot/Brötchen 190 - 210 20 - 35 2 11.
DEUTSCH Hammel-/Lammfleisch Kerntemperatur (°C) Weniger Rosa Mehr Hammelkeule 80 85 88 Hammelrücken 75 80 85 Lammkeule, Lammbraten 65 70 75 Wild Kerntemperatur (°C) Weniger Rosa Mehr Hasenrücken, Reh-/Hirschrücken 65 70 75 Hasenkeule, Hase, ganz Reh-/Hirschkeule 70 75 80 Geflügel Kerntemperatur (°C) Weniger Rosa Mehr Hähnchen (ganz/Hälfte/Brust) 80 83 86 Ente (ganz/Hälfte), Pute (ganz/Brust) 75 80 85 Ente (Brust) 60 65 70 Fisch (Lachs, Forelle, Zander) Kerntempe
www.aeg.com Aufläufe - Süß Kerntemperatur (°C) Weißbrotauflauf mit/ohne Obst, Reisbrei mit/ohne Obst, Süßer Nudelauflauf Weniger Rosa Mehr 80 85 90 11.24 Informationen für Prüfinstitute Tests gemäß IEC 60350-1. Tests für die Funktion: Feuchtigkeit, hoch. Gargut Behälter (Gastronorm) Menge (g) Ebene Tempera- Dauer tur (°C) (Min.) Bemerkungen Broccoli1) 1 x 1/2 perforiert 300 3 99 13 - 15 Setzen Sie das Backblech in die erste Einschubebene ein.
DEUTSCH 47 12. REINIGUNG UND PFLEGE WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. 12.1 Hinweise zur Reinigung • Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel an, und reinigen Sie damit die Vorderseite des Backofens. • Reinigen Sie die Metalloberflächen mit einem geeigneten Reinigungsmittel. • Reinigen Sie den Innenraum des Backofens nach jedem Gebrauch. Fettansammlungen und Speisereste könnten einen Brand verursachen. Bei der Grillpfanne ist das Risiko besonders hoch.
www.aeg.com 2. Wählen Sie die Funktion Dampfreinigung im Menü Reinigung. Dampfreinigung - die Dauer der Funktion beträgt ca.30 Minuten. a) Schalten Sie die Funktion ein. b) Am Programmende ertönt ein Signalton. c) Drücken Sie ein Sensorfeld, um den Signalton abzustellen. Dampfreinigung Plus - die Dauer der Funktion beträgt ca. 75 Minuten. a) Sprühen Sie ein geeignetes Reinigungsmittel gleichmäßig in den Garraum des Ofens, auf Email- wie Stahlteile. b) Schalten Sie die Funktion ein. Nach ca.
DEUTSCH setzen Sie sie wieder in die erste Einschubebene ein. 9. Drücken Sie . 10. Füllen Sie den Wassertank bis zum Höchststand mit Wasser auf, bis der Signalton ertönt oder das Display eine Meldung anzeigt. 11. Drücken Sie . Dadurch starten Sie den zweiten Teil des Verfahrens: Entkalkung. Dadurch wird der Dampfgenerator-Kreislauf gespült. Die Dauer dieses Teils beträgt ca. 35 Minuten. Entfernen Sie nach dem Verfahren die Brat- und Fettpfanne.
www.aeg.com ausgebaut werden. Die Anzahl der Glasscheiben variiert je nach Modell. WARNUNG! Gehen Sie beim Aushängen der Tür vorsichtig vor. Die Tür ist schwer. 1. Öffnen Sie die Tür vollständig. 2. Drücken Sie auf die Klemmhebel (A) an beiden Türscharnieren. A A 3. Schließen Sie die Backofentür bis zur ersten Öffnungsstellung (Winkel ca. 70 Grad). 4. Fassen Sie die Tür mit beiden Händen seitlich an und ziehen Sie sie schräg nach oben vom Gerät weg. 5.
DEUTSCH 3. Ersetzen Sie die Lampe durch eine geeignete, bis 300 °C hitzebeständige Lampe. 4. Stecken Sie den Metallring auf die Glasabdeckung. 5. Bringen Sie die Glasabdeckung wieder an. Seitliche Lampe 1. Entfernen Sie das linke Einhängegitter, um Zugang zur Ofenlampe zu bekommen. 51 2. Entfernen Sie die Abdeckung mit einem Torx 20-Schraubendreher. 3. Entfernen und reinigen Sie den Metallrahmen und die Dichtung. 4. Ersetzen Sie die Lampe durch eine geeignete, bis 300 °C hitzebeständige Lampe. 5.
www.aeg.com Störung Mögliche Ursache Die Beleuchtung funktioniert Die Lampe ist defekt. nicht. Das Display zeigt F111 an. Abhilfe Tauschen Sie die Lampe aus. Der Stecker des Kerntempe- Stecken Sie den Stecker des ratursensors steckt nicht ord- Kerntemperatursensors so nungsgemäß in der Buchse. weit wie möglich in die Buchse ein. Im Display erscheint ein Feh- Ein Fehler in der Elektrik ist lercode, der nicht in der Ta- aufgetreten. belle steht.
DEUTSCH 53 Störung Mögliche Ursache Abhilfe Die Reinigungsfunktion wird unterbrochen, bevor sie beendet ist. Es gab einen Stromausfall. Wiederholen Sie den Vorgang. Die Reinigungsfunktion wird unterbrochen, bevor sie beendet ist. Die Funktion wurde vom Nutzer unterbrochen. Wiederholen Sie den Vorgang. Nach Beendigung der Reinigungsfunktion befindet sich zu viel Wasser auf dem Boden des Garraums.
www.aeg.com 14. ENERGIEEFFIZIENZ 14.1 Produktdatenblatt und Informationen gemäß EU 65-66/2014 Herstellername AEG Modellidentifikation BSE782220M BSK78222YM Energieeffizienzindex 81.0 Energieeffizienzklasse A+ Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/ Unterhitze 1.09 kWh/Programm Energieverbrauch bei Standardbeladung, Umluft 0.
DEUTSCH länger als 30 Minuten bei einigen Ofenfunktionen automatisch früher ausgeschaltet. Der Ventilator und die Lampe bleiben eingeschaltet. Warmhalten von Speisen Wählen Sie die niedrigste Temperatureinstellung, wenn Sie die Restwärme zum Warmhalten von Speisen nutzen möchten. Die Restwärmeanzeige oder Temperatur werden auf dem Display angezeigt. Garen bei ausgeschalteter Backofenbeleuchtung Schalten Sie die Lampe während des Garvorgangs aus. Schalten Sie sie nur ein, wenn Sie sie benötigen.
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