User manual

Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille
Hamburgerryg 600 -
1000 g (udvandes i 2
timer)
160 - 180 60 - 70 2
Kylling, 1000 g 180 - 210 50 - 60 2
And, 1500 - 2000 g 180 70 - 90 2
Gås, 3000 g 170 130 - 170 1
Kartoffelgratin 160 - 170 50 - 60 2
Pastaretter 170 - 190 40 - 50 2
Lasagne 170 - 180 45 - 55 2
Diverse brød, 500 -
1000 g
180 - 190 45 - 60 2
Boller 180 - 210 25 - 35 2
Forbagt småt gær-
brød
200 15 - 20 2
Forbagte kuvert-
brød, 40 - 50 g
200 15 - 20 2
Forbagte kuvert-
brød, dybfrosne, 40 -
50 g
200 25 - 35 2
11.5 Opvarmning Med Damp
Madvare Temperatur (°C) Tid (min.)
1)
Ovnrille
Enkelte retter 120 - 130 15 - 20 2
Pasta 120 - 130 15 - 20 2
Ris 120 - 130 15 - 20 2
Kuvertbrød 120 - 130 15 - 20 2
1)
Tiderne er vejledende.
11.6 Bagning
• Brug den laveste temperatur den
første gang.
• Bagetiden kan kan forlænges med 10
– 15 minutter, når du bager på mere
end én ribbe.
• Kager og bagværk med forskellig
højde kan brune ujævnt. Der er ikke
nødvendigt at ændre
temperaturindstillingen, hvis der sker
en ujævn bruning. Forskellene
udlignes under bagning.
• Plader i ovnen kan blive forvredet
under bagning. Pladerne retter sig ud,
når de er kølet af.
DANSK 25