BSE577321M USER MANUAL SR Упутство за употребу Пећница на пару
www.aeg.com САДРЖАЈ 1. БЕЗБЕДНОСНЕ ИНФОРМАЦИЈЕ...................................................................... 3 2. БЕЗБЕДНОСНА УПУТСТВА............................................................................... 4 3. ОПИС ПРОИЗВОДА............................................................................................ 8 4. КОМАНДНА ТАБЛА.............................................................................................8 5. ПРЕ ПРВЕ УПОТРЕБЕ........................................
СРПСКИ 1. БЕЗБЕДНОСНЕ ИНФОРМАЦИЈЕ Пре инсталације и коришћења уређаја, пажљиво прочитајте приложено упутство. Произвођач није одговоран за било какве повреде или штете које су резултат неисправне инсталације или употребе. Чувајте упутство за употребу на безбедном и приступачном месту за будуће коришћење. 1.
www.aeg.com • • • • • • • • • пажљив како би се избегло додиривање грејних елемената. Увек користите заштитне рукавице кад вадите прибор или посуђе из рерне или их стављате у рерну. Пре чишћења и одржавања, искључите уређај из електричне утичнице. Уверите се да је уређај искључен пре него што замените сијалицу како бисте избегли могућност да дође до електричног шока. Немојте користити парочистач за чишћење уређаја.
СРПСКИ • • • • • тежак. Увек користите заштитне рукавице и затворену обућу. Не вуците уређај за ручицу. Неопходно је придржавати се минималног растојања од других уређаја и кухињских елемената. Проверите да ли је уређај уграђен испод и поред безбедно причвршћених елемената. Стране уређаја морају бити поред уређајa или јединица исте висине. Овај уређај је опремљен системом за електрично хлађење. Мора се употребљавати са извором електричног напајања. • • • • 2.
www.aeg.com • • алкохол доводи до испаравања алкохола и мешања са ваздухом. Варнице или отворени пламен не смеју да буду у близини уређаја када отварате врата. Запаљиве материје или предмете натопљне запаљивим материјама немојте стављати унутар и поред уређаја или на њега. 2.4 Кување на пари УПОЗОРЕЊЕ! Постоји ризик од опекотина и оштећења уређаја. • УПОЗОРЕЊЕ! Постоји ризик од оштећења уређаја.
СРПСКИ • • • • • • Пре обављања функције пиролитичког самочишћења или пре прве употребе, из унутрашњости рерне уклоните: – Било какве остатке хране, уље или масноће које су просуте/ наталожене. – Све предмете које је могуће уклонити (укључујући полице, бочне шине итд., испоручене с производом) нарочито посуде, плехове, тацне, прибор, итд. које имају нелепљиве површине. Пажљиво прочитајте сва упутства за пиролитичко чишћење. Држите децу далеко од уређаја док је пиролитичко чишћење у току.
www.aeg.com 3. ОПИС ПРОИЗВОДА 3.1 Општи преглед 1 2 3 4 5 6 7 14 5 13 4 8 3 9 2 1 12 11 10 1 Командна табла 2 Командно дугме за функцијe загревања 3 Дисплеј 4 Командно дугме за температуру 5 Фиока за воду 6 Грејни елемент 7 Утичница сензора температуре у средини печеног меса 8 Сијалица 9 Вентилатор 10 Подршка решетке, могуће уклањање Одводна цев 11 12 Вентил за одвод воде 13 Положаји решетке 14 Црево за пару 3.2 Делови • • • Решеткаста полица За посуђе за кување, калупе за колаче, печење.
СРПСКИ Сензорско поље / дугме Функција Опис ТЕМПЕРАТУ‐ РА Да бисте проверили температуру у рерни или вредности температурног сензора (уколико је на распологању). Користите само када ради функција за‐ гревања. 9 4.2 Дисплеј A H G F B E C D A. Тајмер / Температура B. Загревање и индикатор преостале топлоте C. Фиока за воду D. Температурни сензор (само на одабраним моделима) E. Закључавање врата (само на одабраним моделима) F. Сати / минути G. Демо режим (само на одабраним моделима) H.
www.aeg.com 6.1 Командна дугмад на увлачење За коришћење уређаја, притисните командно дугме. Командно дугме постаје испупчено. 6.2 Функције загревања Функција рерне Примена Функција рерне Печење уз влаж. и вен‐ тил. Рерна је искључена. Положај Ис‐ кључено За скраћивање времена загревања. брзо загрева‐ ње За печење на највише три положаја решетке истовремено и сушење Печење уз равни вентил. хране. Подесите температуру 20 - 40 °C ниже него за Уобичајено печење. За печење пице.
СРПСКИ Функција рерне Примена 6.6 Кување на пари Користите искључиво воду. Немојте користити филтрирану (деминерализовану) или дестиловану воду. Немојте да користите друге течности. Немојте да сипате запаљиве нити алкохолне течности у фиоку за воду. За додавање влаге то‐ ком печења. За добија‐ Равни венти‐ ње праве боје и хрскаве латор + пара корице током печења. Даје више сочности то‐ ком поновног загрева‐ ња. Пиролиза За укључивање пироли‐ тичког чишћења рерне.
www.aeg.com • Кад је резервоар празан, дисплеј приказује и чује се звучни сигнал. Поново напуните резервоар. Ако сипате превише воде у резервоар, сигурносни одвод премешта вишак воде на дно рерне. Уклоните воду помоћу сунђера. 6.8 Пражњење резервоара за воду ОПРЕЗ Уверите се да је рерна хладна пре него што почнете да празните резервоар за воду. 1. Припремите одводну цев (C), која вам је испоручена заједно с овим упутством за употребу. Прикључак (B) поставите на један од крајева одводне цеви. 2.
СРПСКИ 13 7. ФУНКЦИЈE САТА 7.1 Табела са функцијама сата Функција са‐ та ВРЕМЕ ТРАЈАЊЕ КРАЈ ВРЕМЕ ОД‐ ЛАГАЊА ТАЈМЕР Примена За приказивање или промену тачног време‐ на. Промену подешеног времена могуће је вр‐ шити само када је рер‐ на искључена. За подешавање време‐ на рада рерне. Користи‐ те само када је подеше‐ на функција загревања. За подешавање време‐ на искључивања рерне. Користите само када је подешена функција за‐ гревања. Комбиновање функција ТРАЈАЊЕ и КРАЈ.
www.aeg.com температуру надесно или налево да бисте подесили минуте и притисните за потврду. У задато време за Крај, оглашава се звучни сигнал у трајању од два минута. и подешавање времена трепере на дисплеју. Рерна се аутоматски искључује. 4. Притисните било које дугме или отворите врата да бисте зауставили звучни сигнал. 5. Окрените дугме за функцију рерне на положај „искључено“. 7.5 Подешавање функције ВРЕМЕ ОДЛАГАЊА 1. Подесите функцију рерне. 2. Притискајте изнова док не почне да трепери. 3.
СРПСКИ • • Температура рерне. Погледајте табелу за печење. Температура у средини печеног меса. Погледајте табелу за температурни сензор. ОПРЕЗ Користите само температурни сензор испоручен са рерном или оригиналне резервне делове. 1. Подесите функцију и температуру рерне. 2. Убаците врх температурног сензора (са симболом на ручици) у средину меса. 3. Гурните утикач температурног сензора у утичницу на горњој страни рерне.
www.aeg.com од 5 секунди. Ове информације су доступне само током фазе грејања. 2. Окрените дугме за подешавање температуре да бисте променили температуру. 8.2 Постављање опреме Решеткаста полица: Угурајте полицу између вођица на носачу решетке водећи рачуна о томе да ножице буду окренуте надоле. Мала удубљења са горње стране повећавају безбедност. Удубљења такође спречавају превртање. Уздигнута ивица око полице спречава клизање посуђа на полици. 8.
СРПСКИ Поклопац (B) °C Бризгаљка и цев бризгаљке Проверите да ли сте до краја гурнули телескопске вођице у рерну пре него што затворите врата рерне. 8.4 Прибор за кување на пари Комплет прибора за припрему хране на пари није испоручен уз ову рерну. За више информација обратите се локалном добављачу. C D „C“ је цев бризгаљке за печење на пари, „D“ је бризгаљка за директно печење на пари.
www.aeg.com Челична решетка (E) • Немојте стављати врелу посуду за печење на хладне/мокре површине. 8.5 Кување на пари у посуди за печење дијеталне хране Ставите храну на челичну решетку у посуду за печење и одозго ставите поклопац. 1. Ставите цев бризгаљке у специјални отвор на поклопцу посуде за печење дијеталне хране. • Немојте стављати хладне течности у посуду за печење док је врела. • Немојте користити посуду за печење на врелој површини за кување.
СРПСКИ Водите рачуна да не пригњечите цев бризгаљке; не дозволите да додирне грејни елемент с горње стране пећнице. 4. Подесите функцију кувања на пари у пећници. 8.6 Директно кување на пари Ставите храну у посуду за печење, на челичну решетку. Додајте мало воде ОПРЕЗ Немојте користити поклопац посуде. УПОЗОРЕЊЕ! Водите рачуна како користите бризгаљку када пећница ради. Увек користите заштитне рукавице за пећницу приликом руковања бризгаљком ако је пећница врела.
www.aeg.com 9. ДОДАТНЕ ФУНКЦИЈЕ 9.1 Коришћење функције Блокада за безбедност деце Када је активирана функција Блокада за безбедност деце рерна не може случајно да се укључи. 1. Осигурајте да дугме за функције рерне буде на положају „искључено“. 2. Истовремено пристисните и и у трајању од 2 задржите секунде. Оглашава се звучни сигнал. На дисплеју се појављују SAFE и . Ови симболи се појављују на дисплеју и када је активна функција Пиролиза.
СРПСКИ Аутоматско искључивање не ради са следећим функцијама: Температурни сензор, Светло, Трајање, Крај. 9.5 Вентилатор за хлађење Док рерна ради, вентилатор за хлађење се аутоматски укључује у циљу хлађења спољних површина рерне. Ако искључите рерну, 21 вентилатор за хлађење може наставити да ради све док се рерна не охлади. 9.6 Безбедносни термостат Неправилан рад рерне или неисправни делови могу довести до опасног прегревања.
www.aeg.com • подаци о функцијама рерне, препоручени положаји решетке и температуре за припрему јела; 10.3 Табела за печење теста и меса Колачи Храна Загрев. одозго/одоз‐ до Печење уз равни вен‐ Време тил.
СРПСКИ Храна 23 Загрев. одозго/одоз‐ до Печење уз равни вен‐ Време тил.
www.aeg.com Храна Загрев. одозго/одоз‐ до Печење уз равни вен‐ Време тил. (мин) Темпера‐ тура (°C) Ниво ре‐ шетке Темпера‐ тура (°C) Ниво ре‐ шетке Тартови 180 на тањиру 2 170 2 45 - 70 У калупу за колаче пречника 20 цм Воћни ко‐ лач 160 1 150 2 110 - 120 У калупу за колаче пречника 24 цм Сендвичторта „Виктори‐ 170 1 160 2 (лево и десно) 30 - 50 У калупу за колаче пречника 20 цм Загрев. одозго/одоз‐ до Печење уз равни вен‐ Време тил.
СРПСКИ 25 Фланови Храна Загрев. одозго/одоз‐ до Печење уз равни вен‐ Време тил.
www.aeg.com Храна Загрев. одозго/одоз‐ до Печење уз равни вен‐ Време тил.
СРПСКИ Јагњетина Храна Темпера‐ тура (°C) Време (мин) Храна Печена јуне‐ 190 - 200 тина или филети, сла‐ бо печено 5-6 Јагњећи кот‐ 150 - 170 лети, печена јагњетина, 1 - 1,5 кг 100 - 120 Печена јуне‐ 180 - 190 тина или филети, средње печено 6-8 Јагњећа плећка, 1 1,5 кг 160 - 180 40 - 60 Печена јуне‐ 170 - 180 тина или филети, до‐ бро печено 8 - 10 Темпера‐ тура (°C) Време (мин) Темпера‐ тура (°C) Време (мин) Живина Свињетина Храна Темпера‐ тура (°C) Време (мин) Плећка, врат, шунка у
www.aeg.com 10.5 Печење уз влаж. и вентил. Током печења, врата уређаја отварајте само када је то неопходно. За постизање најбољих резултата, придржавајте се времена печења наведених у табели у наставку.
СРПСКИ 29 Храна Количина Време од‐ (кг) мрзавања (мин) Време допун‐ ског одмрзава‐ ња (мин) Коментари Крем 2 x 2,0 80 - 100 10 - 15 Неутрална павлака мо‐ же да се умути и када је још увек делимично за‐ мрзнута. Колач 1.4 60 60 - 10.7 Сушење - Печење уз равни вентил. • • Прекријте послужавнике са замашћеним папиром или папиром за печење. За боље резултате, искључите печницу на пола печења, отворите врата и оставите да се охлади на једну ноћ да би се сушење завршило.
www.aeg.com 10.
СРПСКИ Храна Темпера‐ тура (°C) Време (мин) Храна Говеђе 200 печење средње печено, 1 кг 55 - 65 Туна, 4 - 6 175 филета, 1,2 кг 35 - 50 Говеђе 190 печење добро печено, 1 кг 65 - 75 Ослић 20 - 30 Користите други положај решетке. Храна Темпера‐ тура (°C) Време (мин) Јагњетина, бут, 1 кг 175 110 - 130 Темпера‐ тура (°C) 200 Време (мин) Поновно загревање на пари Поново загрејте јело на тањиру. Претходно загрејте рерну у трајању од 10 минута. Користите други положај решетке.
www.aeg.
СРПСКИ Храна Температура (°C) Време (мин) Ниво решетке Кувани кромпир, на чет. 130 35 - 45 2 Палента 130 40 - 45 2 10.
www.aeg.com Храна Функција Прибор Ниво Тем‐ ре‐ пера‐ шетке тура (°C) Време (мин) Коментари Пита с јабукама Уобичајено печење Решетка‐ 2 ста поли‐ ца 180 70 - 90 Користите 2 пле‐ ха (пречника 20 цм), постављена дијагонално. Пита с јабукама Печење уз равни вен‐ тил. / Печење уз вентилатор Решетка‐ 2 ста поли‐ ца 160 70 - 90 Користите 2 пле‐ ха (пречника 20 цм), постављена дијагонално.
СРПСКИ 35 Храна Функција Прибор Ниво Тем‐ ре‐ пера‐ шетке тура (°C) Време (мин) Коментари Шкотски кекс с масла‐ цем Уобичајено печење Плех за печење 3 140 150 25 - 45 - Тост 4 - 6 ко‐ мада Гриловање Решетка‐ 4 ста поли‐ ца макс. 2 - 3 минута прву страну; 2 - 3 минута другу страну Претходно за‐ грејте рерну у трајању од 3 ми‐ нута. Пљеска‐ Гриловање вица 6 кома‐ да, 0,6 кг Решетка‐ 4 ста поли‐ ца и по‐ суда за скупља‐ ње ма‐ сноће макс.
www.aeg.com 11.2 Рерне од нерђајућег челика или алуминијума Очистите врата рерне користећи искључиво влажну крпу или сунђер. Осушите меком крпом. Немојте користити челичну вуну, киселине, нити абразивне материјале, јер они могу оштетити површину рерне. Уз исте мере предострожносри очистите и командну таблу рерне. 11.3 Уклањање носача решетке Да бисте очистили рерну, уколните носаче решетке . ОПРЕЗ Будите пажљиви приликом уклањања подршки решетака. 1. Извуците предњи део подршке решетке из бочног зида.
СРПСКИ Функцију КРАЈ можете да користите да бисте одложили почетак чишћења. Током пиролизе сијалица у рерни се искључује. 5. Кад рерна достигне подешену температуру, врата се закључавају. На дисплеју се приказује и линије индикатора топлоте се појављују док се врата не откључају. Да бисте прекинули пиролизу пре него што је поступак завршен, окрените дугме за функције рерне на положај „искључено“. 6. По завршетку пиролизе, дисплеј приказује време. Врата рерне остају закључана. 7.
www.aeg.com ТАБЕЛА СА КОЛИЧИНАМА КАЛЦИЈУМА ПРЕМА С.З.О.
СРПСКИ 3. Пронађите шарку на левој страни врата. 39 6. Ставите врата на меку крпу на стабилној површини. 7. Притисните штитнике врата (B) са обе стране горње ивице ка унутра да бисте отпустили стезну заптивку. 2 B 1 4. Подигните и до краја окрените полугу на левој шарки. 5. Затворите врата рерне до пола, до првог положаја за отварање. Затим подигните и повуците врата према себи и извадите их из лежишта. 8. Повуците оквир врата напред да бисте га уклонили. 9.
www.aeg.com A 1. Искључите рерну. Сачекајте да се рерна охлади. 2. Искључите рерну из мрежне утичнице. 3. Дно унутрашњости рерне прекријте крпом. B ОПРЕЗ Халогену лампу увек држите умотану у крпу како бисте спречили сагоревање остатака масноће на сијалици. Задња сијалица Водите рачуна да правилно поставите средњу стаклену плочу у лежишта. A B 1. Окрените стаклени поклопац сијалице како бисте га скинули. 2. Очистите стаклени поклопац. 3.
СРПСКИ 41 Проблем Могући узрок Решење Рерна се не загрева. Аутоматско искључивање је активирано. Погледајте одељак „Ауто‐ матско искључивање“. Рерна се не загрева. Функција Блокаде за без‐ бедност деце је активира‐ на. Погледајте одељак „Упо‐ треба функције Блокада за безбедност деце“. Рерна се не загрева. Осигурач је прегорео. Проверите да осигурач ни‐ је узрок овога. Уколико осигурач непрекидно пре‐ горева, обратите се квали‐ фикованом, овлашћеном електричару. Сијалица не ради.
www.aeg.com Проблем Могући узрок На дисплеју се приказује „F102“. • • Решење Нисте до краја затвори‐ • ли врата рерне. • Механизам закључава‐ ња врата је неисправан. • На дисплеју се приказује кôд грешке који није наве‐ ден у табели. Дошло је до електричног квара. • • Лепо затворите врата. Искључите рерну преко кућног осигурача или сигурносног прекидача у кутији са осигурачима и затим је поново ук‐ ључите. Уколико се на дисплеју поново прикаже „F102“, контактирајте корис‐ ничку службу.
СРПСКИ Проблем Могући узрок 43 Решење Уређај није активиран и не Активиран је демо режим. загрева се. Вентилатор не ради. На дисплеју се појав‐ љује "Demo". 1. Искључите рерну. 2. Истовремено прити‐ сните и задржите . 3. На екрану почињу да трепере прва цифра на дисплеју и индикатор Demo. 4. Унесите шифру 2468 тако што ћете окренути командно дугме за тем‐ пературу удесно или улево да бисте проме‐ нили вредности и по‐ том потврдите прити‐ ском на . 5. Следећа цифра почиње да трепери. 6.
www.aeg.com 13.1 Уграђивање 546 min. 550 21 560 80 20 600 60 520 33 114 4 18 589 471 594 min. 560 100 200 595 +-1 5 3 min. 1200 546 70 min. 550 20 60 520 33 114 4 18 590 100 21 560 min. 560 589 471 594 200 595 +-1 5 3 min. 1200 13.2 Причвршћивање уређаја за кухињски елемент A 13.3 Инсталација на електричну мрежу B Произвођач није одговоран уколико не поштујете ове безбедносне мере из поглавља „Безбедност“. Уређај се испоручује са мрежним утикачем и мрежним каблом. 13.
СРПСКИ За пресек кабла погледајте податке о укупној снази на плочици са техничким карактеристикама: Можете такође погледати у табели следеће податке: Укупна снага (W) Пресек кабла (мм²) максимално 1380 3 x 0.75 Укупна снага (W) Пресек кабла (мм²) максимално 2300 3x1 максимално 3680 3 x 1.5 45 Жица за уземљење (зелена/жута жица) мора бити за 2 цм дужа од жица за фазу и нулу (плава и браон жица). 14. ЕНЕРГЕТСКА ЕФИКАСНОСТ 14.
www.aeg.com да се пече користећи преосталу топлоту у рерни. Користите преосталу топлоту за загревање друге хране. Правите што краће размаке између печења када истовремено припремате неколико јела. Печење са вентилатором Када је могуће, користите функције печења са вентилатором да бисте уштедели енергију. Преостала топлота Ако је активиран програм код кога су изабрани Трајање или Крај, а време кувања је дуже од 30 минута, грејни елементи се аутоматски деактивирају раније код неких функција рерне.
СРПСКИ 47
867348896-A-302018 www.aeg.