User manual

2. Avaktivera lucklåset genom att trycka
tillbaka lucklåset i panelen.
10.5 Öppna luckan med det
aktiverade mekaniska lucklåset
Du kan öppna luckan när det mekaniska
lucklåset är aktiverat.
1. Tryck en aning på lucklåset.
2. Öppna luckan genom att dra i den
med handtaget.
1
2
Om du trycker på lucklåset tills det hörs
ett klick avaktiverar du lucklåset.
11. TRICKS OCH TIPS
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
Temperaturerna och
gräddningstiderna i
tabellerna är endast
riktvärden. De beror på
recepten samt på
ingrediensernas kvalitet och
mängd.
11.1 Rekommendationer för
ugnens specialfunktioner för
uppvärmning
Varmhållning
Använd den här funktionen om du hålla
maten varm.
Temperaturen regleras automatiskt till 80
°C.
Tallriksvärmare
För uppvärmning av tallrikar och formar.
Fördela tallrikar och formar jämnt på
ugnsgallret. Flytta högar efter halva
uppvärmningstiden (byt plats på övre
och nedre).
Den automatiska temperaturen är 70 °C.
Rekommenderad hyllposition: 3.
Jäsning Av Deg
Du kan använda denna automatiska
funktion med alla recept på jäsdeg. Det
ger dig en god jäsningsatmosfär. . Lägg
degen i en skål som är tillräckligt stor för
att den ska kunna jäsa. Det är inte
nödvändigt att täcka över den. Sätt in ett
ugnsgaller på första nivån och ställ skålen
där. Stäng luckan och ställ in funktionen:
Jäsning Av Deg. Ställ in nödvändig tid.
Upptining
Ta bort förpackningen från maten och
lägg den sedan på en tallrik. Täck inte
över maten med en skål eller tallrik
eftersom det kan förlänga
upptiningstiden. Använd den första
ugnsnivån nerifrån.
11.2 SousVide-tillagning
Den här funktionen har lägre
tillagningstemperatur än normal
tillagning. Hantera maten med särskild
omsorg för bättre kvalitet på den.
Rekommendationer för matvarornas
säkerhet:
• Använd råvaror av hög kvalitet.
www.aeg.com
34