User manual

Kalvekød
Madvare Kernetemperatur (°C)
Kalvesteg 75 - 80
Kalveskank 85 - 90
Får/lam
Madvare Kernetemperatur (°C)
Bedekølle 80 - 85
Bederyg 80 - 85
Lammekølle / lammesteg 70 - 75
Dyreryg
Madvare Kernetemperatur (°C)
Hareryg 70 - 75
Harekølle 70 - 75
Helstegt hare 70 - 75
Vildtryg 70 - 75
Vildtkølle 70 - 75
Fisk
Madvare Kernetemperatur (°C)
Laks 65 - 70
Ørred 65 - 70
11.30 Oplysninger til
testinstitutter
Test af funktionen: Damp.
Test i henhold til IEC 60350-1.
Madvare Beholder
(Gastron-
orm)
Mængde
(g)
Ovnrille Tempera-
tur (°C)
Tid
(min.)
Bemærk-
ning
Broccoli
1)
1 x 2/3 per-
foreret
300 3 99 13 - 15 Sæt bage-
pladen i den
første rille.
Broccoli
1)
2 x 2/3 per-
foreret
2 x 300 2 og 4 99 13 - 15 Sæt bage-
pladen i den
første rille.
DANSK 59