User manual
Table Of Contents
- CONTENIDO
- 1. INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD
- 2. INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD
- 3. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
- 4. PANEL DE MANDOS
- 5. ANTES DEL PRIMER USO
- 6. USO DIARIO
- 6.1 Desplazamiento por los menús
- 6.2 Descripción de los menús
- 6.3 Submenú para: Modo de cocción al vacío
- 6.4 Submenú para: Limpieza
- 6.5 Funciones De Cocción
- 6.6 Platos Especiales
- 6.7 Submenú para: VarioGuide
- 6.8 Submenú para: VarioGuide al vacío
- 6.9 Activación de una función de cocción
- 6.10 Compartimento de agua
- 6.11 Cocción al vapor
- 6.12 Modo de cocción al vacío
- 6.13 Indicador de calentamiento
- 6.14 Indicador De Calentamiento Rápido
- 6.15 Calor residual
- 7. FUNCIONES DEL RELOJ
- 8. PROGRAMAS AUTOMÁTICOS
- 9. USO DE LOS ACCESORIOS
- 10. FUNCIONES ADICIONALES
- 10.1 Favoritos
- 10.2 Uso del bloqueo de seguridad para niños
- 10.3 Tecla De Bloqueo
- 10.4 Ajustar + Empezar
- 10.5 Desconexión automática
- 10.6 Brillo de la pantalla
- 10.7 Ventilador de enfriamiento
- 10.8 Bloqueo mecánico de la puerta
- 10.9 Uso del bloqueo mecánico de la puerta
- 10.10 Abrir la puerta con el bloqueo mecánico activado
- 11. CONSEJOS
- 11.1 Cara interior de la puerta
- 11.2 Consejos para las funciones de cocción especiales del horno
- 11.3 Modo de cocción al vacío
- 11.4 Modo de cocción al vacío: Carne
- 11.5 Modo de cocción al vacío: Pescado y marisco
- 11.6 Modo de cocción al vacío: Verdura
- 11.7 Modo de cocción al vacío: Frutas y dulces
- 11.8 Vapor Solo
- 11.9 Grill + Turbo y Vapor Solo sucesivamente
- 11.10 Cocción - Humedad - Humedad Alta
- 11.11 Cocción - Humedad - Humedad Media
- 11.12 Cocción - Humedad - Humedad Baja
- 11.13 Regenerar Con Vapor
- 11.14 Función Yogur
- 11.15 Horneado
- 11.16 Consejos para hornear
- 11.17 Horneado en un solo nivel:
- 11.18 Gratinados y horneados
- 11.19 Turbo Plus
- 11.20 Horneado en varios niveles
- 11.21 Pizza
- 11.22 Asados
- 11.23 Tablas de asar
- 11.24 Grill
- 11.25 Congelados
- 11.26 Cocina A Baja Temperatura
- 11.27 Conservar
- 11.28 Secar
- 11.29 Pan
- 11.30 Tabla de la sonda térmica
- 11.31 Información para los institutos de pruebas
- 12. MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA
- 12.1 Notas sobre la limpieza
- 12.2 Productos de limpieza recomendados
- 12.3 Extracción de los carriles laterales
- 12.4 Limpieza Vapor
- 12.5 Aviso De Limpieza
- 12.6 Limpieza del compartimento de agua
- 12.7 Sistema generador de vapor - Descalcificación
- 12.8 Avisador para descalcificación
- 12.9 Sistema generador de vapor
- 12.10 Sistema generador de vapor - Aclarado
- 12.11 Extracción e instalación de la puerta
- 12.12 Cambio de la bombilla
- 13. SOLUCIÓN DE PROBLEMAS
- 14. EFICACIA ENERGÉTICA
Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la pa-
rrilla
Pizza americana con-
gelada
190 - 210 20 - 25 2
Pizza refrigerada 210 - 230 13 - 25 2
Pizzetas congeladas 180 - 200 15 - 30 2
Patatas fritas, finas 190 - 210 15 - 25 3
Patatas fritas gruesas 190 - 210 20 - 30 3
Porciones/Croquetas 190 - 210 20 - 40 3
Patatas Asadas Con
Cebolla
210 - 230 20 - 30 3
Lasaña / Canelones
frescos
170 - 190 35 - 45 2
Lasaña / Canelones
congelados
160 - 180 40 - 60 2
Queso gratinado al
horno
170 - 190 20 - 30 3
Alitas De Pollo 180 - 200 40 - 50 2
Platos preparados congelados
Alimento Función Temperatura
(°C)
Tiempo (min) Posición de la
parrilla
Pizza congelada Bóveda/Calor
inferior
según las indica-
ciones del fabri-
cante
según las indica-
ciones del fabri-
cante
3
Patatas fritas
1)
(300 - 600 g)
Bóveda/Calor
inferior o Grill +
Turbo
200 - 220 según las indica-
ciones del fabri-
cante
3
Baguettes Bóveda/Calor
inferior
según las indica-
ciones del fabri-
cante
según las indica-
ciones del fabri-
cante
3
Tartas de frutas Bóveda/Calor
inferior
según las indica-
ciones del fabri-
cante
según las indica-
ciones del fabri-
cante
3
1)
Durante la cocción, vuelva las patatas fritas 2-3 veces.
11.26 Cocina A Baja
Temperatura
Utilice esta función para preparar piezas
de carne y pescado tiernas y magras con
temperaturas internas de 65 °C como
máximo. Esta función no es adecuada
para estofado o asado de cerdo graso.
Puede utilizar la sonda térmica para
garantizar que la carne tenga la
temperatura interna correcta (consulte
en la tabla la sonda térmica).
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