User manual
Table Of Contents
- CONTENIDO
- 1. INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD
- 2. INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD
- 3. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
- 4. PANEL DE MANDOS
- 5. ANTES DEL PRIMER USO
- 6. USO DIARIO
- 6.1 Desplazamiento por los menús
- 6.2 Descripción de los menús
- 6.3 Submenú para: Modo de cocción al vacío
- 6.4 Submenú para: Limpieza
- 6.5 Funciones De Cocción
- 6.6 Platos Especiales
- 6.7 Submenú para: VarioGuide
- 6.8 Submenú para: VarioGuide al vacío
- 6.9 Activación de una función de cocción
- 6.10 Compartimento de agua
- 6.11 Cocción al vapor
- 6.12 Modo de cocción al vacío
- 6.13 Indicador de calentamiento
- 6.14 Indicador De Calentamiento Rápido
- 6.15 Calor residual
- 7. FUNCIONES DEL RELOJ
- 8. PROGRAMAS AUTOMÁTICOS
- 9. USO DE LOS ACCESORIOS
- 10. FUNCIONES ADICIONALES
- 10.1 Favoritos
- 10.2 Uso del bloqueo de seguridad para niños
- 10.3 Tecla De Bloqueo
- 10.4 Ajustar + Empezar
- 10.5 Desconexión automática
- 10.6 Brillo de la pantalla
- 10.7 Ventilador de enfriamiento
- 10.8 Bloqueo mecánico de la puerta
- 10.9 Uso del bloqueo mecánico de la puerta
- 10.10 Abrir la puerta con el bloqueo mecánico activado
- 11. CONSEJOS
- 11.1 Cara interior de la puerta
- 11.2 Consejos para las funciones de cocción especiales del horno
- 11.3 Modo de cocción al vacío
- 11.4 Modo de cocción al vacío: Carne
- 11.5 Modo de cocción al vacío: Pescado y marisco
- 11.6 Modo de cocción al vacío: Verdura
- 11.7 Modo de cocción al vacío: Frutas y dulces
- 11.8 Vapor Solo
- 11.9 Grill + Turbo y Vapor Solo sucesivamente
- 11.10 Cocción - Humedad - Humedad Alta
- 11.11 Cocción - Humedad - Humedad Media
- 11.12 Cocción - Humedad - Humedad Baja
- 11.13 Regenerar Con Vapor
- 11.14 Función Yogur
- 11.15 Horneado
- 11.16 Consejos para hornear
- 11.17 Horneado en un solo nivel:
- 11.18 Gratinados y horneados
- 11.19 Turbo Plus
- 11.20 Horneado en varios niveles
- 11.21 Pizza
- 11.22 Asados
- 11.23 Tablas de asar
- 11.24 Grill
- 11.25 Congelados
- 11.26 Cocina A Baja Temperatura
- 11.27 Conservar
- 11.28 Secar
- 11.29 Pan
- 11.30 Tabla de la sonda térmica
- 11.31 Información para los institutos de pruebas
- 12. MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA
- 12.1 Notas sobre la limpieza
- 12.2 Productos de limpieza recomendados
- 12.3 Extracción de los carriles laterales
- 12.4 Limpieza Vapor
- 12.5 Aviso De Limpieza
- 12.6 Limpieza del compartimento de agua
- 12.7 Sistema generador de vapor - Descalcificación
- 12.8 Avisador para descalcificación
- 12.9 Sistema generador de vapor
- 12.10 Sistema generador de vapor - Aclarado
- 12.11 Extracción e instalación de la puerta
- 12.12 Cambio de la bombilla
- 13. SOLUCIÓN DE PROBLEMAS
- 14. EFICACIA ENERGÉTICA

Cordero
Alimento Cantidad
(kg)
Función Temperatura
(°C)
Tiempo
(min)
Posición de
la parrilla
Pata de cor-
dero / Cor-
dero asado
1 - 1.5 Grill + Turbo 150 - 170 100 - 120 1
Espalda de
cordero
1 - 1.5 Grill + Turbo 160 - 180 40 - 60 1
Carne De Caza
Alimento Cantidad Función Temperatura
(°C)
Tiempo
(min)
Posición de
la parrilla
Lomo / Pata
de liebre
hasta 1 kg Grill + Turbo
180 - 200
1)
35 - 55 1
Lomo de cor-
zo
1,5 - 2 kg Bóveda/
Calor inferior
180 - 200 60 - 90 1
Pierna de
corzo
1,5 - 2 kg Bóveda/
Calor inferior
180 - 200 60 - 90 1
1)
Precaliente el horno.
Aves
Alimento Cantidad Función Temperatura
(°C)
Tiempo
(min)
Posición de
la parrilla
Aves trocea-
das
200 - 250 g
cada trozo
Grill + Turbo 200 - 220 30 - 50 1
Medio pollo 400 - 500 g
cada trozo
Grill + Turbo 190 - 210 40 - 50 1
Pollo, pular-
da
1 - 1,5 kg Grill + Turbo 190 - 210 50 - 70 1
Pato 1,5 - 2 kg Grill + Turbo 180 - 200 80 - 100 1
Ganso 3,5 - 5 kg Grill + Turbo 160 - 180 120 - 180 1
Pavo 2,5 - 3,5 kg Grill + Turbo 160 - 180 120 - 150 1
Pavo 4 - 6 kg Grill + Turbo 140 - 160 150 - 240 1
Pescado (al vapor)
Alimento Cantidad
(kg)
Función Temperatura
(°C)
Tiempo
(min)
Posición de
la parrilla
Pescado en-
tero
1 - 1.5 Grill + Turbo 180 - 200 30 - 50 1
ESPAÑOL 53










