User manual
Table Of Contents
- CONTENIDO
- 1. INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD
- 2. INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD
- 3. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
- 4. PANEL DE MANDOS
- 5. ANTES DEL PRIMER USO
- 6. USO DIARIO
- 6.1 Desplazamiento por los menús
- 6.2 Descripción de los menús
- 6.3 Submenú para: Modo de cocción al vacío
- 6.4 Submenú para: Limpieza
- 6.5 Funciones De Cocción
- 6.6 Platos Especiales
- 6.7 Submenú para: VarioGuide
- 6.8 Submenú para: VarioGuide al vacío
- 6.9 Activación de una función de cocción
- 6.10 Compartimento de agua
- 6.11 Cocción al vapor
- 6.12 Modo de cocción al vacío
- 6.13 Indicador de calentamiento
- 6.14 Indicador De Calentamiento Rápido
- 6.15 Calor residual
- 7. FUNCIONES DEL RELOJ
- 8. PROGRAMAS AUTOMÁTICOS
- 9. USO DE LOS ACCESORIOS
- 10. FUNCIONES ADICIONALES
- 10.1 Favoritos
- 10.2 Uso del bloqueo de seguridad para niños
- 10.3 Tecla De Bloqueo
- 10.4 Ajustar + Empezar
- 10.5 Desconexión automática
- 10.6 Brillo de la pantalla
- 10.7 Ventilador de enfriamiento
- 10.8 Bloqueo mecánico de la puerta
- 10.9 Uso del bloqueo mecánico de la puerta
- 10.10 Abrir la puerta con el bloqueo mecánico activado
- 11. CONSEJOS
- 11.1 Cara interior de la puerta
- 11.2 Consejos para las funciones de cocción especiales del horno
- 11.3 Modo de cocción al vacío
- 11.4 Modo de cocción al vacío: Carne
- 11.5 Modo de cocción al vacío: Pescado y marisco
- 11.6 Modo de cocción al vacío: Verdura
- 11.7 Modo de cocción al vacío: Frutas y dulces
- 11.8 Vapor Solo
- 11.9 Grill + Turbo y Vapor Solo sucesivamente
- 11.10 Cocción - Humedad - Humedad Alta
- 11.11 Cocción - Humedad - Humedad Media
- 11.12 Cocción - Humedad - Humedad Baja
- 11.13 Regenerar Con Vapor
- 11.14 Función Yogur
- 11.15 Horneado
- 11.16 Consejos para hornear
- 11.17 Horneado en un solo nivel:
- 11.18 Gratinados y horneados
- 11.19 Turbo Plus
- 11.20 Horneado en varios niveles
- 11.21 Pizza
- 11.22 Asados
- 11.23 Tablas de asar
- 11.24 Grill
- 11.25 Congelados
- 11.26 Cocina A Baja Temperatura
- 11.27 Conservar
- 11.28 Secar
- 11.29 Pan
- 11.30 Tabla de la sonda térmica
- 11.31 Información para los institutos de pruebas
- 12. MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA
- 12.1 Notas sobre la limpieza
- 12.2 Productos de limpieza recomendados
- 12.3 Extracción de los carriles laterales
- 12.4 Limpieza Vapor
- 12.5 Aviso De Limpieza
- 12.6 Limpieza del compartimento de agua
- 12.7 Sistema generador de vapor - Descalcificación
- 12.8 Avisador para descalcificación
- 12.9 Sistema generador de vapor
- 12.10 Sistema generador de vapor - Aclarado
- 12.11 Extracción e instalación de la puerta
- 12.12 Cambio de la bombilla
- 13. SOLUCIÓN DE PROBLEMAS
- 14. EFICACIA ENERGÉTICA

Preparación del alimento
1. Limpie y corte los ingredientes.
2. Sazone los ingredientes.
3. Introduzca los ingredientes en bolsas
de vacío adecuadas.
4. Selle la bolsa al vacío para
asegurarse de quitar el máximo aire
posible.
5. El almacenamiento en frío de las
bolsas es obligatorio en caso de que
el procedimiento de cocción no se
realice inmediatamente.
6. Continúe con la función: Modo de
cocción al vacío siguiendo las
indicaciones aplicables de la tabla de
cocción para el tipo de alimento o la
receta de cocina asistida en cuestión.
7. Abra la bolsa y sirva.
8. Opcional: acabe el alimento con un
dorado o gratinado final, por
ejemplo, la carne para lograr un
agradable crujiente y el típico sabor
del asado.
Activación de la función: Modo
de cocción al vacío
1. Active el aparato.
2. Seleccione el menú: Modo de
cocción al vacío.
3. Pulse para confirmar.
4. Ajuste la función: Modo de cocción
al vacío.
5. Pulse
para confirmar.
6. Ajuste la temperatura.
7. Pulse para confirmar.
Cocinar con esta función
hace que quede agua
residual en las bolsas de
vacío y en la cámara.
Después del proceso de
cocción, abra
cuidadosamente la puerta
para evitar que el agua caiga
en el mueble. Utilice un
plato y una toalla para
extraer las bolsas de vacío.
Seque la puerta, el colector
de gotas de agua de la parte
inferior y la cámara con un
paño suave o una esponja.
Deje que el aparato se
seque completamente con
la puerta abierta. Para
acelerar el secado, puede
calentar el aparato con aire
caliente a una temperatura
de 150 °C durante
aproximadamente 15
minutos.
6.13 Indicador de
calentamiento
Al activar una función de cocción, se
encenderá la barra de la pantalla. La
barra indica que la temperatura del
horno aumenta. La señal acústica suena
3 veces cuando se alcanza la
temperatura y la barra parpadea y a
continuación desaparece.
6.14 Indicador De
Calentamiento Rápido
Esta función reduce el tiempo de
calentamiento.
No coloque alimentos en el
horno cuando esté en uso la
función de calentamiento
rápido.
Para activar la función, mantenga
pulsado
3 segundos. El indicador de
calentamiento alterna.
6.15 Calor residual
Al desactivar el aparato la pantalla
mostrará el calor residual. El calor puede
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