PROCOMBI ® PLUS BS8836480B MANUAL DE INSTRUCCIONES ES
www.aeg.com CONTENIDO 1. INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD............................................................................. 3 2. INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD..................................................................................4 3. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO..................................................................................... 7 4. PANEL DE MANDOS........................................................................................................ 8 5.
ESPAÑOL 1. 3 INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD Antes de instalar y utilizar el aparato, lea atentamente las instrucciones facilitadas. El fabricante no se hace responsable de lesiones o daños producidos como resultado de una instalación o un uso incorrectos: Conserve siempre estas instrucciones en lugar seguro y accesible para futuras consultas. 1.
www.aeg.com • • • • • • • • necesario mantener alejados a los niños de menos de 8 años salvo que estén bajo supervisión continua. Utilice siempre guantes de horno cuando introduzca o retire accesorios o utensilios refractarios. Antes de realizar tareas de mantenimiento, corte la corriente eléctrica. Asegúrese de que el aparato está desconectado antes de reemplazar la lámpara con el fin de impedir que se produzca una descarga eléctrica. No utilice un limpiador a vapor para limpiar el aparato.
ESPAÑOL 2.2 Conexión eléctrica ADVERTENCIA! Riesgo de incendios y descargas eléctricas. • Todas las conexiones eléctricas deben realizarlas electricistas cualificados. • El aparato debe conectarse a tierra. • Asegúrese de que las especificaciones eléctricas de la placa coincidan con las del suministro eléctrico de su hogar. En caso contrario, póngase en contacto con un electricista. • Utilice siempre una toma con aislamiento de conexión a tierra correctamente instalada.
www.aeg.com • • • • • – no coloque papel de aluminio directamente en la parte inferior del aparato. – No ponga agua directamente en el aparato caliente. – No deje platos húmedos ni comida en el aparato una vez finalizada la cocción. – Preste especial atención al desmontar o instalar los accesorios. La pérdida de color del esmalte o el acero inoxidable no afecta al rendimiento del aparato. Utilice una bandeja honda para pasteles húmedos. Los jugos de las frutas podrían ocasionar manchas permanentes.
ESPAÑOL 2.7 Eliminación 2.8 Asistencia ADVERTENCIA! Existe riesgo de lesiones o asfixia. • Desconecte el aparato de la red. • Corte el cable eléctrico cerca del aparato y deséchelo. • Retire el pestillo de la puerta para evitar que los niños o las mascotas queden atrapados en el aparato. • Para reparar el aparato, póngase en contacto con un centro de servicio autorizado. • Utilice solamente piezas de recambio originales. 3. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO 3.
www.aeg.com Para parrillas y bandejas. Para hornear y asar o como bandeja grasera. Utensilios de cocción al vapor Bandeja pastelera ≤ 5 kg Un recipiente para alimentos perforado y otro sin perforar. Para rollitos, rosquillas saladas y hojaldres. Adecuada para funciones de cocción al vapor. La pérdida de color de la superficie no afecta a las funciones. Los utensilios de cocción al vapor drenan el agua de condensación de los alimentos durante la cocción al vapor.
ESPAÑOL Utilice los sensores para operar el aparato. Sensor 1 2 - Función Comentario Pantalla Muestra los ajustes actuales del aparato. ENCENDIDO/ APAGADO Para activar y desactivar el aparato. Funciones De Cocción o VarioGuide Toque el sensor una vez para seleccionar una función de cocción o el menú: VarioGuide. Toque de nuevo el sensor para cambiar entre los menús: Funciones De Cocción, VarioGuide. Para activar o desactivar la luz, toque el sensor durante 3 segundos.
www.aeg.com 4.2 Pantalla A B C E D A. B. C. D. E. Función de cocción Hora actual Indicador de calentamiento Temperatura Tiempo de duración u hora de finalización de una función Otros indicadores de la pantalla: Símbolo Función Avisador La función está activada. Hora actual La pantalla muestra la hora actual. Duración La pantalla muestra el tiempo de cocción necesario. Hora De Fin La pantalla indica cuándo termina la duración de la cocción.
ESPAÑOL Limpie el interior del aparato y los accesorios antes del primer uso. Coloque los accesorios y carriles laterales extraíbles en su posición inicial. 5.2 Primera conexión Al conectar el aparato a la red por primera vez o después de producirse una interrupción del suministro eléctrico, debe seleccionar el idioma, el contraste y la luminosidad de la pantalla, y la hora del día. 1. Pulse o 2. Pulse para confirmar. 5.
www.aeg.com 6. USO DIARIO 2. Pulse o de menú. ADVERTENCIA! Consulte los capítulos sobre seguridad. para ajustar la opción 3. Pulse para pasar a un submenú o aceptar el ajuste. 6.1 Desplazamiento por los menús Puede volver al menú principal en cualquier momento pulsando 1. Encienda el horno. . 6.2 Descripción de los menús Menú principal Símbolo Elemento del menú Aplicación Funciones De Cocción Contiene una lista de las funciones de cocción.
ESPAÑOL Símbolo Submenú Descripción Ajustar + Empezar Para ajustar una función y activarla después pulsando cualquier símbolo del panel de control. Calentar Y Mantener Mantiene calientes los alimentos preparados durante 30 minutos tras finalizar la cocción. Añadir Tiempo Activa y desactiva la función tiempo adicional. Contraste De La Pantalla Ajusta gradualmente el contraste de la pantalla. Brillo De La Pantalla Ajusta gradualmente el brillo de la pantalla.
www.aeg.com Símbolo Elemento del menú Descripción VarioGuide al vacío Contiene los ajustes del horno recomendados para una amplia selección de platos. Seleccione un plato e inicie el proceso de cocción. La temperatura y los tiempos son orientativos para obtener un mejor resultado y se pueden ajustar. Dependen de la receta, la calidad y la cantidad de los ingredientes utilizados en cada caso. 6.
ESPAÑOL Función de cocción 15 Aplicación Grill Para asar al grill alimentos de poco espesor y tostar pan. Grill Rápido Para asar al grill grandes cantidades de alimentos de poco espesor y tostar pan. Grill + Turbo Para asar piezas de carne grandes o aves con hueso en una posición de bandeja. También para gratinar y dorar. Calor Inferior Para preparar pasteles con bases crujientes y conservar alimentos.
www.aeg.com Función de cocción Aplicación Humedad Media La función es apropiada para cocinar carne guisada y estofada, así como para pan y masa de levadura dulce. Gracias a la combinación de vapor y calor, la carne está más tierna y jugosa y las masas de levadura tienen una superficie brillante y crujiente. Humedad Alta La función es apropiada para cocinar platos delicados como natillas, flanes, terrinas y pescado.
ESPAÑOL 6.7 Submenú para: VarioGuide Categoría de alimento: Pescado/Marisco Plato Alitas de pollo, frescas Plato Pescado al horno Barritas De Pescado Alitas de pollo, congeladas Filetes de pescado finos Muslos de pollo, frescos Filetes de pescado gruesos Pescado Pollo Muslos de pollo, congelados Filete pescado congelado Pechuga de pollo pochada Pescado entero pequeño Pollo, 2 mitades Pollo entero Pescado entero, al vapor Pato entero - Pescado pqño.
www.aeg.com Plato Plato Liebre • Pata de liebre • Lomo de liebre • Lomo de liebre Salchichas Finas Costillas Cod.
ESPAÑOL 19 Plato Plato Quiche Lorraine - Tarta Salada - Categoría de alimento: Tartas/Galletas Plato Pastel Molde Redondo - Tarta de manzana, cubierta - Bizcocho - Pastel De Manzana - Tarta De Queso, Molde - Brioche - Tarta De Madeira - Tarta - Tarta suiza, dulce - Tarta De Almendras Magdalenas - Hojaldres - Masa Quebrada - Tarta De Queso, Bandeja - Brownies - Brazo De Gitano - Bizcocho De Levadura - Crumble De Frutas - Tarta De Azúcar Masa Quebrada Masa Brisé Mas
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ESPAÑOL Categoría de alimento Plato Bolitas De Patata - Bollitos De Pan - Bollitos salados - Bollitos de levadura, dulces - Arroz - Tallarines frescos - Polenta - Carne Zanahorias Calabacín En Rodajas 6.
www.aeg.com 6.9 Activación de una función de cocción 6. Ajuste la temperatura. 7. Pulse En caso de que los ajustes predeterminados no se cambien, el aparato se inicia automáticamente. 1. Encienda el aparato. 2. Ajuste el menú: Funciones De Cocción. 3. Pulse para confirmar. 4. Seleccione la función de cocción. 5. Pulse para confirmar. para confirmar. 6.10 Compartimento de agua A F A. B. C. D. E. F.
ESPAÑOL 6.11 Cocción al vapor La tapa del compartimento de agua está en el panel de control. ADVERTENCIA! Use únicamente agua de grifo filtrada. No utilice agua filtrada (desmineralizada) ni destilada. No utilice otros líquidos. No coloque líquidos inflamables o con alcohol en el compartimento de agua. 1. Presione la tapa del compartimento de agua para abrirlo y extraerlo del aparato. 2. Llene el depósito de agua con agua fría hasta el nivel máximo (unos 950 ml).
www.aeg.com Preparación del alimento 1. Limpie y corte los ingredientes. 2. Sazone los ingredientes. 3. Introduzca los ingredientes en bolsas de vacío adecuadas. 4. Selle la bolsa al vacío para asegurarse de quitar el máximo aire posible. 5. El almacenamiento en frío de las bolsas es obligatorio en caso de que el procedimiento de cocción no se realice inmediatamente. 6.
ESPAÑOL 25 emplearse para mantener calientes los alimentos. 7. FUNCIONES DEL RELOJ 7.1 Tabla de funciones del reloj Función de reloj Aplicación Avisador Para programar una cuenta atrás (máx. 2 h 30 min). Esta función no influye en el funcionamiento del horno. También puede utilizarlo cuando el aparato está apagado. Use para activar la función. Pulse para ajustar los minutos y pulse empezar. o para Duración Para ajustar la duración de funcionamiento (máx. 23 h 59 min).
www.aeg.com Al finalizar el tiempo programado sonará una señal. El aparato se apaga. La pantalla mostrará un mensaje. 5. Pulse cualquier símbolo para desactivar la señal. 5. Pulse para confirmar. Cuando la función termine, sonará una señal. La función permanece activa si se cambian las funciones de cocción. 7.3 Calentar Y Mantener 7.4 Añadir Tiempo Condiciones para que la función se active: La función: Añadir Tiempo hace que la función de cocción continúe tras el final de Duración.
ESPAÑOL 9.1 Sonda térmica Se deben ajustar dos temperaturas: la temperatura del horno y la temperatura interna. La sonda térmica mide la temperatura interna de la carne. Cuando la carne alcanza la temperatura programada, el aparato se apaga. Cuando la carne alcanza la temperatura interna programada, suena una señal. El aparato se apaga automáticamente. 7. Pulse cualquier símbolo para parar la señal. 8. Desenchufe la sonda térmica de la toma y saque la carne del horno.
www.aeg.com El marco exterior realzado de la parrilla es un dispositivo especial contra el deslizamiento de los recipientes. Las pequeñas hendiduras en la parte superior incrementan la seguridad. Las hendiduras también son dispositivos anti-vuelco. El borde elevado que rodea la bandeja evita que los utensilios de cocina resbalen de la parrilla. Bandeja honda: Coloque la bandeja honda sobre los carriles telescópicos. 9.
ESPAÑOL 4. Pulse para confirmar. La pantalla mostrará la primera posición de memoria libre. 5. Pulse para confirmar. 6. Introduzca el nombre del programa. La primera letra parpadea. 7. Toque letra. o para cambiar la 8. Pulse . La siguiente letra parpadeará. 9. Repita el paso 7 las veces que sea necesario. 10. Mantenga pulsado para guardar. Puede sobrescribir una posición de memoria. Cuando la pantalla muestra la primera posición libre de memoria, toque o y pulse para sobrescribir un programa existente.
www.aeg.com 10.5 Desconexión automática Por motivos de seguridad, el aparato se desactiva automáticamente después de un tiempo si está en curso una función de cocción y no se cambia ningún ajuste. Temperatura (°C) Hora de desconexión (h) 30 - 115 12.5 120 - 195 8.5 200 - 230 5.5 La función de desconexión automática no funciona con las siguientes funciones: Luz, Sonda térmica,Hora De Fin, Duración. 10.
ESPAÑOL 31 2. Abra la puerta tirando de la manilla. 1 2 10.10 Abrir la puerta con el bloqueo mecánico activado Puede abrir la puerta cuando el bloqueo de puerta mecánico está activado. Si presiona el cierre de la puerta hasta oír un clic, se desactiva el bloqueo de puerta. 1. Empuje ligeramente el cierre de la puerta. 11. CONSEJOS ADVERTENCIA! Consulte los capítulos sobre seguridad.
www.aeg.com Descongelar Extraiga el alimento del envase y colóquelo en un plato. No cubra el alimento con ningún cuenco ni plato, ya que podría prolongar el tiempo de descongelación. Utilice el primer nivel desde abajo. 11.3 Modo de cocción al vacío Esta función utiliza temperaturas de cocción más bajas de lo habitual. Trate los alimentos con especial cuidado para una mejor calidad: Recomendaciones relativas a la seguridad de los alimentos: • Use materias primas de alta calidad.
ESPAÑOL • Los tiempos de cocción son recomendaciones y pueden ser diferentes según sus preferencias. • Los tiempos de cocción de las tablas están indicados para 4 personas. Si la cantidad de alimento es mayor, los tiempos de cocción se pueden prolongar. • Si el tamaño del alimento es diferente del de las tablas, el tiempo de cocción puede variar. • Coloque las bolsas al vacío en la rejilla sin que se solapen cuando use varias. 33 porciones de carne de un grosor mayor del indicado en las tablas.
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ESPAÑOL Alimento Grosor de los alimentos Gambas peladas tamaño grande 500 Pulpo Filete de tru- Cantidad de alimento para 4 personas (g) 35 Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parrilla 75 26 - 30 3 1000 85 100 - 110 3 2 filetes de 1,5 cm 650 65 55 - 65 3 cha 1) Filetes de sal- 3 cm 800 65 100 - 110 3 món 1) 1) Para evitar la pérdida de proteínas, remoje el pescado en una solución con sal al 10 % (100 g de sal en un 1 litro de agua) durante 30 min y seque después con pape
www.aeg.com Alimento Grosor de los alimentos Cantidad de Temperatura alimento para (°C) 4 personas (g) Tiempo (min) Posición de la parrilla Raíces de apio rodajas de 1 cm 700 - 800 95 45 - 50 3 Hinojo rodajas de 1 cm 700 - 800 95 35 - 45 3 Patatas rodajas de 1 cm 800 - 1000 95 35 - 45 3 400 - 600 95 45 - 55 3 Corazones cortar en gajos de alcachofa 11.
ESPAÑOL correctamente cada plato, utilice los que tengan tiempos de cocción prácticamente iguales. Llene el compartimento de agua hasta el nivel máximo. Coloque los alimentos en los utensilios de cocina adecuados y después en las parrillas. Ajuste la distancia entre los utensilios de cocina para que el vapor pueda circular. 37 • Coloque los recipientes limpios en el centro de la parrilla de la primera posición. Asegúrese de que la abertura esté hacia abajo con un poco de ángulo.
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ESPAÑOL 39 Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parrilla Patatas sin pelar, hechas al punto 99 45 - 55 2 Arroz (proporción 99 35 - 45 2 agua/arroz 1:1)1) Patatas asadas, en cuartos 99 35 - 45 2 Bollitos de pan 99 35 - 45 2 Tallarines frescos 99 15 - 25 2 Polenta (relación de líquido 3:1) 99 40 - 50 2 Bulgur (proporción agua/bulgur 1:1) 99 25 - 35 2 Cuscús (proporción agua/cuscús 1:1) 99 15 - 20 2 Spaetzle (tipo de pasta alemán) 99 25 - 30 2 Arroz aro
www.aeg.com Frutas Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parrilla Manzanas en rodajas 99 10 - 15 2 Bayas calientes 99 10 - 15 2 Compota de frutas 99 20 - 25 2 Chocolate fundido 99 10 - 20 2 Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parrilla Trucha, aprox. 250 g 85 20 - 30 2 Gambas, frescas 85 20 - 25 2 Gambas, congeladas 85 30 - 40 2 Filetes de salmón 85 20 - 30 2 Trucha asalmona- 85 da, aprox.
ESPAÑOL Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parrilla Salchichas finas 80 15 - 20 2 Salchicha de ternera de Baviera (salchicha blanca) 80 20 - 30 2 Salchicha Viena 80 20 - 30 2 41 Huevos Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parrilla Huevos duros 99 18 - 21 2 Huevos cocidos 99 12 - 13 2 Huevos pasados por agua 99 10 - 11 2 11.
www.aeg.com Alimento Grill + Turbo (primer paso: cocinar la carne) Vapor Solo (segundo paso: añadir las verduras) Temperatura (°C) Ternera 180 asada, 1 kg Arroz, verdura Tiempo (min) Posición de la parrilla Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parrilla 50 - 60 carne: 1 99 30 - 40 carne: 1 verduras: 3 11.
ESPAÑOL 43 Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parrilla Productos de pastelería dulces con masa de levadura 170 - 180 20 - 35 2 Platos al horno dulces 160 - 180 45 - 60 2 Carne estofada/ guisada 140 - 150 100 - 140 2 Costillas 140 - 150 75 - 100 2 Filete de pescado asado 170 - 180 25 - 40 2 Pescado asado 170 - 180 35 - 45 2 11.
www.aeg.com Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parrilla Baguettes preco- 200 cidas, 40 - 50 g 15 - 20 2 Baguettes preco- 200 cidas, congeladas, 40 - 50 g 25 - 35 2 11.13 Regenerar Con Vapor Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parrilla Platos únicos 110 10 - 15 2 Pasta 110 10 - 15 2 Arroz 110 10 - 15 2 Bollitos 110 15 - 25 2 11.14 Función Yogur Use esta función para preparar yogur.
ESPAÑOL 45 desaparecerá cuando las bandejas se enfríen de nuevo. 11.16 Consejos para hornear Resultado Posible causa Solución La base de la tarta no se ha dorado lo suficiente. La parrilla no está en una posición correcta. Coloque la tarta en un nivel más bajo. La tarta se hunde y se queda La temperatura del horno es pegajosa o muestra estrías demasiado alta. de agua. La próxima vez, seleccione una temperatura ligeramente más baja para el horno.
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ESPAÑOL Alimento Función Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parrilla 1. 2. 1 Pan (pan de Bóveda/Calor centeno): inferior 1. Primera parte del proceso de horneado. 2. Segunda parte del proceso de horneado. 1. 2.
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ESPAÑOL Alimento Función Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parrilla Lasaña Bóveda/Calor inferior 180 - 200 25 - 40 1 Verduras al gra- Grill + Turbo 170 - 190 15 - 35 1 Baguetes cubiertas de queso fundido Turbo 160 - 170 15 - 30 1 Dulces horneados Bóveda/Calor inferior 180 - 200 40 - 60 1 Pescado al horno Bóveda/Calor inferior 180 - 200 30 - 60 1 Verduras rellenas Turbo 160 - 170 30 - 60 1 tén1) 1) Precaliente el horno. 11.
www.aeg.com Tartas / pastas / pan en bandejas Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Buñuelos / Bollos rellenos de crema 160 - 1801) Pastel Streusel, seco 150 - 160 Posición de la parrilla 2 posiciones 3 posiciones 25 - 45 1/4 - 30 - 45 1/4 - 1) Precaliente el horno.
ESPAÑOL 51 11.
www.aeg.com 11.
ESPAÑOL Cordero Alimento Cantidad (kg) Función Temperatura Tiempo (°C) (min) Posición de la parrilla Pata de cordero / Cordero asado 1 - 1.5 Grill + Turbo 150 - 170 100 - 120 1 Espalda de cordero 1 - 1.
www.aeg.com 11.24 Grill • Precaliente siempre el horno en vacío con la función de grill durante 5 minutos. • Hornee al grill con el ajuste máximo de temperatura. • Coloque la rejilla en el nivel recomendado en la tabla de uso. • La grasera debe ir siempre en el primer nivel inferior. • Cocine al grill solo trozos de carne o pescado poco gruesos. PRECAUCIÓN! Hornee al grill con la puerta del horno siempre cerrada.
ESPAÑOL Alimento Temperatura (°C) 55 Tiempo (min) Posición de la parrilla Pizza americana con- 190 - 210 gelada 20 - 25 2 Pizza refrigerada 210 - 230 13 - 25 2 Pizzetas congeladas 180 - 200 15 - 30 2 Patatas fritas, finas 190 - 210 15 - 25 3 Patatas fritas gruesas 190 - 210 20 - 30 3 Porciones/Croquetas 190 - 210 20 - 40 3 Patatas Asadas Con Cebolla 210 - 230 20 - 30 3 Lasaña / Canelones frescos 170 - 190 35 - 45 2 Lasaña / Canelones congelados 160 - 180 40 - 60 2 Ques
www.aeg.com Los 10 primeros minutos puede ajustar una temperatura del horno entre 80 °C y 150 °C. El valor por defecto es de 90 °C. Una vez ajustada la temperatura, el horno sigue cocinando a 80 °C. No utilice esta función para las aves. Cocine siempre sin tapar cuando utilice esta función. 2. Coloque la carne junto con la bandeja honda caliente en el horno en la parrilla. 3. Introduzca la sonda térmica en la carne. 4.
ESPAÑOL 57 Frutas con hueso Alimento Temperatura (°C) Tiempo de cocción Continuar la cochasta que empiecen ción a 100 °C (min) a subir burbujas (min) Peras/Membrillos/ Ciruelas 160 - 170 35 - 45 Alimento Temperatura (°C) Tiempo de cocción Continuar la cochasta que empiecen ción a 100 °C (min) a subir burbujas (min) Zanahorias1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Pepinos 160 - 170 50 - 60 - Encurtidos variados 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Colinabos/Guisantes/Espárragos 160 - 170 50 - 60 15 - 20
www.aeg.com Alimento Temperatura (°C) Tiempo (h) Albaricoques 60 - 70 Manzana en rodajas Peras Posición de la parrilla 1 posición 2 posiciones 8 - 10 3 1/4 60 - 70 6-8 3 1/4 60 - 70 6-9 3 1/4 11.29 Pan Se recomienda no precalentar.
ESPAÑOL Ternera Alimento Temperatura interna del alimento (°C) Ternera asada 75 - 80 Codillo de ternera 85 - 90 Carnero / cordero Alimento Temperatura interna del alimento (°C) Pata de carnero 80 - 85 Lomo de carnero 80 - 85 Cordero asado / Pata de cordero 70 - 75 Caza Alimento Temperatura interna del alimento (°C) Lomo de liebre 70 - 75 Muslos de liebre 70 - 75 Liebre entera 70 - 75 Lomo de corzo/ciervo 70 - 75 Pata de corzo/ciervo 70 - 75 Pescado Alimento Temperatura interna de
www.aeg.com Alimento Contenedor (Gastronorm) Cantidad (g) Posición de la parrilla Tempera- Tiempo tura (°C) (min) Comentarios Brécol1) 1 x 2/3 perforado máx. 3 99 15 - 18 Coloque la bandeja en la primera posición. 2 x 1500 2y4 99 Hasta que la temperatura en el punto más frío alcance 85 °C. Coloque la bandeja en la primera posición. Guisantes 2 x 2/3 percongelados forado 1) Precaliente el horno 5 minutos. 12.
ESPAÑOL 2. Tire del extremo delantero del carril de apoyo para separarlo de la pared. 3. Extraiga los soportes de la suspensión posterior. Coloque los carriles laterales en el orden inverso. 12.4 Limpieza Vapor Quite manualmente toda la suciedad que pueda. Retire los accesorios y el carril de apoyo para limpiar las paredes laterales. Las funciones de limpieza de vapor permiten la limpieza a vapor del interior del aparato.
www.aeg.com calidad del vapor, al funcionamiento del generador de vapor y a la calidad de la comida. Para evitarlo, limpie el circuito generador de vapor de residuos. MA X Retire todos los accesorios. Seleccione la función en el menú: Limpieza. La interfaz de usuario le guía por el procedimiento. 2. Retire el rompeolas. Extráigalo del cuerpo del compartimento hasta que salga. 3. Lave a mano las piezas del compartimento de agua. Utilice agua del grifo y jabón.
ESPAÑOL Si la función: Descalcificación no se realiza del modo correcto, en pantalla aparece un mensaje para repetirla. Si el aparato está húmedo y mojado, límpielo con un paño seco. Deje que el aparato se seque completamente con la puerta abierta. 2. 3. 4. 63 de agua en el generador de vapor. Espere durante 10 minutos aproximadamente. Retire el agua con vinagre mediante la esponja. Utilice agua limpia (100 - 200 ml) para enjuagar el sistema de generación de vapor a través del compartimento de agua.
www.aeg.com pequeño y luego el de mayor tamaño y la puerta. A A 3. Cierre la puerta del horno hasta la primera posición de apertura (aproximadamente a un ángulo de 70°). 4. Sostenga la puerta con una mano a cada lado y tire de ella hacia arriba y hacia afuera. 5. Ponga la puerta con el lado exterior hacia abajo sobre un paño suave en una superficie nivelada. De esta forma evitará arañazos. 6.
ESPAÑOL 3. Quite y limpie el marco metálico y la junta. 4. Cambie la bombilla por otra apropiada termorresistente hasta 300 °C. 65 5. Coloque el marco metálico y la junta. Apriete los tornillos. 6. Coloque el carril lateral izquierdo. 13. SOLUCIÓN DE PROBLEMAS ADVERTENCIA! Consulte los capítulos sobre seguridad. 13.1 Qué hacer si... Problema Posible causa Solución El horno no se enciende o no funciona. El horno no está conectado a un suministro eléctrico o está mal conectado.
www.aeg.com Problema Posible causa La pantalla muestra un códi- Hay un fallo eléctrico. go de error que no figura en esta tabla. Solución • Apague el horno con el fusible doméstico o el interruptor de seguridad de la caja de fusibles y enciéndalo de nuevo. • Si vuelve a aparecer el código de error en la pantalla, consulte al Departamento de atención al cliente. Se acumula vapor y condensación en los alimentos y en la cavidad del horno.
ESPAÑOL Problema Posible causa 67 Solución Hay agua sucia en el fondo La bandeja honda está en de la cavidad después del ci- una posición de estante inclo de descalcificación. correcta. Retire el agua residual y el agente desincrustante del fondo del horno. Coloque la bandeja de asar en la posición más baja. La función de limpieza se interrumpe antes de que termine. Ha habido un corte de alimentación. Repita el procedimiento. La función de limpieza se interrumpe antes de que termine.
www.aeg.com Es conveniente que anote los datos aquí: Número de producto (PNC) ......................................... Número de serie (S.N.) ......................................... 14. EFICACIA ENERGÉTICA 14.1 Ficha de producto e información según EU 65-66/2014 Nombre del proveedor AEG Identificación del modelo BS8836480B Índice de eficiencia energética 81.2 Clase de eficiencia energética A+ Consumo de energía con carga estándar, modo con- 1.
ESPAÑOL tiempo de cocción es superior a 30 minutos, las resistencias se desactivan automáticamente un 10% antes. La bombilla y el ventilador siguen funcionando. Mantener calor Si desea utilizar el calor residual para mantener calientes los alimentos, seleccione el ajuste de temperatura más bajo posible. La pantalla muestra el indicador de calor residual o la temperatura. Cocción con la bombilla apagada Desactive la bombilla durante la cocción y actívela únicamente cuando la necesite.
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