User manual

Matvarer Temperatur
(°C)
Tid (min) Skuffplasse-
ring
Brødpudding 190 – 200 55 – 70 3
Rispudding 170 – 190 45 – 60 3
Eplekake av sukkerbrøddeig
(rund kakeform)
160 – 170 70 – 80 3
Formbrød 190 – 200 55 – 70 3
11.13 Steking i flere høyder
Bruk funksjonen: Ekte Varmluft.
Kaker/bakst/brød på stekebrett
Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering
Vannbakkels/eclair
160 - 180
1)
25 - 45 1 / 4
Tosca kake, tørr 150 - 160 30 - 45 1 / 4
1)
Forvarm ovnen.
Kjeks / small cakes / småkaker / små gjærbakst
Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering
Sandkaker 150 - 160 20 - 40 1 / 4
Short bread / Mør-
deigsbakst/gjær-
bakst
140 25 - 45 1 / 4
Småkaker av sukker-
brøddeig
160 - 170 25 - 40 1 / 4
Kjeks av eggehvite,
marengs
80 - 100 130 - 170 1 / 4
Makroner 100 - 120 40 - 80 1 / 4
Kjeks av gjærdeig 160 - 170 30 - 60 1 / 4
Småkaker av butter-
deig
170 - 180
1)
30 - 50 1 / 4
Små gjærbakst 180 20 - 30 1 / 4
Small cakes / Småka-
ker (20 stk. per steke-
brett)
150
1)
23 - 40 1 / 4
1)
Forvarm ovnen.
www.aeg.com38