User manual

Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering
Røkt kam av svin 600
– 1 000 g (vannes ut i
2 timer)
160 – 180 60 – 70 2
Kylling 1 000 g 180 – 210 50 – 60 2
And 1500 – 2000 g 180 70 – 90 2
Gås 3 000 g 170 130 – 170 1
Potetgrateng 160 – 170 50 – 60 2
Makaronigrateng 170 – 190 40 – 50 2
Lasagne 170 – 180 45 – 55 2
Forskjellige brød 500
– 1 000 g
180 – 190 45 – 60 2
Rundstykker 180 – 210 25 – 35 2
Ferdigbakte små
gjærbakst
200 15 – 20 2
Ferdigbakte baget-
ter 40 – 50 g
200 15 – 20 2
Ferdigbakte baget-
ter 40 – 50 g, frossen
200 25 – 35 2
11.7 Oppvarming
Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering
Porsjonsretter 110 10 – 15 2
Makkaronigra-
teng
110 10 – 15 2
Ris 110 10 – 15 2
Melboller 110 15 – 25 2
11.8 Baking
• Ovnen kan muligens steke på en
annen måte enn den gamle ovnen
gjorde. Sammenlign de vanlige
innstillingene som temperatur,
tilberedningstid og brettplasseringer
med verdiene i tabellene.
• Still inn en lavere temperatur den
første gangen.
• Hvis du ikke finner opplysningene for
en spesiell oppskrift, kan du ta
utgangspunkt i en tilsvarende rett.
• Steketiden kan forlenges med 10–15
minutter hvis du steker kaker i flere
høyder.
• Kaker og bakverk med forskjellige
høyde brunes ikke alltid likt i
begynnelsen. Hvis dette skjer, må du
ikke endre temperaturinnstillingen.
Forskjellene utjevnes under
stekeprosessen.
• Stekebrettene i ovnen kan vri seg
under stekingen. Når stekebrettene
blir kalde, får de tilbake sin
opprinnelige form.
NORSK 33