User manual

Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå
Förgräddade ba-
guetter, 40 - 50 g
200 15 - 20 2
Förgräddade ba-
guetter, 40 - 50 g,
djupfrysta
200 25 - 35 2
11.13 Uppvärmning
Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå
Maträtter på en
tallrik
110 10 - 15 2
Makaronpudding 110 10 - 15 2
Ris 110 10 - 15 2
Dumplingar 110 15 - 25 2
11.14 Yogurtfunktion
Använd den här funktionen för att tillaga
yoghurt.
Ingredienser:
• 1 l mjölk
• 250 g naturell yogurt
Beskrivning:
Blanda yogurten med mjölken och häll i
yogurtburkar.
Om råmjölk används ska den värmas upp
till kokpunkten och sedan svalna till 40
°C. Blanda efteråt yoghurten med
mjölken och häll i yoghurtburkar.
Livsmedel Temperatur (°C) Tid (t) Falsnivå
Krämig yoghurt 42 5 - 6 2
Halvfast yoghurt 42 7 - 8 2
11.15 Gräddning
• Din ugn kan ha andra bak-/
stekegenskaper än din gamla.
Anpassa dina vanliga inställningar
(temperatur, koktider) och
placeringen av plåtar och galler till
värdena i tabellerna.
• Tillverkaren rekommenderar att du
använder den lägre temperaturen
första gången.
• Om du inte kan hitta inställningarna
för ett speciellt recept, leta efter ett
recept som är nästan likadant.
• Du kan förlänga gräddningstiden med
10–15 minuter om du bakar på mer än
en nivå.
• Bakverk vid olika nivåer blir först inte
alltid lika bruna. Om detta händer ska
du inte ändra
temperaturinställningen. Skillnaden
jämnar ut sig under bakningen.
• För att utnyttja eftervärmen kan du,
vid längre gräddningstider, stänga av
ugnen cirka 10 minuter innan
baktiden gått ut.
När du tillagar frysta livsmedel kan
plåtarna i ugnen slå sig. När plåtarna
kallnar igen återtar de sin normala form.
SVENSKA 45