PROCOMBI ® PLUS BS836680F BS836680H BS836680P MANUAL DE UTILIZARE RO
www.aeg.com CUPRINS 1. INFORMAŢII PRIVIND SIGURANŢA......................................................................... 3 2. INSTRUCŢIUNI DE SIGURANŢĂ.............................................................................. 4 3. DESCRIEREA PRODUSULUI....................................................................................7 4. PANOUL DE COMANDĂ............................................................................................8 5. ÎNAINTE DE PRIMA UTILIZARE...................
ROMÂNA 1. 3 INFORMAŢII PRIVIND SIGURANŢA Înainte de instalarea şi de utilizarea aparatului, citiţi cu atenţie instrucţiunile furnizate. Producătorul nu este responsabil pentru nicio vătămare sau daună rezultată din instalarea sau utilizarea incorectă. Păstraţi permanent instrucţiunile într-un loc sigur şi accesibil pentru o consultare ulterioară. 1.
www.aeg.com • • • • • • • • să nu atingeţi elementele de încălzire. Copiii cu vârsta mai mică de 8 ani nu trebuie lăsaţi să se apropie de aparat dacă nu sunt supravegheaţi permanent. Folosiţi întotdeauna mănuşi de protecţie pentru a scoate sau a pune în interior accesorii sau vase. Deconectaţi aparatul de la sursa de alimentare înainte de a efectua orice operaţie de întreţinere. Asiguraţi-vă că aparatul este oprit înainte de a înlocui becul pentru a evita o posibilă electrocutare.
ROMÂNA 2.2 Conexiunea la reţeaua electrică AVERTISMENT! Pericol de incendiu şi electrocutare. • • • • • • • • • • • • • Toate conexiunile electrice trebuie realizate de către un electrician calificat. Aparatul trebuie legat la o priză cu împământare. Asiguraţi-vă că parametrii de pe plăcuţa cu date tehnice sunt compatibili cu valorile nominale ale sursei de alimentare. Utilizaţi întotdeauna o priză cu protecţie (împământare) contra electrocutării, montată corect.
www.aeg.com • • • • • – nu ţineţi vase umede şi alimente în interior după încheierea gătirii. – procedaţi cu atenţie la demontarea sau instalarea accesoriilor. Decolorarea emailului sau a oţelului inoxidabil nu are niciun efect asupra funcţionării aparatului. Folosiţi o cratiţă adâncă pentru prăjiturile siropoase. Sucurile de fructe lasă pete care pot fi permanente. Acest aparat poate fi utilizat numai pentru gătit. Nu trebuie utilizat în alte scopuri, de exemplu pentru încălzirea camerei.
ROMÂNA 2.8 Service • • Pentru a repara aparatul contactaţi un Centru de service autorizat. Utilizaţi numai piese de schimb originale. 3. DESCRIEREA PRODUSULUI 3.1 Prezentare generală 1 2 3 4 5 5 6 4 10 3 7 2 8 1 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Panou de comandă Dispozitiv de programare electronic Sertar pentru apă Priză pentru senzor Element de încălzire Bec Ventilator Decalcifierea evacuării ţevii Suport pentru raft, detaşabil Poziţii rafturi 9 3.
www.aeg.com Un sertar pentru alimente neperforat şi un sertar pentru alimente perforat. Senzor Setul pentru gătirea cu abur scoate din alimente apa rezultată de la condensare pe durata gătirii cu abur. Se foloseşte pentru prepararea alimentelor care nu trebuie să fie în apă pe durata preparării, de ex. legume, bucăţi de peşte, piept de pui. Setul nu este adecvat pentru preparatele care trebuie introduse în apă, de ex. orez, mămăligă, paste. Pentru a măsura temperatura din interiorul mâncării.
ROMÂNA Folosiţi câmpurile cu senzori pentru controlul aparatului. Câmp cu Funcţie senzor 1 2 - 3 4 5 Comentariu PORNIT / OPRIT Pentru activarea şi dezactivarea aparatului. Afişaj Afişează setările curente ale aparatului. Favorite Conţine o listă a programelor de gătit favorite, creată de utilizator. Cronometru Pentru a seta funcţia: Cronometru. Acces direct la funcţiile de timp. Gatire asistata Acces direct la meniurile: Carte de reţete şi Vario‐ Guide atunci când aparatul este activ.
www.aeg.com Simbol Funcţie Blocare 5. ÎNAINTE DE PRIMA UTILIZARE AVERTISMENT! Consultaţi capitolele privind siguranţa. care a fost folosit în cadrul produsului prin accesarea următorului hyperlink care se găseşte pe pagina web a produsului. 5.3 Prima conectare 5.1 Prima curăţare Scoateţi din aparat toate accesoriile şi suporturile pentru raftul mobil. Consultaţi capitolul „Îngrijirea şi curăţarea”. Curăţaţi aparatul şi accesoriile înainte de prima utilizare.
ROMÂNA Atunci când duritatea apei depăşeşte valorile din tabel, umpleţi sertarul pentru apă cu apă îmbuteliată. 1. Luaţi banda cu patru culori schimbătoare care a fost furnizată cu setul de abur din cuptor. 2. Introduceţi în apă toate zonele reactive ale benzii timp de aproximativ 1 secundă. Nu puneţi banda sub jet de apă de la robinet! 3. Scuturaţi banda pentru a îndepărta excesul de apă. 4. După 1 minut verificaţi duritatea apei în conformitate cu tabelul de mai jos.
www.aeg.com 6.
ROMÂNA 13 7.3 Prezentarea generală a meniului A A. Revenire la meniu B. Nivelul curent al meniului C. Lista funcţiilor B Menu Functions Timers Options C Meniul principal Element din meniu Descriere Funcţii Aceasta conţine o listă de funcţii de gătire, specia‐ lităţi, curăţarea şi programe favorite. Cronometre Aceasta conţine lista cu funcţiile ceasului. Opţiuni Aceasta conţine lista cu celelalte opţiuni pentru funcţiile de Siguranţă, Bec, Gatire + Pastrare, Se‐ tare + Pornire.
www.aeg.com acustic. Semnalul acustic este emis din nou la sfârşitul duratei de gătire. Pentru a reveni la meniul anterior atingeţi: Menu. A B Puteţi vedea o descriere a funcţiei de gătire sau puteţi crea o funcţie implicită într-o fereastră de tip pop-up. Ţineţi degetul apăsat timp de peste 2 secunde pe funcţia de gătire selectată. Când setaţi o funcţie de gătire implicită, aceasta apare ca prima funcţie atunci când activaţi din nou aparatul. A. Revenire la meniu B. Fereastră de tip pop-up C.
ROMÂNA 15 Aer cald Aer cald pentru preparate multiple şi pentru coacerea simultană pe maxim trei niveluri ale cuptorului. Setaţi temperaturile cu 20 - 40°C mai reduse decât la utiliza‐ rea Încălzire sus/jos. Gatire cu abur 100% abur pentru prepararea legumelor, peştelui, car‐ tofilor, orezului, pastelor sau a garniturilor speciale. Umiditate scăzută Nivel redus de umiditate prin combinarea aburului cu aerul fierbinte. Este adecvat pentru a găti carne roşie, pasăre, preparate la cuptor şi tocăniţe.
www.aeg.com 7.7 Submeniu pentru: Specialitati Uscare Pentru deshidratarea fructelor feliate precum mere, prune, piersici şi legume, precum roşii, zucchini sau ciuperci. Decongelare Pentru a decongela alimente congelate. Mentine cald Pentru a păstra mâncarea caldă. Regenerare cu abur Re-încălzire cu abur direct pe o farfurie pentru alimen‐ te gătite anterior. Incalzire farfuriei Pentru a pre-încălzi farfuria înainte de servire.
ROMÂNA 17 7.9 Sertar pentru apă MAX A F MAX B MA X C E D A. Capac B. Despărţitor de valuri C. Corpul sertarului D. Orificiu pentru alimentare cu apă E. Gradaţie F. Buton frontal Puteţi scoate din aparat sertarul pentru apă. Apăsaţi uşor pe butonul frontal. După ce împingeţi sertarul pentru apă, acesta va ieşi singur din aparat. XA M Puteţi umple sertarul pentru apă în două moduri: • lăsaţi sertarul pentru apă în interiorul aparatului şi îl umpleţi cu ajutorul unei căni de apă.
www.aeg.com 7. Dacă este necesar, setaţi funcţia Durata sau Setaţi Sfarsit la. Aburul apare după aproximativ 2 minute. Când aparatul ajunge aproximativ la temperatura setată, este emis un semnal acustic. Semnalul acustic este emis la sfârşitul duratei de gătire. 8. Dezactivaţi aparatul. 9. Goliţi sertarul pentru apă după ce s-a terminat gătirea cu abur. ATENŢIE! Aparatul este fierbinte. Pericol de arsuri. Aveţi grijă atunci când goliţi sertarul pentru apă.
ROMÂNA Gătirea cu această funcţie produce acumulări de apă reziduală în pungile vidate şi în cavitate. După procesul de gătire, deschideţi cu atenţie uşa pentru a evita picurarea de apă pe mobilă. Folosiţi o farfurie şi un prosop pentru a scoate pungile vidate. Cu o lavetă moale sau cu un burete uscaţi uşa, colectorul de picături de apă de la bază şi toată cavitatea. Lăsaţi aparatul să se usuce complet cu uşa deschisă.
www.aeg.com 7.13 Salvarea unui program favorit True Fan Cooking 1. Pentru a salva setările curente pentru Q W E R T Y U I O P . o funcţie de gătire atingeţi 2. Alegeţi: Nou de la setările curente. 3. Introduceţi numele programului favorit şi atingeţi OK. A S D F G H J K L Z X C V B N M 123 åäà space OK 7.14 Submeniu pentru: Cronometre A B A. B. C. D. E.
ROMÂNA 7.15 Setarea funcţiilor ceasului 21 Puteţi modifica ora şi data când atingeţi ceasul de pe afişaj, atunci când aparatul este activ. 5. Derulaţi prin listă pentru a seta ora necesară. Aşteptaţi câteva secunde pentru ca ora să se salveze singură sau atingeţi pentru confirmare: h sau min. Puteţi şterge setarea dacă atingeţi: x. Când funcţia ceasului se termină, este emis un semnal acustic şi un mesaj apare pe afişaj. Puteţi opri sau prelungi procesul de gătire. 1.
www.aeg.com Funcţia nu lucrează împreună cu gătitul la temperatură redusă, programele cu stabilirea automată a greutăţii, programele automate cu abur, toate funcţiile din meniul: Specialitati, funcţiile cu abur din meniul: Functii de gatire. Condiţii pentru funcţie: • • • • • Setaţi o funcţie de gătire sau un program automat. Temperatura setată trebuie să fie peste 80°C. Setaţi funcţia: Setaţi Durata. Aţi activat funcţia: Gatire + Pastrare în meniu: Opţiuni. Afişajul indică: .
ROMÂNA Dezactivarea funcţiei: Blocare ecran 23 2. Urmaţi instrucţiunile de pe afişaj. 1. Atingeţi afişajul. 7.21 Submeniu pentru: Gatire asistata A A. B. C. D. B Cake and Pastry Revenire la meniu Categorie aliment Carte de reţete şi VarioGuide Mai multe opţiuni Cookbook VarioGuide SousVide Cookbook SousVide VarioGuide D C O carte de reţete care conţine reţete automate pline de inspiraţie şi o funcţie VarioGuide care conţine setările recomandate ale cuptorului pentru preparatele dvs.
www.aeg.com Element din meniu Descriere Afişaj Alegeţi setările afişajului. Strălucire Puteţi selecta 4 moduri de strălucire. Setaţi strălucirea afişajului. Ceasul din starea OPRIT nu poate fi reglat. Sunet Setări pentru sunet. Volum Limba de utilizare Setaţi limba preferată. Tip (Bip / Clic / Fără sunet) Ora şi Data Durată Setaţi data şi ora, precum şi celelalte Setează sau reglează ora. opţiuni referitoare la afişajul ceasului. Dată Setează sau reglează data.
ROMÂNA 2. Derulaţi prin lista cu preparate şi atingeţi-l pe cel pe care doriţi să îl alegeţi. 3. Pentru a activa funcţia atingeţi: Start. A B C 11:09 Calzone 25 Când funcţia se sfârşeşte, un mesaj apare pe afişaj. A. B. C. D. E. Reţetă Timp rămas Ceas Stop Temperatura 4min58s °C Stop E D 8.3 Submeniu pentru: Carte de reţete Menu / Gatire asistata / Carte de reţete sau atingeţi: Funcţia are o listă de reţete cu setările optime ale aparatului. Acestea sunt fixe şi nu pot fi modificate.
www.aeg.
ROMÂNA Categorie aliment Preparat Peşte şi Fructe de mare File de doradă Calcan cu chimen dulce Creveţi Pasăre Piept de pui Carne File de vită Rasol de viţel Legume Morcovi cu vanilie Fructe Mere Pere în vin roşu Creme custard şi Terrine Cremă englezească 8.
www.aeg.
ROMÂNA 29 Categorie aliment: Meniu la cuptor Preparat Preparat Lasagne Prăjitură Madeira Lasagne/Cannelloni, cong.
www.aeg.
ROMÂNA Preparat Categorie aliment Chiftelute Pasăre Cartofi fierti Cartofi în coajă Piept de rată, dezo‐ sat Piept de curcan, de‐ zosat Găluşte cu cartofi Vită • Medie • Bine Facut Găluşte din aluat Găluşte sărate dospite Găluşte dulci dospite Carne Orez Tagliatelle, proaspete Miel • Medie • Bine Facut Porc mistret Mămăligă Iepure, dezosat Sparanghel, verde funcţia Temperatura automată a zonei de mijloc Sparanghel, alb funcţia Stab. auto a greutăţii Dovlecei 8.
www.aeg.com 9. UTILIZAREA ACCESORIILOR AVERTISMENT! Consultaţi capitolele privind siguranţa. 9.1 Senzor Trebuie setate două temperaturi: temperatura cuptorului şi temperatura zonei de mijloc. Senzorul măsoară temperatura zonei de mijloc a cărnii. Când carnea este la temperatura setată, aparatul este dezactivat. ATENŢIE! Utilizaţi doar senzorul furnizat sau piese de schimb originale. În timpul procesului de gătire, senzorul trebuie să rămână introdus în carne şi în locaşul aferent. 1.
ROMÂNA 33 9.3 Ghidaje telescopice Introducerea accesoriilor Cu ajutorul ghidajelor telescopice puteţi monta sau scoate rafturile cu uşurinţă. ATENŢIE! Nu curăţaţi ghidajele telescopice în maşina de spălat vase. Nu lubrifiaţi ghidajele telescopice. Cratiţă adâncă: Împingeţi cratiţa adâncă între şinele de ghidaj ale suportului raftului. ATENŢIE! Înainte de a închide uşa cuptorului, verificaţi dacă aţi împins ghidajele telescopice complet în aparat.
www.aeg.com Puneţi raftul din sârmă şi cratiţa adâncă împreună pe ghidajul telescopic. 10. FUNCŢII SUPLIMENTARE 10.1 Oprirea automată Din motive de siguranţă, aparatul se dezactivează automat după o perioadă dacă o funcţie de gătire este activă şi nu modificaţi temperatura cuptorului. Temperatură (°C) Durata de oprire (h) 30 - 115 12.5 120 - 195 8.5 200 - 230 5.5 Oprirea automată nu funcţionează cu aceste funcţii: senzor, Durata, Sfârşit. 10.
ROMÂNA • Aluaturi Puteţi utiliza această funcţie automată pentru orice reţetă de aluat pufos. Oferă un mediu bun pentru creşterea aluatului. Puneţi aluatul într-un vas suficient de mare pentru creştere. Nu este necesar să-l acoperiţi. Introduceţi un raft de sârmă pe primul nivel al raftului şi aşezaţi vasul pe acesta. Închideţi uşa şi setaţi funcţia: Aluaturi. Setaţi durata necesară. Decongelare Scoateţi ambalajul alimentului şi puneţi alimentul pe o farfurie întinsă.
www.aeg.com • • • • • • • împiedică lipirea alimentelor de punga de vidare. Condimentaţi puţin alimentele la început deoarece nu se pierde nimic din aromă prin evaporare. Pentru evaporarea alcoolului din lichide, încălziţi şi fierbeţi lichidele înainte de ambalarea lor în vid. Puteţi înlocui bucăţile de usturoi cu praf de usturoi. Puteţi înlocui uleiul de măsline cu un ulei neutru.
ROMÂNA Aliment Grosime ali‐ ment Iepure, dezo‐ 1,5 cm sat 37 Cantitate de Temperatură Durată (min) Nivel raft alimente (°C) pentru 4 persoane (g) 600 - 650 70 50 - 60 3 Gaina Aliment Grosime ali‐ ment Cantitate de Temperatură Durată (min) Nivel raft alimente (°C) pentru 4 persoane (g) Piept de pui, dezosat 3 cm 750 70 70 - 80 3 Piept de raţă, 2 cm dezosat 900 60 140 - 160 3 Piept de cur‐ can, dezosat 800 70 75 - 85 3 2 cm 11.
www.aeg.com Aliment Grosime ali‐ ment Cantitate de alimente pen‐ tru 4 persoane (g) Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft File de 2 fileuri 1,5 cm 650 65 55 - 65 3 3 cm 800 65 100 - 110 3 păstrăv 1) File de so‐ mon1) 1) Pentru a împiedica pierderile de proteine, puneţi peştele într-o soluţie cu 10% sare (100 g de sare la 1 litru de apă) timp de 30 de min şi uscaţi-l cu un prosop de hârtie înainte de a-l pune într-o pungă de vida‐ re. 11.
ROMÂNA Aliment Grosime aliment Cantitate de Temperatură alimente pen‐ (°C) tru 4 persoa‐ ne (g) Durată (min) Nivel raft Cartofi felii de 1 cm 800 - 1000 95 35 - 45 3 Miez de an‐ ghinare tăiat în sferturi 400 - 600 95 45 - 55 3 11.7 Gătitul sub vid: Fructe şi dulciuri • • Curăţaţi fructele de coajă, scoateţi seminţele şi sâmburii dacă este necesar Pentru a păstra culoarea merelor şi a perelor, puneţi-le în apă cu suc de • 39 lămâie imediat după ce le curăţaţi şi tăiaţi.
www.aeg.com • Aşezaţi recipientele curate pe mijlocul raftului aflat pe primul nivel. Verificaţi dacă deschizătura este îndreptată în jos sub un unghi mic. • Umpleţi sertarul cu cantitatea maximă de apă şi selectaţi durata la 40 de minute.
ROMÂNA Aliment Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft Fasole albă boa‐ be 99 25 - 35 2 Varză creaţă 99 20 - 25 2 Dovlecel, tăiat 99 15 - 25 2 Fasole, opărită 99 20 - 25 2 Legume, opărite 99 15 2 Fasole boabe, în‐ 99 muiate (raport apă / fasole 2:1) 55 - 65 2 Mazăre de zăpadă 99 20 - 30 2 Varză albă sau roşie, fâşii 99 40 - 45 2 Dovleac, cubule‐ ţe 99 15 - 25 2 Varză murată 99 60 - 90 2 Batate 99 20 - 30 2 Roşii 99 15 - 25 2 Porumb fiert 99 30 - 40 2
www.aeg.
ROMÂNA Aliment Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft Creveţi, congelaţi 85 30 - 40 2 File de somon 85 20 - 30 2 Păstrăv somoni‐ zat, aprox. 1.000 g 85 40 - 45 2 Midii 99 20 - 30 2 File de plătică 80 15 2 43 Carne Aliment Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft Şuncă fiartă 1.000 g 99 55 - 65 2 Piept de pui, fiert 90 25 - 35 2 Pui, fiert, 1.000 - 1.200 99 g 60 - 70 2 File de viţel/porc fără pulpă, 800 - 1.
www.aeg.com aparatul mai rapid deschideţi uşa cuptorul la prima poziţie pentru aproximativ 15 minute. Aliment • Porniţi funcţia: Gatire cu abur. Gătiţi totul împreună până când preparatul este gata.
ROMÂNA 11.
www.aeg.com Aliment Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft Paste 170 - 190 40 - 50 2 Lasagne 170 - 180 45 - 55 2 Chifle proaspete 200 15 - 20 2 Baghete proas‐ pete, 40 - 50 g 200 15 - 20 2 Baghete proas‐ pete, 40 - 50 g, congelate 200 25 - 35 2 11.13 Regenerare cu abur Aliment Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft Preparate într-o singură porţie 110 10 - 15 2 Paste 110 10 - 15 2 Orez 110 10 - 15 2 Găluşte 110 15 - 25 2 11.
ROMÂNA • 47 Tăvile din cuptor se pot strâmba în timpul coacerii. Atunci când tăvile se răcesc, distorsiunile dispar. 11.16 Sfaturi pentru coacere Rezultatul coacerii Cauză posibilă Soluţie Baza prăjiturii nu este rume‐ nită suficient. Poziţia raftului nu este co‐ rectă. Puneţi prăjitura pe un nivel mai jos. Prăjitura se fărâmiţează şi devine cleioasă, lipicioasă sau nu este uniformă. Temperatura cuptorului este prea mare.
www.aeg.
ROMÂNA Aliment Funcţie Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft Pâine (pâine de Încălzire sus/jos secară): 1. Prima parte a procedurii de coacere. 2. A doua par‐ te a proce‐ durii de coa‐ cere. 1. 2301) 2. 160 - 180 1. 20 2.
www.aeg.
ROMÂNA Aliment Funcţie Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft Baghete cu brânză topită Aer cald 160 - 170 15 - 30 1 Dulciuri Încălzire sus/jos 180 - 200 40 - 60 1 Peşte la cuptor Încălzire sus/jos 180 - 200 30 - 60 1 Legume umplu‐ te Aer cald 160 - 170 30 - 60 1 1) Preîncălziţi cuptorul. 11.
www.aeg.
ROMÂNA Aliment Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft Tartă cu foietaj din aluat franţuzesc 160 - 1801) 45 - 55 2 Flammekuchen (mâncare din Alsa‐ cia, asemănătoare cu pizza) 210 - 2301) 15 - 25 2 Piroşti (versiunea ru‐ 180 - 2001) sească de calzone) 15 - 25 2 53 1) Preîncălziţi cuptorul. 2) Folosiţi o cratiţă adâncă. 11.22 Prăjirea • • • • • Pentru prepararea fripturilor, folosiţi vase de cuptor rezistente la căldură. Consultaţi instrucţiunile producătorului vaselor pentru cuptor.
www.aeg.
ROMÂNA 55 Pasăre Aliment Cantitate Funcţie Temperatură Durată (min) Nivel raft (°C) Porţii de pui 200 - 250 g fiecare Gatire inten‐ siva 200 - 220 30 - 50 1 Jumătate de pui 400 - 500 g fiecare Gatire inten‐ siva 190 - 210 40 - 50 1 Pui, pasăre îndopată 1 - 1,5 kg Gatire inten‐ siva 190 - 210 50 - 70 1 Raţă 1,5 - 2 kg Gatire inten‐ siva 180 - 200 80 - 100 1 Gâscă 3,5 - 5 kg Gatire inten‐ siva 160 - 180 120 - 180 1 Curcan 2,5 - 3,5 kg Gatire inten‐ siva 160 - 180 120 -
www.aeg.com Aliment Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft Pe o parte Pe cealaltă par‐ te Pulpă de miel 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3 Peste intreg, 500 - 1000 g 210 - 230 15 - 30 15 - 30 3/4 Grill rapid Aliment Durată (min) Nivel raft Pe o parte Pe cealaltă parte Burgers / Burgeri 8 - 10 6-8 4 File de porc 10 - 12 6 - 10 4 Cârnaţi 10 - 12 6-8 4 File / Fripturi de viţel 7 - 10 6-8 4 Toast / Pâine prăjită 1-3 1-3 5 Pâine prăjită cu gar‐ nitură 6-8 - 4 11.
ROMÂNA Aliment Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft Brânză coaptă la cuptor 170 - 190 20 - 30 3 Aripioare De Pui 180 - 200 40 - 50 2 57 Alimente preparate şi congelate Aliment Funcţie Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft Pizza congelata Încălzire sus/jos conform datelor producătorului conform datelor producătorului 3 Cartofi prajiti1) (300 - 600 g) Încălzire sus/jos 200 - 220 sau Gatire inten‐ siva conform datelor producătorului 3 Baghete Încălzire sus/jos conform datel
www.aeg.com 11.27 Pastreaza cald • • • • • • • Utilizaţi numai borcane din sticlă de aceleaşi dimensiuni, disponibile în comerţ. Nu utilizaţi borcane cu capac cu filet sau tip baionetă sau cutii metalice. Pentru această funcţie folosiţi primul raft de jos. Nu puneţi mai mult de şase borcane de un litru în tava de copt. Umpleţi borcanele în mod egal şi închideţi-le cu o clemă. • Borcanele nu trebuie să se atingă între ele.
ROMÂNA Legume Aliment Temperatură (°C) Durată (h) Fasole 60 - 70 Ardei Nivel raft 1 poziţie 2 poziţii 6-8 3 1/4 60 - 70 5-6 3 1/4 Legume pentru supă 60 - 70 5-6 3 1/4 Ciuperci 50 - 60 6-8 3 1/4 Ierburi 40 - 50 2-3 3 1/4 Temperatură (°C) Durată (h) Nivel raft Prune 60 - 70 Caise Fructe Aliment 1 poziţie 2 poziţii 8 - 10 3 1/4 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Felii de măr 60 - 70 6-8 3 1/4 Pere 60 - 70 6-9 3 1/4 11.
www.aeg.com 11.
ROMÂNA 61 Peşte Aliment Temperatura zonei de mijloc a alimente‐ lor (°C) Somon 65 - 70 Păstrăvi 65 - 70 11.31 Informaţii pentru institutele de testare Teste conform cu IEC 60350-1. Teste pentru funcţia: Gatire cu abur. Aliment Recipient (Gastro‐ norm) Cantitate (g) Nivel raft Tempera‐ Durată tură (°C) (min) Comentarii Broccoli1) 1 x 2/3per‐ forat 300 3 99 13 - 15 Puneţi tava de gătit pe primul nivel al raftului.
www.aeg.com • • • • • Pentru a curăţa baza de eventualele depuneri de calcar, folosiţi câteva picături de oţet. Curăţaţi interiorul aparatului după fiecare utilizare. Acumularea de grăsimi sau de orice alte resturi alimentare poate provoca un incendiu. Riscul este mai mare pentru tava pentru grătar. Curăţaţi murdăria rezistentă cu produs special de curăţat cuptorul. Curăţaţi toate accesoriile după fiecare utilizare şi uscaţi-le. Folosiţi o lavetă moale cu apă caldă şi un agent de curăţare.
ROMÂNA c) Pentru a dezactiva semnalul atingeţi afişajul. Curătire cu abur plus - durata funcţiei este de aproximativ 75 de minute. a) Pulverizaţi uniform un detergent adecvat în cavitatea cuptorului pe piesele emailate şi cele din oţel. Înainte de începe procedura de curăţare, asiguraţi-vă că aparatul este rece. b) Activaţi funcţia. După circa 50 de minute este emis un semnal acustic atunci când prima parte a programului este finalizată. Acesta nu este finalul procedurii de curăţare.
www.aeg.com 12.7 Sistemul de producere a aburului - Decalcifiere Atunci când funcţionează instalaţia de producere a aburului, există o acumulare şi o depunere de piatră în interior datorită conţinutului de calciu din apă. Acest lucru poate avea un efect negativ asupra calităţii aburului, asupra performanţelor instalaţiei de producere a aburului şi asupra calităţii alimentelor. Pentru a preveni acest lucru, curăţaţi depunerile de piatră din circuitul instalaţiei de producere a aburului.
ROMÂNA 65 12.10 Scoaterea şi montarea uşii Puteţi să scoateţi uşa şi panourile de sticlă de la interior pentru a le curăţa. Numărul de panouri de sticlă diferă de la un model la altul. AVERTISMENT! Aveţi grijă atunci când îndepărtaţi uşa aparatului. Uşa este grea. 1. Deschideţi uşa complet. 2. Apăsaţi complet pârghiile de fixare (A) de pe cele două balamale ale uşii. A A 9. Curăţaţi panoul de sticlă cu apă caldă şi săpun. Uscaţi cu grijă panoul de sticlă.
www.aeg.com 2. Îndepărtaţi inelul din metal şi curăţaţi capacul de sticlă. 3. Înlocuiţi becul cu un bec adecvat rezistent la o căldură de 300°C. 4. Montaţi inelul din metal pe capacul de sticlă. 5. Montaţi capacul de sticlă. Becul lateral 1. Scoateţi suportul din stânga al raftului pentru a avea acces la bec. 2. Utilizaţi o şurubelniţă imbus 20 pentru a scoate capacul. 3. Scoateţi şi curăţaţi cadrul metalic şi garnitura. 4. Înlocuiţi becul cu un bec adecvat rezistent la o căldură de 300°C. 5.
ROMÂNA 67 Problemă Cauză posibilă Soluţie Aparatul nu reţine sertarul pentru apă după ce îl intro‐ duceţi. Nu aţi montat corect capacul Montaţi corect capacul serta‐ sertarului pentru apă. rului pentru apă. Apa iese din sertar după ce îl transportaţi sau îl puneţi în interiorul aparatului. Nu aţi montat corect capacul Montaţi corect capacul serta‐ sertarului pentru apă. rului pentru apă. Apa iese din sertar după ce îl transportaţi sau îl puneţi în interiorul aparatului.
www.aeg.com Problemă Cauză posibilă Performanţele procedurii de curăţare nu sunt sa‐ tisfăcătoare. Temperatura iniţială a ca‐ Repetaţi ciclul. Rulaţi ciclul vităţii cuptorului pentru func‐ atunci când aparatul este re‐ ţia de curăţare cu abur a fost ce. prea ridicată. Performanţele procedurii de curăţare nu sunt sa‐ tisfăcătoare. Nu aţi îndepărtat grilajele la‐ Îndepărtaţi grilajele laterale terale înainte de pornirea din aparat şi repetaţi funcţia. procedurii de curăţare.
ROMÂNA Consumul de energie cu o încărcătură standard, mo‐ dul convenţional 1.09 kWh/ciclu Consumul de energie cu o încărcătură standard, mo‐ dul de ventilaţie 0.69 kWh/ciclu Numărul de incinte 1 Sursa de căldură Energie electrică Volum 70 l Tipul cuptorului Cuptor încastrat Masă BS836680FM 45.5 kg BS836680HM 45.0 kg BS836680PM 44.0 kg 69 EN 60350-1 - Aparate de gătit electrocasnice - Partea 1: Game, cuptoare, cuptoare cu abur şi grătare Metode de măsurare a performanţei.
www.aeg.com Atunci când utilizaţi Aer cald (umed), lampa se dezactivează automat după 30 de secunde.Puteţi activa lampa din nou, dar veţi reduce astfel economisirea de energie preconizată. 15. INFORMAŢII PRIVIND MEDIUL Reciclaţi materialele marcate cu simbolul . Pentru a recicla ambalajele, acestea trebuie puse în containerele corespunzătoare. Ajutaţi la protejarea mediului şi a sănătăţii umane şi la reciclarea deşeurilor din aparatele electrice şi electrocasnice.
ROMÂNA 71
867300332-C-512016 www.aeg.
